Растения предшественники в огороде таблица
Чередование огородных культур и таблица севооборота
Севооборот – что это такое
Севооборот – это смена овощных культур на участке. Необходимость смены огородных растений связана с их влиянием друг на друга.
Как огородные культуры действуют на почву, соседей и последующие посадки?
- Разные растения требуют на роста, развития и плодоношения различных питательных веществ. Они по-разному истощают почву. Поэтому грамотное чередование культур должно учитывать характер истощения. То, что расходуют предыдущие культуры, должно восполняться последующими. А те вещества, которые необходимы последующим посадкам, не должны расходоваться при выращивании предшественников.
- При произрастании растений их корни выделяют в почву определённые вещества — колины. Поэтому севооборот должен учитывать, как вещества предыдущих растений влияют на последующие посадки. И ещё – выделение колинов приводит к снижению плодоношения и болезням культуры, которая ежегодно высевается на одном участке.
А теперь проанализируем, как влияют на состав почвы некоторые огородные культуры.
Бобовые на огороде: горох, фасоль, соя, чечевица
Корни бобовых имеют уникальную способность фиксировать азот из воздуха. Большое количество азота, которое образуется в бобовых корешках, расходуется на рост и плодоношение растений.
Оно также насыщает почву. Поэтому фасоль, горох, соя, чечевица считаются лучшими предшественниками для любых культур, кроме самих бобовых. Они также часто высеваются в качестве сидератов.
На заметку: работа клубеньковых бактерий на корнях гороха, фасоли, других бобовых значительно сокращается при внесении в почву минеральных азотных удобрений.
Лук и чеснок
Пряные корнеплоды – ещё одна группа универсальных предшественников. Они мало расходуют питательных веществ на свой рост и развитие. При этом являются бактерицидами. Выделяют вещества, которые обеззараживают почву и уничтожают гнилостные бактерии.
Поэтому лук и чеснок используются как предшественники для любых огородных культур, кроме себя самих. А лучшими предшественниками лука и чеснока – являются все другие огородные овощи.
Правила севооборота
Первое правило чередования огородных посадок – одна и та же культура не высаживается на грядку два или больше года подряд. Высадить её на прежнем месте можно через четыре-пять лет. Перечислим, какие другие правила учитывают, составляя таблицу севооборота для участка.
Вершки-корешки
Необходимо чередовать культуры, у которых плодоносит надземная часть растений и подземная. К примеру, в целях хорошего урожая не высаживают морковь после картофеля. А на смену капусте не высаживают помидоры.
Чередование видов
Растения одного семейства вытягивают из почвы одинаковые вещества, выделяют одинаковые колины и страдают от одинаковых вредителей. Поэтому по правилам оборота растений на грядку высаживают огородную культуру из другого семейства.
К примеру, после картофеля не высаживают баклажаны или помидоры (они – представители одной и той же группы паслёновых), а после капусты нельзя высевать редис (оба растения – крестоцветные).
Потребность в питании
По силе истощения почвы растения делятся на три большие группы:
- Слабо истощающие — при росте и плодоношении расходуют небольшое количество питательных веществ из почвы. Это – пряные растения (лук, чеснок, горчица) и крестоцветные корнеплоды (редис, редька, репа).
- Средне истощающие – расходуют среднее количество почвенного питания. Это – паслёновые и тыквенные.
- Сильно истощающие – требуют для роста много питания, вымывают из почвы органику и минералы. Это — морковь, капуста. Особенно истощают почву кукуруза и подсолнечник. После них необходимо восстанавливать плодородность почвы от 3 до 5 лет.
Составляем таблицу севооборота
А теперь, пользуясь полученными знаниями, попробуем составить таблицу севооборота для участка. Для этого пишем список культур, далее — подбираем предшественников. Приведём пример.
Капуста — растение требовательное к питанию, плодоносит в надземной части, крестоцвет.
Что не подходит ему на смену:
- другие крестоцветы (редис или другие виды капуст);
- плодоносящие в надземной части (арбузы, помидоры, перцы, баклажаны, патиссоны);
- требовательные к питанию овощи (кукуруза, морковь).
Что подойдёт? Корнеплоды – из семейства паслёновых (картофель) или из семейства амарантовых (свекла).
Таблица – Предшественники овощей при посадке
| Культура | Не подходят как предшественники | Хорошие растения-предшественники |
| капуста | редис, огурцы, помидоры, кукуруза, подсолнечник, морковь | свекла, бобовые, лук, чеснок |
| огурцы, тыква, кабачки | капуста, кукуруза | корнеплоды, бобовые, редис, лук, чеснок |
| помидоры, перец, баклажаны | картофель | редис, бобовые, лук, чеснок |
| картофель | помидоры, баклажаны, перец | капуста, бобовые |
| морковь | картофель, свекла, редис | помидоры, перец, бобовые |
| свекла | Морковь, картофель | помидоры, перец, бобовые |
Итак, подытожим…
Таблица севооборота составляется с учётом нескольких факторов. А именно – влияние растений друг на друга, требовательность к питанию, выделение растениями колинов. Необходимо проанализировать все факторы и составить для своего огорода таблицу чередования культур. Тогда урожаи будут стабильно высокими.
Умный огород: севооборот и подбор «соседей» для ранних овощных культур
Кольраби и кочанный салат можно высаживать на грядку уже в середине мая
Распределяя места на грядке, одновременно учесть такие важные аспекты, как севооборот и смешение культур, поначалу сложно. Но это временные затруднения: потренировавшись несколько сезонов, вы сможете решать вопрос «кто с кем» почти «на автомате». Уделить внимание этим основополагающим моментам стоит, ведь от них будет зависеть и качество, и количество будущего урожая.
На фото: на маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей. Но прежде чем браться за лопату, следует составить приблизительный список основных культур и подобрать для них правильных спутников.
На маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей
Под севооборотом подразумевается ежегодное чередование разных культур на грядках. При этом овощные растения и пряные травы из одного семейства должны оказываться на одной и той же грядке не чаще чем раз в 2–3 года (некоторым видам, например петрушке, в идеале стоит воз-вращаться на исходную позицию еще реже — раз в 4–5 лет). Все дело в том, что близкие родственники, сменяющие друг друга на одном месте, способствуют распространению свойственных им болезней и вредителей, которые в этом случае передаются от предшественников потомкам. О том, какие растения можно совмещать в смешанных посадках, а какие не стоит, вы узнаете из статей:
- Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
- Им хорошо друг с другом, или О совместимости овощных культур
- Выбираем по сходству
Еще одна причина для передвижения растений с грядки на грядку следующая: благодаря чередованию потребляющих много питательных веществ видов, например сельдерея, с менее прожорливыми (к примеру, пастернаком) и совсем малоежками (тем же горохом) можно максимально эффективно использовать накопленные в почве элементы питания и немало сэкономить на удобрениях.
На фото: капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке. Уходящие в глубину почвы корни пастернака поглощают питательные вещества из нижнего почвенного слоя, капуста же имеет более поверхностную корневую систему и берет питание из среднего слоя. Соответственно, растения не конкурируют между собой.
Капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке
Выращивание растений в смешанной культуре преследует иные цели. Овощные растения в тандеме с пряными травами и цветочными летниками оказываются в особо выигрышной позиции: при помощи своих ароматных соседей «главные герои» грядок эффективно «отбиваются» от вредителей и болезней, которые традиционно атакуют тот или иной вид. Как бонус, овощные растения еще и процветают благодаря стимулирующим рост корневым выделениям некоторых партнеров.
Выбрать семена зеленных и пряновкусовых культур вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов.
Примеры удачных сочетаний растений на грядке:
1. Кольраби, кориандр и фиалка рогатая – декоративное трио, связанное взаимовыгодным партнерством: запах фиалки очень не любят слизни, а значит, весь урожай овощных растений достанется вам, а не вездесущим вредителям.
Кольраби, кориандр и фиалка рогатая
2. Лук-порей в качестве соседа защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами. А тот в свою очередь сильным ароматом отпугивает от своего заботливого соседа луковую моль и луковую муху.
Лук-порей защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами
3. Тандем листовой капусты и бархатцев радует глаз эффектным сочетанием. Если у капусты обрывать по мере надобности только съедобные листья, она будет давать урожай свежей зелени до конца лета, тем более что соседи-бархатцы отпугнут от полезного партнера белокрылок.
4. Календула незаменима на грядке с томатами – растение отпугивает от плодовитого соседа вредоносных корневых нематод, обитающих в почве.
5. Краснокочанная капуста лучше всего растет на грядке после гороха или шпината.
Слева: тандем листовой капусты и бархатцев. В центре: календула незаменима на грядке с томатами. Справа: краснокочанная капуста лучше всего растет на грядке после гороха или шпината
Сроки посева и высадки рассады для ранних овощных растений вы найдете в таблице. В ней также указаны подходящие партнеры и нежелательные соседи на грядке.
Ранние овощные растения: идеальное партнерство
Кстати, большие промежутки между рядами с только что высаженной рассадой, которая вскоре разрастется в пышные кусты, можно смело использовать для посева скороспелых промежуточных культур — листового салата, редиса или шпината. Если же эти растения высевать в несколько этапов, урожай можно собирать весь дачный сезон.
Возьмите на заметку:
Растения-сидераты, например фацелия, благотворно влияют на физические свойства почвы: улучшают ее структуру и повышают плодородие. А еще — привлекают к культурным растениям насекомых-опылителей.
Растения-сидераты, например фацелия, благотворно влияют на физические свойства почвы
Что после чего можно садить на огороде севооборот
Время на чтение: 8 минут
Севооборот на огороде имеет важную роль. Хоть и многие не обращают на него внимания и могут сажать растения каждый год на одном и том же месте, но для того, чтобы сохранить растения, поддерживать их здоровье и количество урожая сажать их нужно правильно чередуя. Недостаточно просто поменять посадки местами, это нужно делать с умом, также стоит учитывать соседство, что с чем лучше посадить рядом, а что вообще в разных сторонах.
Почему же нельзя сажать растения на одном и том же месте многие годы? Дело в том, что почва со временем истощается, и накапливает в себе различные инфекции и вредителей, поэтому растения плохо всходят на такой почве и дают меньше урожая, чтобы избежать этого, достаточно лишь немного углубиться и изучить технологию посадки, тогда почва будет восстанавливаться и растения будут давать хороший урожай.
Основные функции севооборота
Как уже говорилось выше севооборот — это правильное чередование посадки различных культур. Для того, чтобы начать соблюдать севооборот есть три главные причины:
- Если на вашем участке много различных сорняков, с которыми вы боретесь из года в год, то правильное соблюдение севооборота поможет вам с этой проблемой, также ваши растения будут меньше болеть и собирать различных вредителей.
- Правильный севооборот поддерживает баланс микроорганизмов и полезных веществ в почве.
- Севооборот исключает истощение почвы, поэтому можно не беспокоиться о том что нужно вносить огромное количество удобрений, для того, чтобы почва была плодородной.
Как же севооборот может влиять на плодородность почвы и сохранять ее в хорошем состоянии? Дело в том, что растения все разные, поэтому и питательные вещества потребляют разные, у каких-то растений заглубленная корневая система, и они питаются из этой части земли, а некоторые растения потребляют элементы из верхнего слоя почвы.
Поэтому, чтобы такого не случалось лучшим вариантом будет посадка растений, которые устойчивы к токсинам, например, кукуруза, лук-порей, различные бобовые культуры. Но даже если растения не выделяют токсины, то это делают остатки после сбора урожая, стебли и листва, поэтому обязательно их убирайте и собирайте в компостную кучу, это станет отличной подкормкой для растений.
Что после чего сажать?
Для того, чтобы самим определять как чередовать порядок посадок растений и что после чего сажать необходимо знать какие растения к какому семейству принадлежат, и каким обычно заболеваниям подвергаются, а также нападению вредителей, так как у одного семейства растений примерно одинаковые заболевания, поэтому даже если вы и поменяете вид растения при посадке на следующий год, но оно будет из того же семейства, то есть вероятность, что растение заболеет той же болезнью, что и предыдущее, или подвергнется поселению на растении вредителей.
Давайте чтобы было понятнее разберем пример, посадив корневой сельдерей или листья салата в почве зарождается корневая гниль. Капуста подвергается нападению таких насекомых как капустная муха или ее поражает кила, опасное заболевание, после которого сажать в пора женном месте овощи нежелательно еще около 6 лет. Например, нельзя сажать после моркови укроп, так как они относятся к одному семейству — сельдерейные.
Также многие заблуждаются, когда думают что если после какой-нибудь клумбы посадят овощи, то они хорошо будут расти, так как овощи и цветы не могут быть “родственниками”, но на самом деле еще как могут, например, тюльпан и лук-слизун очень даже родственник и вести посадки с ними последовательно нельзя.
Таблица семейств
Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, какое растение к какому семейству принадлежит.
| Астровые (сложноцветные) | Георгины, астры, маргаритка, бархатцы, ноготки, цикорий, артишок, латук, подсолнечник однолетний, подсолнечник клубненосный, полынь, ромашка, череда, календула, салат, салатный цикорий, тысячелистник, одуванчик. |
| Бобовые | Соя, бобы, чечевица, люпин, люцерна, мимоза, фасоль, горох, клевер, глициния, вика. |
| Гречишные | Гречиха посевная, щавель, ревень. |
| Капустные (крестоцветные) | Капуста (белокочанная, брюссельская, китайская, кольраби, краснокочанная, пекинская, савойская, цветная) , репа, рапс, горчица, пастушья сумка, хрен, васаби, лунник, рыжик, брюква, дайкон, кардамин, ложечница, редька, репник |
| Луковые (лилейные) | Лук репчатый, лук порей, чеснок, лук батун, ландыш, чемерица, спаржа, безвременник, морской лук, лилия, тюльпан, гиацинт, рябчик. |
| Маревые | Свекла обыкновенная, шпинат огородный, киноа, солянка, мангольд, декоративная лебеда. |
| Пасленовые | Картофель, баклажан, табак, томат, овощной перец ( не путайте с семейством Перечные), стручковый перец, дереза, паслен, дурман, белена, петуния, белладонна. |
| Сельдерейные (зонтичные) | Кориандр, анис, тмин, ажгон, морковь, петрушка, сельдерей, укроп, фенхель, борщевик, сныть, карвель. |
| Тыквенные | Кабачок, огурец, арбуз, дыня, тыква, патиссон, |
| Яснотковые (губоцветные) | Базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса, тимьян, душица. |
Правильный севооборот
Как уже говорилось важно не только учесть порядок посадки растений, но также их соседей, некоторые растения не уживаются друг с другом, одни например могут затенять друге, или у них развилистая корневая система, которая притесняет соседние растения, а некоторые наоборот являются полезными сожителями, например если какую-то культуру захватили муравьи, то если рядом посадить ароматные растения с резким запахом, то это поможет их прогнать.
Идеальный союз это посадка рядом репчатого лука и моркови, так как их одолевают такие насекомые как морковная и луковая муха, но дело в том, что морковная муха не переносит запах лука, а луковая наоборот сторонится запаха моркови. Поэтому посадив такие растения вместе можно уже не переживать, что эти насекомые будут вас беспокоить.
Знать совместимость растений и их семейство недостаточно, еще нужно учитывать корневую систему и потребность растений в питательных веществах. Все растения по потребности микроэлементов можно разделить на три типа: растения с высокой, средней и низкой потребностью. Очень важно при посадке не сажать растения много лет подряд с высокой потребностью микроорганизмов на одном и том же месте, это значительно ухудшит качество почвы и урожай станет очень плохим. Давайте разберем какие культуры к какому типу относятся:
- с высокой потребностью: капуста, картофель, ревень, сельдерей, спаржа, тыква, шпинат.
- со средней потребностью: баклажан, вьющаяся фасоль, дыня, кольраби, лук-порей, огурец, редька, свекла, томат, хрен, шпинат.
- с низкой потребностью: горошек, кустовая фасоль, лук, пряные травы, редис, салат.
Отличным решением будет делать небольшие грядки и каждый год просто переселять посевы на соседнее место, очень важно чтобы растения не вернулись на грядку на которой уже росли раньше чем через 4 года.
Таблица севооборота
Чтобы было проще понять что же после чего сажать ниже приведена таблица.
| Последователи | Предшественники | ||
| Идеальные | Возможные | Недопустимые | |
| Картофель | Огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, капуста | Корнеплоды, лук, чеснок | Помидоры, перец, баклажаны |
| Помидоры | Огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох,лук, чеснок, капуста, зелень, морковь | Свекла | Картофель, перец, баклажаны |
| Перец, баклажаны | Огурцы, кабачки, капуста, лук, чеснок, бахчевые, фасоль, морковь, зелень | Свекла | Картофель, помидоры, тыква |
| Чеснок, лук | Картофель, фасоль, горох, огурцы, кабачки, тыква, капуста | Свекла, помидоры | Перец, лук, чеснок, физалис, зелень, морковь |
| Огурцы, тыква, кабачок | Горох, фасоль, капуста, картофель, помидоры, лук, кукуруза | Свекла, зелень | Огурцы, кабачки, тыква |
| Горох, фасоль | Огурцы, кабачки, тыква, земляника, картофель, капуста, лук | Свекла, помидоры, зелень, морковь, перец, баклажаны | Кукуруза, фасоль, горох |
| Морковь | Лук, огурец, кабачок, тыква, капуста, картофель, зелень | Помидоры, лук, чеснок, зелень, перец, баклажаны | Морковь, свекла |
| Свекла | Картофель, огурцы, кабачки, зелень, тыква | Фасоль, горох, лук, помидоры, чеснок, перец, баклажаны, кукуруза | Капуста |
| Капуста | Лук, чеснок, фасоль, горох, картофель, огурец, кабачок, тыква | Помидоры, морковь, перец, баклажаны,кукуруза, зелень | Капуста, редиска |
| Пряности и зелень | Огурцы, кабачки, тыква, лук, чеснок, фасоль, горох | Помидоры, баклажаны, перец, свекла, картофель, кукуруза | Капуста морковь |
Сидераты
Иногда, даже при правильной посадке и использовании севооборота почва все равно истощается и ей требуется пополнение в питательных веществах, в этом случае нам помогут сидераты.
Что же такое сидераты?
Многие любители органического земледелия не используют различные химические удобрения, а следят за качеством почвы и улучшают ее самыми различными способами, один из них как раз таки посадка сидератов, это растения которые не просто дают урожай, но еще и обогащают почву полезными и необходимыми веществами. К таким растениям относятся многие бобовые культуры, так как клубневые бактерии на их корнях питают почву азотом.
Очень важно никогда не оставлять землю на участке пустой, старайтесь заполнить весь участок, дело в том, что на пустой территории начинают расти сорняки, которые тоже потребляют множество питательных веществ и истощают почву, а их семена очень быстро разлетаются и заселяют участок. Поэтому в пустом месте можно посадить те же самые сидераты, которые будут улучшать качество почвы, а самое главное что они не требуют много внимания и ухода.
Сидераты: Злаковые (рожь, овес, ячмень, житница, пшеница);Бобовые (люцерна, клевер, эспарцет, соя, горох, бобы, чечевица, люпин, донник, вика);Крестоцветные (горчица, сурепка, рапс озимый и яровой, масличная редька); Гречишные (гречиха); Гидрофильные (фацелия); Сложноцветные (подсолнечник).
{SOURCE}
Загрузка...
