Уход за картофелем после посадки

Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай

Чтобы урожай картофеля порадовал количеством и качеством мало посадить его в землю. За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия, гарантирующие 100% урожай, который будет долго и хорошо храниться.

Правила ухода за картофелем

Посадка не самая трудоемкая процедура в схеме выращивания картофеля.

Физические усилия понадобятся во время:

• прополки;
• окучивания;
• рыхления;
• уборки.

Качественные и острые инструменты значительно облегчают рутинную физическую работу. Приспособлений по уходу за картофелем много. Есть ручные приспособления и механизированное оборудование. Чтобы урожай был хороший нужны сбалансированные удобрения и своевременные поливы. Подкормки и орошение нужно проводить исходя из рекомендаций, которые производитель дает в описании к сорту.

Полив картофеля

В регионах, где дожди проходят с завидной регулярностью, почва всегда влажная и картофель поливать не требуется. Но не всем овощеводам везет. Во многих регионах РФ летом дожди редкость, поэтому поливы нужны.

Нужны они во время цветения. Когда картофельные кусты цветут, у них начинают формироваться клубни и недостаток в почве влаги уменьшает их количество. Есть сорта картофеля, выведенные для засушливых регионов, но для большинства видов влага необходима.

На юге картофельные поля поливают раз в неделю, в северных широтах достаточно проводить орошение один раз в 2 недели.

Примерная схема полива картошки:

• со времени посадки прошло недели 3, ботва выросла на 10 см — время для проведения первого полива;
• появились бутоны — пора полить картошку второй раз;
• корнеплоды начали активно расти, значит, нужно полить картошку третий раз.

Как поливать?

Разработаны и применяются на практике несколько систем полива, каждый овощевод выбирает для себя самый практичный и эффективный:

• дождеванием;
• в борозды;
• используя систему капельного полива.

Самый распространенный и дешевый способ полива ‒ дождевание. Полив проводят вручную лейкой или шлангом.

У метода есть недостатки:

• нерациональное использование воды;
• попадание влаги на листья и стебли, что может стимулировать развитие фитофтороза;
• снижение эффективности инсектицидов из-за их смывания во время полива.

Полив в борозду, оставляет ботву сухой, влага поступает прямо к корневой части растения.

Важные недостатки метода:

• расход воды не оправдано большой;
• верхний слой грунта спрессовывается, что уменьшает количество кислорода, поступающего к клубням.

Система капельного полива

Система капельного полива заслуживает особенного внимания, ее популярность растет. Ее эффективно применять при выращивании любого вида овощей и декоративных культур в саду. При правильно выбранной схеме полива, качественном оборудовании, каждое растение получает влагу прямо под корень, воды расходуется именно столько, сколько требуется растению на данном этапе развития.

• снижается расход воды;
• картофель реже болеет;
• сокращается объем физического труда;
• можно в воду для полива добавлять удобрения в необходимой концентрации;
• нет необходимости рыхлить междурядья, так как образования корки при капельном поливе не происходит.

Рыхление

Клубни развиваются только в рыхлой почве. Первую процедуру рыхления проводят после появления первых всходов и повторяют до тех пор, пока не произойдет смыкание ботвы. Почву рыхлят как в междурядьях, так и вокруг кустов.

Глубина рыхления 3 см, частота зависит от структуры почвы. Рыхлым, легким почвам достаточно несколько обработок за сезон. Глинистые и суглинистые почвы нужно рыхлить после каждого дождя (полива).

Боронование картофеля

Боронование — это тоже рыхление только проводится оно с помощью специальных механизмов.

Проводят боронование при выращивании картофеля в промышленных масштабах.

Процедуру проводят несколько раз за сезон. Помимо рыхления почвы, при бороновании удаляют сорняки.

Прополка картофеля

Картошка без прополки зарастет сорняками и хорошего урожая не будет. Сорняки удаляют руками, выдергивая их из кустов. Большую часть сорной травы уничтожают во время рыхления, окучивания, боронования.

Окучивание картофеля

Это один из основных моментов в уходе за картофелем. Без окучивания полноценного формирования клубней не будет. Подгребая землю к картофельным стеблям, улучшают доступ кислорода к корням, создают условия для формирования клубней из столонов. Способов окучивания несколько.

Классическое окучивание

При классическом окучивании на картофельные ряды подгребается земля с обеих сторон. Ботва у каждого куста присыпается землей. Между рядами образуется канавка (борозда) в которую потом пускают воду для полива.

Веерное окучивание

С помощью веерного окучивания повышают урожайность картошки. Землю нагребают в центр куста, раздвигая при этом ботву и улучшая его освещенность. Некоторые дачники предпочитают не засыпать кусты грунтом, а укладывают в центр сухую траву или солому. Доказано, что такой способ окучивания повышает урожайность в 2 раза.

Высокое окучивание картофеля

Этот вид окучивания есть смысл применять при выращивании поздних сортов картошки. Благодаря высоким гребням увеличивается количество клубней в гнезде и их размер. Для ранних и ультраранних сортов этот метод неприемлем их нужно окучивать невысоко.

Подкормки для картофеля

Во время посадки картофеля в лунку можно добавить специальное минеральное удобрение для картофеля их сейчас в продаже очень много.

Практически все удобрения выпускают в виде гранул, которые содержат необходимый набор питательных элементов.

Гранулы обязательно нужно смешивать с землей, после чего в лунку класть клубень ростками кверху. Если есть древесная зола, то прямо на картофелину ее можно насыпать или горсть или 1–2 столовых ложки.

При посадке картофеля много лет на одном поле земля истощается, поэтому ежегодно требуется вносить органические (перегной, компост) и минеральные удобрения. Осенью сеять сидераты Осенью сеять сидераты — вику, рожь.

Летом не забывать про подкормки. Можно придерживаться стандартной схемы:

• аммиачной селитрой подкормить, когда ботва подрастет до 10–15 см;
• когда на кустах появятся первые соцветия, подкормить второй раз, использовать настой золы (стакан на ведро воды) и добавить в него сульфат калия (1 ст. л.);
• при активном формировании клубней каждый куст полить раствором навозной жижи с добавлением 1 ст. л. суперфосфата.

Уход за картофелем в период роста

Мы рассмотрели все мероприятия, которые нужны картошке во время роста. В июле происходит смыкание кустов, поэтому окучивать их уже не нужно. Ухаживать в это время за картофелем проще. Нужно следить, чтобы на кустах не появились вредители или признаки фитофтороза, соблюдать схему поливов и подкормок.

Регуляторы роста для картофеля

Повысить урожайность картофеля можно с помощью регуляторов роста. Агрономы рекомендуют использовать:

Защита от вредителей и болезней

Самый опасный вредитель картошки колорадский жук и его личинки. При умеренном количестве вредителей их собирают вручную, а кусты обрабатывают настоями полыни или чистотела. При сильном заражении используют инсектициды для обработки поздних и среднепоздних сортов. Скороспелые сорта химией не обрабатывают.

Болезни картошки (фитофтороз, гнили) лечат биопрепаратами:

Описание методов ухода за картошкой поможет вырастить неплохой урожай картошки.

Уход за картофелем (окучивание, полив, подкормка)

Почва вокруг кустов картофеля постоянно должна быть рыхлой и не слишком влажной (но и не сухой), потому что его корням воздуха нужно намного больше, чем другим овощам. В твердой или залитой водой земле клубни начинают задыхаться и на многих столонах вообще не образовываются. Чтобы этого не допустить, вокруг кустов обязательно надо рыхлить землю или окучивать их, а там, где есть риск столкнуться с переувлажнением, прокладывать дренаж.

Первый раз землю рыхлят еще до появления всходов, на 5-6-й день после посадки, одновременно уничтожая и сорняки, пока они не слишком укоренились. Если почва была не замульчирована, можно сделать это бороной. Затем рыхление надо будет повторять всякий раз, лишь только на поверхности почвы появится твердая корка, инструментами, которые не грозят повредить ботву.

Качество и количество урожая во многом зависит от выбора сорта картофеля, и в этом вам поможет статья «Лучшие сорта картофеля».

Окучивание картофеля

Об окучивании стоит сказать несколько слов отдельно. Многие огородники считают, будто окучивать картошку надо обязательно. Это неверно, на самом деле окучивание может как помочь получить хороший урожай, так и загубить его. Если лето очень жаркое, а часто поливать картошку вы не можете, лучше этого не делать – от сухости и жары у окученных кустов картофелины могут «Испечься» прямо в земле. В таких случаях достаточно просто рыхлить землю, когда ее верхний слой собьется в твердую корку, мешающую корням дышать.

А вот на севере России (начиная со средней полосы), где летние температуры меньше, да еще в тех местах, где летом часто идут дожди или по другой причине влажно, окучивать картошку действительно нужно. Мало того, в особенно холодных областях, где заморозки могут повторяться вплоть до июня, первый раз это стоит сделать заранее: лишь только ростки начнут пробиваться на поверхность, их надо будет укрывать землей из междурядий. Это заодно избавит и от части сорняков. Но даже там нельзя делать это жарким солнечным днем, особенно если почва сухая.

Окучивать картофель надо вечером или ранним утром, не забыв его перед этим полить. Первый раз это делают, когда высота растения достигла 12-15 см (после окучивания грядку надо полить еще раз), а второй раз – через 20 дней после первого окучивания.

Полив картофеля

Поливать картофель надо в зависимости от погоды, региона и состояния земли. Так, на юге и востоке Украины без поливов его вырастить очень сложно, а в центральных и северных областях, если дожди идут часто, о поливах иногда можно надолго забыть – до самого цветения, когда воды картошке требуется больше, чем в другое время. За весь сезон можно ограничиться всего тремя поливами: первый раз – после появления всходов, второй раз – когда появятся первые бутоны, и третий раз – после цветения. В среднем же картофель везде надо поливать редко (раз в 7-10 дней), но большим количеством воды – так, чтобы земля промокла не меньше чем на полметра.

Если влаги картофелю все-таки будет не хватать, ботва сама подскажет, что пора полить: она теряет упругость и начинает подвядать. Поскольку самое главное у картофеля – клубни – спрятано в земле, небольшое увядание листьев вреда урожаю не принесет, главное, чтобы, заметив это, вы успели все вовремя исправить. В этом случае полить картошку надо так, чтобы почва хорошо промокла на глубину всего плодородного слоя, то есть приблизительно на 40-50 см (для этого требуется около 50 л воды на 1 м 2 ). Лучше всего поливать по бороздам, потому что при любимом многими другими овощами дождевании картофель чаще, чем обычно, заболевает грибными болезнями.

Если в вашей местности лето жаркое, ни в коем случае не поливайте картофель днем, иначе клубни «испекутся». С поливом лучше всего подождать до утра, потому что порой даже вечером температура остается для него слишком высокой, да и вода, если она из бака, нагрета сильнее, чем нужно для полива.

Подкормка картофеля

Первый раз картофель надо подкормить приблизительно через месяц после его посадки: в более южных областях – в мае, в более северных – в июне. На 1 м 2 необходимо в среднем 10 г мочевины, 20 г супер фосфата и 10 г сульфата или хлорида калия, которые растворяют в поливной воде, но, если у вас организован полив по борозде, их можно просто рассыпать сухими по междурядьям в отдельную бороздку, сделанную на расстоянии не меньше 12 см от рядка. Неплохо отзывается картофель и на птичий помет – его на 1 м 2 берут около 200 г. Если ботва у картофеля росла очень быстро или просто слишком пышная, значит, азота и так в избытке, поэтому азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру и др.) давать не надо. Второй раз картофель подкармливают, когда появляются бутоны, а третий – после отцветания.

Кроме этих основных подкормок желательно хотя бы пару раз провести и добавочные, внекорневые подкормки, опрыскав ботву 2%-м раствором смеси суперфосфата, калийного удобрения и бордосской жидкости – они не только подкормят картофель, но и послужат ему защитой от болезней и вредителей.

Надо не забывать время от времени уничтожать сорняки – и отдельно, и совмещая с рыхлением или окучиванием (там, где оно проводится). Против некоторых особо вредных, вроде пырея, осота и щетинника, на больших площадях (там, где вручную выдирать все сорняки сложно) можно применять и гербициды (такие, как «Пантера», «Тарга», «Фюзилад» и другие, разрешенные специально для картофеля), но лучше все-таки обойтись без них.

Летний уход за картофелем – пошаговый мастер-класс с фото

Добавление статьи в новую подборку

Посадили и забыли? С таким подходом собрать много картофеля в конце лета не удастся. Хотя этот овощ неприхотлив, в июне ему стоит уделить несколько часов, а то и целый день, если у вас большая плантация.

Если ваши картофельные насаждения в первой половине лета выглядят как зеленое море, и вы не знаете, с чего начать и как не заблудиться в этих зарослях, познакомьтесь с нашим мастер-классом и повторите его на своем участке.

Шаг 1. Оцените масштабы и поделите участок на сектора

Если у вас всего 6 соток и картофеля на них пару грядок, смело можете пропустить этот этап – со всем объемом вы прекрасно справитесь и за один прием. А вот если вы засаживаете картофелем отдельный участок или целое поле, обработать его целиком за раз не получится. В таком случае условно разделите территорию посадки на несколько равных частей и поэтапно проводите все работы на каждой из них.

Шаг 2. Прополите картофель

Приступайте к прополке картофеля, взяв с собой вместительную емкость для сорняков и рыхлилку или тяпку на короткой ручке. Не старайтесь захватить сразу несколько борозд, так вы можете наступить на куст или сломать часть картофельных стеблей. К тому же, чем шире охват, тем больше вероятность что-то пропустить. Два рядка – оптимальный объем для одного прохода.

Пропалывая картофель, не старайтесь удалить абсолютно все сорняки, выдергивайте крупные, быстро разрастающиеся и колючие экземпляры. Мелочь можно оставлять, поскольку во время прополки и окучивания ее корни повреждаются, и сорняки гибнут сами.

Работы лучше проводить в перчатках, поскольку на картофельном поле можно встретить пырей или крапиву. Если в плотных тканевых перчатках вам полоть неудобно, воспользуйтесь медицинскими – они не стесняют движений, но предохраняют руки от мелких царапин и колючек.

Шаг 3. Окучьте картофель

Следующий необходимый этап – окучивание. Пропустить его можно лишь в 2 случаях – если вы посадили картофель в солому или сидераты, либо, если ваши посадки уже зацвели. Желательно успеть окучить картошку до того, как бутоны на ней начнут раскрываться, либо уже после.

Инструмент для окучивания каждый выбирает по себе. Кто-то предпочитает ручной окучник, кто-то мотоблок (актуально на больших участках), кто-то умудряется окучивать картошку лопатой вручную. В любом случае, помните, что ваша задача – обеспечить клубням приток воздуха, а не оголить их, поэтому не переусердствуйте. На грядах с другими овощами с этой задачей справляется рыхление, но с картошкой этот номер не пройдет – слишком глубоко она расположена.

Шаг 4. Разберитесь с картофелинами, оказавшимися на воздухе

Если вы слишком усердно орудовали окучником, неравномерно раскладывали картошины при посадке или расположили ряды близко друг к другу, при окучивании часть молодых клубней может оказаться на поверхности. В принципе, это не так уж страшно, однако надо хорошо понимать, какие из них можно спокойно оставить расти, а какие придется забрать и съесть.

Итак, если картофелина (любого размера) оторвалась и осталась без корешка, забирайте ее и дегустируйте первый урожай. Оставленная в земле, она станет приманкой для проволочника или сгниет, что тоже не пойдет на пользу остальным посадкам. А вот если картофелина хоть и оказалась на поверхности, но не лишилась корешка и прочно сидит на кусте, можно присыпать ее землей, чуть уплотнить почву и оставить дозревать.

Шаг 5. Удобрите картофель

Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие полтора-два месяца почва истощилась, и картофелю не помешает еще порция питания. Впереди у него цветение, наращивание клубней, а значит, помимо азота, который все еще важен, в “рацион” должны войти и калий с фосфором.

Можно воспользоваться любым комплексным минеральным удобрением с NPK 16:16:16 или аналогичного состава (допустим перекос в сторону азота). Если же у вас есть щедрый сосед, у него – куры, а по выходным вы готовите шашлыки на дровах, то все необходимое для картофеля можно получить естественным путем.

Разведите в ведре воды 1 стакан золы или зольного настоя и 1 л куриного помета. Если помета нет, можно заменить его продающимся в магазине концентратом – в этом случае на ведро идет 100 мл (полтора колпачка). Тщательно размешайте смесь и полейте ей междурядья из расчета 0,5 л удобрения на 1 куст.

Шаг 6. Обработайте картофель от вредителей

В первом летнем месяце колорадские жуки появляются на картофеле редко, однако это не значит, что растения в безопасности. Конечно, время для применения агрессивных препаратов еще не настало, а вот народными средствами воспользоваться уже можно.

Проще всего использовать раствором горчицы (100 г сухого порошка и 50 г хозяйственного мыла развести в ведре воды и опрыскать посадки). Обработку народными средствами проводят каждую неделю, а если идут дожди, то и чаще. Не хотите бесконечно опрыскивать гряды? Разложите для жуков приманки – нарезанные ломтики картофеля и регулярно собирайте тех, кто придет ими полакомиться.

Как видите, все совсем несложно и не требует особых финансовых затрат. Хотя усилия, конечно, приложить придется. Но и вид, и состояние картофельных кустов после этой летней обработки будут вас только радовать.

{SOURCE}