Выращивание ананасов в теплице

Выращивание ананасов в отапливаемой домашней теплице

Как известно, ананасы являются очень теплолюбивыми, тропическими растениями, и, тем не менее, многие российские цветоводы не оставляют надежды «поселить» этих капризных южных красавцев у себя дома. Особо рьяные энтузиасты выращивания ананасов пытаются культивировать экзотические фрукты в обычных цветочных горшках, просто на подоконниках, и, судя по видео роликам в Интернете, порой им удается получить пышные зеленые кустики, однако вырастить не только красивые, но и плодоносящие растения можно лишь в отапливаемой теплице.

Выбор посадочного материала

Теоретически ананасы можно размножать семенами, прикорневыми детками либо черенками. Однако, достать семена столь экзотической культуры непросто, да и работа с ними требует определенных навыков, деток же можно отделить лишь от взрослого хорошо развитого растения, а его-то как раз и нет у начинающего цветовода, поэтому для «плантатора-дебютанта» оптимальным способом получения посадочного материала является метод вегетативного размножения.

Заготовка и укоренение черенков ананаса: инструкция

Приобретите в овощном и цветочном магазинах:

• несколько свежих спелых ананасов;
• стимулятор корнеобразования (например, «Корневин»);
• торфяные и глиняные горшочки (диаметр вторых должен быть на 10-12 см больше ширины первых);
• перлит, песок и керамзит;
• древесный уголь;
• сфагнум (мох);
• субстрат для бромелиевых либо цитрусовых.

Совет. Покупая ананасы, выбирайте средние по величине плоды с пышными, не подвявшими, изумрудно-зелеными хохолками.

1. Принеся ананасы домой, острым стерильным ножом срежьте с них верхушечные листовые розетки (т. н. султаны) вместе с тремя сантиметрами мякоти. Края каждой фруктовой макушки обрежьте таким образом, чтобы под зелеными хохолком осталась лишь цилиндрическая сердцевина плода. Все срезы припудрите толченым древесным углем и подвесьте султаны на мягких веревочках в темном и сухом уголке.

2. Через неделю снимите хохолки с веревки, обмакните подсохшие сердцевины в смесь толченого древесного угля и порошкового стимулятора корнеобразования.

3. На дно глиняных горшков уложите сантиметровый шар керамзита, накройте его мхом, поверх сфагнума насыпьте тонкий слой песка.

4. Торфяные горшочки набейте субстратом, смешанным с перлитом, и посадите в них черенки ананасов.

5. Закончив посадку, установите торфяные стаканчики в глиняные горшки, пустоты между стенками обеих посудин заполните песком.

6. Полейте саженцы ананасов теплой водой с капелькой «Корневина», поставьте горшочки с черенками в хорошо освещенную теплицу и накройте их колпаками из обрезанных прозрачных пластиковых канистр.

Внимание! Оптимальная температура для укоренения верхушечной розетки ананаса – 23-26°С.

7. Чтобы саженцы не «задохнулись», проделайте в днищах канистр несколько небольших отверстий, кроме того, через день на 10-15 мин снимайте колпаки для проветривания, полива и опрыскивания черенков.

8. Через 40-60 дней, когда саженцы приживутся и в центрах султанов начнут появляться молодые, бледно-зеленые листочки, снимите колпаки и расставьте горшки с ананасами на полках специально сооруженного широкого стеллажа.

Уход за тепличными ананасами

Температура и освещение. Даже в самые сильные морозы, столбик градусника в теплице, где растут ананасы, не должен опускаться ниже отметки 18°С, оптимальная же температура для этих теплолюбивых экзотов — 22-30°С. Помимо тепла, тропические неженки обожают солнце и с трудом переносят длительное затенение. Чем больше света в теплице, тем лучше чувствуют себя, растущие в ней ананасы, поэтому в осенне-зимний период их обязательно нужно подсвечивать по 7-8 часов в сутки.

Полив. Поверхность субстрата в горшках с ананасами всегда должна быть влажной, но в поддонах при этом не должна застаиваться вода. Постоянный переизбыток влаги может привести к загниванию растений, кратковременное же полное высыхание грунта чревато гибелью корневой системы ананасов. Вода для полива должна быть не хлорированной, хорошо отстоянной (а еще лучше – дождевой), подогретой до 20°С.

Подкормки. С апреля по сентябрь ананасы подкармливают раз в 7 дней, в остальные месяцы – через каждые две недели. Подкормки проводят попеременно минеральными комплексами и органическими удобрениями. Перед внесением подкормок субстрат в горшках хорошо проливают подогретой в теплице водой.

Опрыскивания. Растущие в теплице ананасы ежедневно опрыскивают мельчайшей водяной пылью из пульверизатора с тонкой форсункой. Воду, которая при этом скапливается в листовых пазухах, сразу же удаляют гигроскопичной салфеткой.

Пересадка. По мере разрастания корней, растения пересаживают в горшки, диаметр которых на 5 см больше, чем у предыдущих емкостей. При каждой такой процедуре используют субстрат со все меньшей долей песка и перлита.

Гигиена. Периодически взрослые (темные, с сизовато-голубым отливом) листья ананасов протирают большим ватным тампоном, смоченным в слегка подкисленной лимонным соком дистиллированной воде.

Соблюдая все вышеперечисленные рекомендации, вы непременно добьетесь цветения своих ананасов и вскоре сможете отведать первый экзотический фрукт, выращенный собственными руками.

Укоренение и выращивание ананаса — видео

Как растет ананас на плантациях, в теплице и в квартире

Люди, впервые увидевшие растение ананаса, с трудом верят, что это не тропический кустарник, привыкший жить в условиях недостатка влаги, а трава. В зависимости от сорта и разновидности отдельные экземпляры могут вырастать до двухметровой высоты, а диаметр розетки из жестких листьев колеблется от 1 до 2,5 метров. И, тем не менее, ананас – это травянистое многолетнее растение, уже много веков используемое человеком.

Еще до открытия Американского континента местные племена выращивали ананасы для получения кисло-сладких плодов и крепкого волокна, шедшего на изготовление одежды, циновок, рыбацких сетей и корзин.

А сегодня культура признана одной из наиболее значимых для сельского хозяйства стран тропического пояса. Ананасы растут на обширных плантациях не только в Южной и Центральной Америке, но и в Азиатском регионе, в Австралии и ряде африканских стран. В умеренном климате возможно выращивание ананасов в теплицах. А на домашних подоконниках и в садах эта культура используется как эффектное декоративное растение.

Как растет ананас?

Поскольку ананас – это многолетнее растение, то первые месяцы после посадки он тратит на создание листовой розетки. В это время растет и утолщается ствол длиной от 20 до 80 см, от которого отходят плотно посаженные по спирали узкие остроконечные листья.

Несмотря на свою жесткость и наличие у многих сортов острых колючек по краю, листья на разрезе очень сочные.

Это объясняется тем, что в местах исконного обитания растения подчас испытывают серьезный недостаток влаги. Именно под сбор воды предназначена и вогнутая форма листовых пластин, по которым дождевые капли и роса скатываются к стеблю и по нему вниз, где в земле у ананаса находится поверхностная мочковатая корневая система.

Вода накапливается и в сочной мякоти листьев, чтобы потом, при необходимости, поддержать и все растение, и образование плода. Сколько же ананас растет до момента, когда на нем появится плод? К цветению ананас готов через 12–18 месяцев после посадки. Срок может разниться в зависимости от разновидности и сорта растения, но процесс образования соцветия и плода схож у всех видов.

На удлиненном, лишенном листвы продолжении стебля раскрываются объединенные в плотное колосовидное соцветие мелкие цветки. Количество венчиков, в длину не превышающих 1,5–2 см и имеющих сиреневую или розово-фиолетовую окраску, в соцветии может доходить до двух сотен. Сначала обоеполые цветки раскрываются в нижних ярусах, затем цветение распространяется на верхние бутоны.

Завязи представляют ягоды, которые практически после образования начинают сливаться между собой, образуя под единой твердой кожурой сочный знакомый всем ананас.

Для созревания соплодия требуется от 3 до 6 месяцев, после чего его срезают. А как ананас растет дальше?

По мере созревания плода у растения начинается бурное образование дочерних боковых побегов, расположенных как в пазухах листьев, так и у основания розетки, а также под самим соплодием. Когда сочный плод срезан, растение теряет основную точку роста, а дальнейшее развитие может продолжаться за счет новых побегов.

Так бывает, если ананас растет в природе. И не срезанные человеком плоды, внутри которых в дикорастущих ананасах есть небольшие, до 3 мм в длину, семена, и боковые отростки – это способы продолжения жизни и размножения культуры.

Семена из съеденных животными и птицами плодов, попадая в землю, дают новую поросль, а побеги из пазух легко укореняются.

Но в ананасах, продаваемых в магазинах, даже если внимательно присмотреться, не вряд ли получится найти хотя бы пару семян. Как растут ананасы на плантациях и в теплицах? И куда исчезают семена?

Как растет ананас на плантациях?

Поскольку ананас стал крайне популяр во всем мире, то его выращиванием занимаются аграрии не только Южной и Центральной Америки, где растение было впервые обнаружено и росло испокон веков, но и в других, подходящих по климатическим условиям регионах. Крупнейшие плантации ананасов существуют в Азии, Южной Африке, в Австралии и на юге США.

Здесь культура возделывается по интенсивной технологии с использованием крупноплодных скороспелых сортов. В землю ананасы попадают в виде укорененных черенков длиной не менее 20 сантиметров. Растения высаживают двухрядным способом, оставляя между отдельными ананасами расстояние около 1,5–2 метров и делая более широкие междурядья.

Лучшие сорта способны цвести уже через 12 месяцев после высадки в грунт. Когда же урожай собран, растения убирают, а на их место высаживают новые, полученные из побегов в листовых пазухах.

В тропиках, используя механизированные средства полива, современные препараты борьбы с вредителями и болезнями, а также подкормки и удобрения, в открытом грунте удается получать до трех урожаев в год.

Но не все так просто в выращивании ананасов на плантациях. Оказывается, чтобы получить массовый запланированный урожай растения заставляют цвести. Если раньше для этого использовали обычный дым костров, то сегодня прибегают к обработке посадок ацетиленом. Только под воздействием газа ананасы на плантациях начинают закладывать цветочные почки.

Появляющееся на длинном цветоносе соцветие не уменьшает забот фермеров. Оказывается, добиться созревания фруктов, в которых нет семян или есть лишь их зачатки, можно, предотвратив перекрестное опыление растений.

Для этого используют и защитные меры от насекомых, и даже на каждое соцветие надевают защитные колпаки. Ведь на Гавайях, например, растения этого вида любят опылять не пчелы или бабочки, а колибри.

Ананасы в теплице: необычный урожай с дачного участка

Начиная с XVI века в Европе ананасы, как желанные гости из южноамериканских тропиков, выращивались в оранжереях. Сегодня это также возможно, тем более что современные технологии значительно облегчают уход за ананасами в теплице и удешевляют их содержание. Из-за поверхностного типа корневой системы потребность ананаса в земле ограничивается слоем около 20 см. При грамотно составленном графике полива и подкормок, а также при организации дополнительной подсветки в течение 6–8 часов, растут ананасы, как на фото, не хуже, чем на тропической плантации.

Оптимальная температура выращивания этой культуры составляет 23–30 °C. Более низкий или высокий температурный фон заметно влияет на скорость развития растений, которые ослабевают и могут подвергаться всевозможным болезням и атакам вредителей.

Землю для ананасов готовят специально, смешивая садовый грунт, перегной, перлит, торф и добавляя измельченный древесный уголь. Растения хорошо относятся к несколько повышенной кислотности, уровень которой в почве может достигать 4,0–5,0 единиц. Для его поддержания ананасы в теплице можно поливать подкисленной теплой водой. Влага для полива и орошения листвы не должна быть холоднее воздуха. Увлажнять же грунт нужно аккуратно, чтобы не вызвать застоя воды и загнивания корневой системы и стебля.

Как и ананасы на плантации, для получения урожая растения в теплице также обрабатывают ацетиленом или окуривают несколько раз дымом. Сколько растут ананасы в тепличных условиях, когда можно ждать первого урожая? При использовании качественного посадочного материала, должном уходе и удобрении посадок во время их активного роста сроки получения спелых ананасов в теплице ничуть не больше, чем в открытом грунте.

Ананас в горшке

Как горшечная культура ананас широко используется в США, на юге Европы и других странах с теплым климатом. Эффектное крупное растение прекрасно украшает сад и дом. При этом для посадки чаще используются не растения вида Ananas comosus var. comosus, знакомого всем по прилавкам фруктовых магазинов, а его близкие родственники – декоративные мелкоплодные разновидности.

Особенно интересны растения подвидов Erectifolius, Ananasso />

Если же в домашних условиях хочется получить по-настоящему сладкий ананас, придется попробовать вырастить его из верхушки купленного в магазине плода.

Чтобы понять все тонкости процесса, можно посмотреть фото и видео о том, как растут ананасы, и какой уход нужен этой культуре. Сложность ухода за ананасом в горшке состоит в обеспечении необходимой растению температуры, соблюдении правил полива и подкормок. Но наблюдая, как растет ананас, можно научиться реагировать на запросы зеленого питомца. А спустя 1–1,5 года после посадки подойдет время, чтобы заставить растение цвести и плодоносить.

Видео — как растет ананас

Способы выращивания ананасов в домашней теплице

Как известно, ананас является теплолюбивым тропическим растением. Однако это не мешает многим людям выращивать его дома в абсолютно разных климатических поясах нашей планеты.

Плюсом выращивания ананаса в теплице является то, что в ней можно вырастить обильно плодоносящие растения.

Родиной ананаса считается Бразилия, где преобладает довольно жаркий и влажный климат. Именно поэтому главной целью при выращивании является максимальное обеспечение ананасу именно таких условий.

Целесообразно подробнее рассмотреть то, как же можно вырастить ананас в теплице.

Многие любят выращивать ананасы в горшках. Это неплохая идея, тем более, что растение может даже при простых комнатных условиях чувствовать себя вполне нормально. Но большим плюсом теплицы является то, что в ней можно вырастить не только красивые, но и обильно плодоносящие растения, что очень немаловажно как для опытных садоводов, так и для любителей.

Размножение и подготовка черенков

Для того, чтобы посадить ананас, необходимо приобрести в супермаркете или на рынке плод с хорошим ярко-зеленым оперением.

Вначале необходимо определиться, что же мы будем сажать. Для этого приобретите в супермаркете или на рынке обычный ананас. Старайтесь выбрать плод с хорошим ярко-зеленым оперением. Понятное дело, что сам плод вы съедите. А вот верхушечный побег, или, как его еще называют, «султан», будет служить вегетативным органом размножения. Такой вид размножения называется размножением розеткой верхушечных листьев.

Очень важным моментом здесь является правильная обрезка и подготовка такой розетки для последующего перемещения ананаса в теплицу. Для этого купленный ананас не стоит сразу класть в холодильник. Возьмите плод и аккуратно срежьте зеленый хвостик, захватив при этом чуть-чуть плода. Теперь счистите по краям излишние кусочки плода, чтобы у вас получился ровный побег под листьями примерно в 1 см. Работайте достаточно острым ножом, чтобы линии разреза были четкими и не расщепляли волокон.

После этого оставшийся плод ананаса можете класть в холодильник или же смело употреблять в пищу. А вот срезанный побег начинайте подготавливать к посадке. Для этого положите его в сухое место – можно на подоконник. Пусть он подсохнет в течение недели. При этом не стоит опускать его в воду, так как это может привести к гниению или появлению грибка. Примерно через неделю можно высаживать ананас в грунт.

Второй распространенный способ размножения – детками. Для этого не подойдет купленный в супермаркете плод. Здесь нужно взрослое растение, которое уже выпустило несколько боковых побегов. Растение такое может быть либо у знакомых, которые занимаются выращиванием ананасов, либо в цветочном магазине.

Чтобы успешно осуществить размножение таким способом, необходимо также аккуратно острым ножом срезать детку с материнского растения и положить на подоконник немного подсохнуть. Через неделю можно высаживать растение в грунт.

Выращивание «султанов»

Следует помнить о том, что парник для ананаса должен быть проветриваемым.

Итак, вы ознакомились со способами размножения и подготовки ананаса к посадке. Теперь нужно остановить внимание на том, как же все-таки правильно осуществить выращивание ананаса в домашних тепличных условиях. Способы выращивания деток и «султанов» немного отличаются, поэтому рассмотрим их поочередно.

Если вы размножаете ананас «султаном», выращивать его немного быстрее и легче, чем если бы вы размножали детками. Для начала необходимо запастись материалами для почвы. Обязательно приобретите:

• древесный уголь (можно заменить обычными таблетками черного активированного угля);
• перлит;
• керамзит;
• чистый песок;
• торфяной горшок;
• глиняный или пластмассовый горшочек, диаметр которого минимум на10 см больше торфяного;
• универсальный грунт для комнатных растений (можно приобрести и специальную смесь для цитрусовых);
• мох сфагнум;
• препарат для стимулирования роста корневой системы (лучше всего взять корневин или гетероауксин).

Сначала подготовьте черенок. Для этого измельчите в порошок уголь и хорошо обмажьте им нижнюю часть «султана». Оставьте так на 10-15 мин. Тем временем приступайте к процессу подготовки грунта. Итак, возьмите обычный пластмассовый или глиняный горшок, проделайте на дне несколько дырочек. Затем насыпьте слой керамзита толщиной 1 см, который будет служить в качестве дренажа. Лучше брать камешки средней фракции. Теперь сверху тонким слоем разложите мох. Он обладает хорошим бактерицидным и влагоудерживающим свойством, что не даст растению в будущем засохнуть или загнить. Сверху на мох можно таким же тонким слоем насыпать песок.

Схема устройства теплицы для выращивания ананаса.

Теперь возьмите торфяной горшок, насыпьте в него песок, смешанный с небольшим количеством универсального грунта, а затем посадите туда черенок. Торфяной горшок установите на необходимую глубину в подготовленный постоянный горшок, после чего досыпьте по краям песка. Учтите, что со временем торфяной горшок должен раствориться, поэтому можете его углубить на нормальное расстояние. Только зеленая часть побега ни в коем случае не должна быть в грунте.

Вам остается полить ананас теплой водой с добавление корневина и накрыть целлофановым пакетом, который будет служить в качестве парника. Под таким парником растение должно находиться от двух недель до месяца, после чего можно его открыть и ухаживать как за обычными комнатными растениями.

Возможен еще вариант тепличного выращивания без торфяного горшка. Для этого «султан» высаживается прямо в песочную почву в постоянный горшок. Только в этом случае нужно будет более внимательно относиться к процессу подкормки и чаще поливать песок корневином или раствором гумата.

Учтите и то, что парник для ананаса должен быть проветриваемым. Если это пакет из целлофана, проделайте в нем несколько дырочек. Если банка или пластиковая бутылка – тоже сделайте отверстия. Помимо этого полезно раз в два дня полностью открывать ананас на 10-15 мин для полного проветривания и последующего опрыскивания. Также не забывайте его обильно поливать теплой отстоянной водой.

Выращивание деток

При размножении ананаса детками все немного по-другому. Подготовленные черенки для начала обрабатываются истолченным углем. Через 15 мин можно переходить к посадке. Если у вас несколько деток, удобнее будет их посадить в деревянный ящичек. В качестве грунта вам понадобится песок, перегной, а также листовая и дерновая земля. Если такие материалы вам достать нелегко, можете взять обычный песок, но обязательно добавьте в него перегной (примерно ¼ часть). Перемешайте субстрат. Смотрите, чтобы температура почвы не была ниже 23°С, иначе корни будут гнить.

На дно ящика положите керамзит и слой сфагнума, после чего засыпайте грунт и высаживайте деток. Обильно полейте рассаду теплой водой с добавлением корневина или марганцовки (только очень слабым раствором!). Сверху ящик необходимо накрыть парниковой пленкой, оставив небольшие зазоры по бокам для проветривания. Пусть детки так растут в течение месяца.

Через месяц каждое отдельное растение нужно посадить в горшок. Здесь уже можно поступать так же, как и с «султанами». Причем сажать можно как в обычный песок, так и в более питательную смесь.

В горшке растению тоже необходимо обеспечить целлофановый парник на неделю. Через неделю можно будет его снять и выращивать ананас обычным способом.

Общие советы по уходу за ананасами

Что касается последующего ухода за ананасами, то необходимо придерживаться нескольких очень полезных и важных правил, выполнение которых обеспечит быстрый рост и здоровье растения. К таким правилам относятся:

Для ухода за ананасом, необходимо придерживаться нескольких важных правил: обильный полив, опрыскивание, пересадка, освещение чистота.

1. Обильный полив. Почва всегда должна быть влажной, но не очень мокрой. Полное высыхание почвы даже на небольшой период может спровоцировать полное высыхание корней. А постоянная сырость приведет к гниению. По этой же причине поливать ананас нужно только теплой водой – не ниже 18°С.
2. Опрыскивание. Опрыскивать ананас рекомендуется ежедневно, особенно в жарких помещениях. Делать это нужно как на первом этапе выращивания (в теплице), так и в последующем. Причем опрыскивать необходимо из пульверизатора мелкой водяной пылью и при этом следить, чтобы в пазухах не скапливалось большое количество воды.
3. Пересадка. Пересаживать прижившееся растение необходимо примерно раз в два года – по мере нарастания корневой системы. Оптимальный вариант – когда корни будут вылазить из отверстий в дне горшка. Сажать нужно в горшки, диаметр которых больше предыдущих где-то на два пальца. При этом можно использовать для почвы больше универсального грунта и все меньше песка.
4. Освещение. Ананас очень любит южную сторону. Поэтому обеспечьте вашему растению максимальное количество солнечных лучей. На первом, парниковом этапе, кстати, необходимо ставить ананас на солнце, чтобы под пленкой быстро образовывался конденсат и обеспечивал максимальную влажность воздуха для микроклимата парника.
5. Заболевшее растение необходимо сразу накрывать пленкой, обеспечивая тем самым эффект теплицы. Так ананасу будет намного легче выздороветь.
6. Чистота. Для этого нужно просто периодически протирать листья растения ватным тампоном, намоченным в дистиллированной воде с добавлением нескольких капель лимонного сока.

Соблюдая все вышеперечисленные основные советы и требования по выращиванию ананасов из теплицы, вы непременно достигнете успеха, а ваши ананасы будут радовать вас красотой, приятным свежим ароматом и сочными плодами в будущем.

{SOURCE}