Полынь лимонная божье дерево

Полынь лечебная — Божье дерево

Еще будучи незнакомым с этим растением воочию, меня притягивало к нему как магнитом – завораживало название «Божье дерево».

«Почему дерево и почему Божье?» думал я, в то время как по заочному знакомству из литературы мне было известно, что в народе так называется один из видов полыни – полынь лечебная (Artemisia abrotanum). По ботаническому описанию — это многолетний полукустарник высотой до 1,5 м, с трижды перисторассеченными листьями на прямых полуодревесневших стеблях и с толстым деревянистым корнем. Родом она из Южной Европы, Малой Азии, Ирана. Издавна полынь лечебная выращивается и в России. У нас она известна также под названиями полынь лимонная, абротан, дуб-трава, цыпрус (Беларусь), бездрев, кудравиц, святое деревце.

Интересно, что в литературе ХIХ века (справочнике «Полный русский словарь-травник», изданном в 1898 г., и руководстве Шредера Р.И. «Русский огород, питомник и плодовый сад», вышедшем в 1877 г.) отмечается: «полынь лечебная у нас в России разводится только в садах». А в академическом издании ХХ века «Флора СССР» (т. ХХVI, стр. 423) отмечено, что она встречается в природе на Юге России, Черноземье, Юге Западной Сибири, Средней Азии. То есть за несколько веков она распространилась из садов в природу и стала натурализованной россиянкой.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © Jmn

Во всех изданиях отмечается, что в России в природе широко распространена полынь метельчатая (Artemisia scoparia или Artemisia procera), внешне похожая на полынь лечебную. Она тоже культивируется в садах под названиями бодренник, чилига, полынок, бичевник, а также …Божье дерево. Это вносит некоторую путаницу. Надо различать “настоящее” Божье дерево – полынь лечебную, от “ненастоящей” – метельчатой. Последняя, во-первых, является малолетником (чаще всего двулетником), во-вторых, «во всех частях грубее и менее приятного запаха». И, в-третьих, необходимо отметить, что полынь метельчатая размножается семенами, в то время как у лечебной они в России не вызревают. Поэтому, если вам будут предлагать семена Божьего дерева, то теперь будете знать какого именно – «ненастоящего».

Ввиду последнего обстоятельства, настоящее Божье дерево завести непросто, т.к. оно размножается только вегетативно – делением корневища, отводками, черенками. Немалого труда стоило мне найти это растение. Несколько моих друзей-садоводов из разных областей предлагали саженцы, но я предпочел выписать из северной — кировской – области, т.к. мне ничего не было известно о морозостойкости этого растения.

Саженец посадил на грядке с плодородной почвой на солнечном месте. За лето он дал до десятка ветвей высотой около 80 см. Опасения насчет его зимостойкости оказались напрасными – растение прекрасно перезимовало две зимы безо всякого укрытия. Весной каждый раз на одревесневших стеблях оживают все почки, за исключением самых верхушечных. Как и положено у полукустарников, невызревшие верхушки отмирают. Из почек и от корней вырастают новые зеленые побеги.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © Andre Karwath

Наблюдая за растением и попробовав его на вкус, я понял, почему оно названо Божьим. Действительно, это Божий дар! Растение замечательно красиво – все лето и осень до настоящих морозов стоит зеленое с кудрявой, наподобие укропной, зеленью. Вкус и аромат очень сложный, но приятный, в котором присутствует свежесть лимона и хвойная горечь.

В старину листья «употреблялись в медицине для улучшения вкуса различных неприятных лекарств». А что тогда говорить об улучшении вкуса обычной пищи! Молодые листья используют в салатах, в соусах для жаркого и в приправах к супам (вводится за 3 минуты до готовности), для ароматизации чая, алкогольных напитков, отдушки уксуса, добавляют в тесто при выпечке хлеба и кондитерских изделий, для придания пряного вкуса пирогам, творогу, майонезам. Кроме того, листья можно сушить впрок. Кстати, если кому не нравится горчинка (пусть хоть и приятная), то она полностью исчезает при сушке.

Читать еще:  Ориентация теплицы по сторонам света

Много можно говорить и о пользе, оказываемой Божьим деревом на здоровье человека. Ведь не даром научное название полыни Artemisia происходит от греческого “artemis”, что означает “здоровье”. В листьях содержится эфирное масло (до 1,5 % в сырой массе), флавоновые соединения, алкалоид абратин и др. полезные вещества.

В народной медицине листья применяются при анемии, золотухе, нарушении менструаций, глистах, «болях в животе, ломоте костей», воспалении мочевого пузыря, полощут рот при зубной боли, в виде порошка при ушибах, нарывах и вывихах, корень – при эпилепсии и туберкулезном менингите.

Полынь лечебная, или Полынь высокая, или Полынь лимонная (лат. Artemisia abrotanum). © weisserstier

Всего одного-двух растений достаточно для обеспечения семьи пряным и лекарственным сырьем. Все соседи по даче, увидев это растение у меня, захотели иметь его и на своих участках. И мне пришлось освоить технику размножения. Божье дерево легко размножается отводками – достаточно в мае прикопать веточки и из каждой образуется несколько самостоятельных растений. Также легко размножается и черенками – надо в июне нарезать черенки длиной около 10 см, нижнюю часть очистить от листьев (оставить только верхний) и воткнуть в почву наклонно. К августу будет готов укорененный саженец.

Выращивание полыни божье дерево на дачном участке — приятное занятие для новичков

Неописуемая красота зеленых насаждений возле загородных домов побуждает все больше людей заниматься садоводством. Выращивание полыни божье дерево — прекрасная возможность сделать первый шаг на пути к заветной цели. Хотя эта культура не очень известная, ее самобытная красота вполне может украсить дачный участок. Чтобы по достоинству оценить растение, обратим свой взор на его прелести.

Привлекательные черты очаровательной культуры

В народе бытует несколько названий полыни декоративной божье дерево, которые характеризуют различные особенности культуры. Ее знают как укропное деревце или трава-дуб. А иногда называют лимонной полынью. Божье дерево выращивали еще с древних времен на территории Европы как лекарственное растение. Однако его родиной считается восточная часть Средиземноморья и Малая Азия.

В естественной среде полынь лимонная встречается:

  • у берегов рек и озер;
  • в березовых лесах;
  • возле проселочных дорог.

Поэтому, выращивая полынь божье дерево в домашних условиях, важно учитывать этот факт. Несмотря на особую любовь к влаге, растение имеет прямостоячие одеревенелые побеги. Они усыпаны множеством перисто-рассеченных листочков светло-серого либо серебристого цвета. В нижней части растения они растут вместе с черешками.

Когда полынь зацветает, появляются шаровидные бутоны, которые напоминают миниатюрные корзинки. Все они собраны в рыхлые метелки с приятным ароматом. Осенью на их месте появляются коробочки, наполненные семенами. К сожалению, они вызревают лишь в южных регионах Европы. Поэтому растение, в основном, размножают вегетативным способом. Взрослая культура вырастает до 1,2 м в высоту. Молодая зелень культуры источает свежий аромат, напоминающий укроп с примесью цитруса и хвои. Старые побеги обретают горьковатый запах.

Иногда божье дерево путают с метельчатой полынью, которая размножается только семенами. К тому же она считается двухлетней культурой, тогда как лечебная полынь является многолетником.

Выращивание полыни божье дерево: главные нюансы

Зачастую садоводы высаживают лимонную полынь на своих участках как лекарственную культуру. Поэтому за ней особо не ухаживают. Главное обеспечить ей регулярный полив и защитить от сорняков. Однако, как посадить полынь божье дерево, чтобы создать красивый ландшафт на территории загородного дома? Для этого важно учитывать несколько принципов, которые помогут достичь заветной цели.

Поиск идеального места

Чтобы укропное деревце успешно прижилось на новом участке, нужно учитывать следующие моменты:

  • обилие света;
  • отсутствие сквозняков;
  • подходящая почва.
Читать еще:  Как правильно пересадить цветок в другой горшок

Южная культура не сможет развиваться без должной порции солнечных лучей. Поэтому для нее подойдет просторный и открытый участок на дачной территории. К тому же выращивая полынь божье дерево, важно создать для нее искусственную защиту от сильных ветров. Благодаря этому культура быстрее наращивает зеленую верхушку и легче переносит зимнюю стужу.

Лучше всего высаживать лимонную полынь вдоль изгороди либо постройки.

Подходящая почва

Практика показывает, что полынь божье дерево, не переносит высокую кислотность грунта. Поэтому ей готовят рыхлую почву с качественным дренажем. Когда участок перекапывают, в землю добавляют перегной и химические удобрения. Затем делают воронки с интервалом 1 м друг от друга, куда помещают саженцы. Сразу после посадки их обильно увлажняют.

Чтобы культура успешно прижилась, необходимо следить за поверхностью грунта. Пересыхание либо переувлажнение может привести растение к гибели.

Размножение укропного деревца

Наилучший способ развести на дачном участке божье дерево — черенкование либо с помощью деления куста. Для посадки подойдут полностью вызревшие экземпляры, которые срезают в конце апреля. Черенки помещают в емкость с водой на 10 дней, чтобы образовались молодые корешки. Затем саженцы высаживают на грядку и регулярно поливают в течение 15 дней.

Для размножения полыни подойдут черенки длиной не менее 15 см.

Те, кто желает вырастить рассаду, используют покупные семена. Их высевают в небольшие контейнеры и выкладывают на подоконники, где много солнечного света. Когда саженцы вырастут до 20 см, их высаживают на грядку.

Важные моменты ухода

Некоторые садоводы говорят, что полынь неплохо растет и без должного ухода. Однако для создания красивого растения, все же придется приложить усилия. Секреты посадки и ухода за древовидной полынью включают ряд мероприятий, которые способствуют успешному развитию растения.

Частота увлажнений

Поскольку божье дерево достаточно устойчиво к засушливым периодам, оно не нуждается в обильном поливе. В жаркие дни его увлажняют 1 раз в 14 дней, выливая под каждый кустик не менее 4 л воды.

Борьба с вредителями

Нередко на листовых пластинах растения поселяется тля, которая пагубно влияет на его декоративность. Избавиться от нее поможет обработка полыни мыльным раствором: на 10 л жидкости берут 200 г хозяйственного мыла. Опрыскивают кусты 3 раза через каждые 7 дней.

Формирование декоративного куста

Выращивание полыни божье дерево не возможно без регулярной обрезки. Лучше всего делать обрезку божьего дерева ранней весной, когда лютые морозы позади. Молодые побеги укорачивают до высоты примерно 5 см. Чтобы куст полыни разрастался по сторонам, садоводы прищипывают его верхние побеги. Для регулярного омоложения с кустов удаляют все старые ветви.

Создание стильной территории загородного дома

Древовидная полынь является не только полезной культурой для здоровья. Ее широко используют, как декоративное украшение приусадебной зоны.

Растение высаживают на клумбы с цветущими культурами:

Полынь божье дерево в ландшафтном дизайне чудесно смотрится вдоль садовых аллей либо в качестве живой изгороди. Ее серебристые побеги гармонично сочетаются с цветами, которые распускаются в разный период. Креативные садоводы формируют из полыни деревца в виде кипариса. Такой подход помогает создать на участке экзотический оазис для отдыха. Нередко растение высаживают в просторные контейнеры, которые размещают на балконах или открытых верандах. В летнее время терпкий аромат божьего дерева отпугивает надоедливых насекомых. Поистине, удивительное растение для поклонников зелени.

Полынь божье дерево на дачном участке — видео

Полынь лимонная (абротан)

Уникальное лечебное, душистое растение

Описание товара

Полынь лимонная, или Полынь лечебная, Полынь высокая, Полынь древовидная (Artemisia abrotanum)

Народные названия: укропное дерево, полынь божье-дерево, или просто божье дерево, а в среде ботаников употребляется наименование «абротан».

Многолетнее растение, полукустарник, вид рода Полынь ( Artemisia ) семейства Астровые ( Asteraceae ), происходящее из Малой Азии, Восточного Средиземноморья.

Читать еще:  Непентес: описание растения, виды и уход в домашних условиях

В России встречается в европейской части (известно повсюду в средней полосе, но в северных районах редко), на Северном Кавказе, отмечена на юге Западной Сибири и на Алтае.

Предпочитает расти у воды, на пойменных лугах, может образовывать заросли, встречается в лесах на опушках берёзовых перелесков, у жилья человека, вдоль дорог.

Высота растения от 50 до 120 см. Неветвящиеся побеги прямостоящие, деревенеющие почти целиком до самых макушек, толстые (до 1,5 см в поперечнике).

Листья сероватого цвета, сначала опушённые, со временем становятся почти голыми. Листовые пластинки дважды или трижды перисторассечённые на узкие длинные почти нитевидные доли (отчего выглядят ажурными). Нижние и средние стеблевые листья с черешками.

Цветки собраны в шаровидные мелкие (2—3 мм шириной) корзинки, образующие рыхлые метельчатые поникающие соцветия. Краевые женские цветки узкотрубчатые, обоеполые срединные — трубчатые. В европейской части России цветёт в июле — августе.

Плод — семянка, созревает в европейской части России в августе — октябре.

Может расти на одном месте до десяти лет. Поэтому при посадке важно найти для него в саду подходящее место, чтобы потом не пришлось пересаживать растение. Таким местом будет солнечный, не затененный участок.

По соседству с полынью лучше высадить низкие растения. Они прикроют нижнюю менее декоративную часть божьего дерева и не повредят хрупкие верхние побеги. Хотя в природе полынь растет на бедных почвах, куст, высаженный в плодородный, некислый грунт, отблагодарит вас пышностью куста и обилием листьев.

Растение обладает своеобразным приятным запахом, очень похожим на запах укропа, хвои и лимона, издавна использовалось как освежитель воздуха.

Артемизия божье дерево, благодаря своей нарядной, резной листве, очень декоративна. При желании из нее можно сформировать компактный куст красивой формы.

Растущие побеги обрезают, при достижении ими высоты около шестидесяти сантиметров. В результате получится красивый куст в форме шара.

Единственное, чего требует полынь в уходе – это периодическое распушивание почвы около растения. Прополка и рыхление обеспечивают лучший доступ воды и воздуха к корням растения. Нельзя при этом открывать корни растения – наоборот, рекомендуется несколько окучивать куст. Окучивание также поможет задержат влагу. В жаркое время необходимо при необходимости поливать растение. Полив должен быть умеренным – эта трава плохо переносит большой избыток влаги и заболачивание почвы. И в тоже время е стоит допускать сильного высыхания грунта.

Содержит эфирное масло, горечь, алкалоид абротанин. Известно о лекарственном применении в гомеопатии, в виде эссенции из свежих листьев, от анемии, золотухи и других заболеваний, из корневища — при эпилепсии и туберкулезном менингит.

Божье дерево внешне очень похоже на полынь метельчатую – их различить довольно сложно.

Если помять между пальцами листочек полыни древовидной, сразу будет ощущаться терпкий и горьковатый запах полыни с чуть заметными нотками лимона. Полынь метельчатая имеет не такой приятный запах.

Молодые побеги пригодны для употребления в свежем виде, но только в незначительных количествах, могут использоваться для ароматизации кексов, кондитерских изделий и ликёров.

Во время высушивания листьев горечь утрачивается и приобретается характерный жгучий вкус пряности.

Высушенную траву, перетёртую в порошок, добавляют к жареному мясу за несколько минут до завершения приготовления. Может добавляться в хлеба для придания им специфического аромата, может использоваться для ароматизации уксусов, для сдобрения соусов и служить приправой для блюд из дичи.

Посадка: Семена сеют под зиму, либо весной, когда минует угроза заморозков. Прорастание медленное – 16-20 дней; всходы прореживают оставляя между растениями 20-25 см. Полынь нетребовательна к почвам, но лучше развивается на структурных, питательных грунтах. Светолюбива, но может выносить незначительное затенение.

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector