Посадка моркови под зиму в подмосковье

Когда сажать морковь под зиму в 2019 году

Часто практикуется и приносит хорошие плоды посадка моркови под зиму в Подмосковье и средней полосе. Почему же при подзимнем севе дачники иногда жалуются на отсутствие весенних всходов.

Чем больше времени и сил отдаёшь работе на земле, тем больше её любишь, тем с большим нетерпением ожидаешь, когда же сойдёт последний снег и высохнут грядки, чтобы приступить к огородному священнодействию. Хотите сократить зимний вынужденный простой до минимума? Тогда изучите технологию посева семян холодостойких культур под зиму, и радуйтесь ранним всходам и первым витаминам. Немало разновидностей овощей, цветов, лекарственных растений выращивают подзимним севом.

Можно ли сажать морковь под зиму

Пролежавшие зиму в холодной почве семена получают отличную закалку, они отличаются устойчивостью к болезням и вредителям, ранней всхожестью. Холодостойкие сорта морковки, посаженные с осени, прорастают ранней весной и быстро достигают зрелости, сочная мякоть плодов выделяется приятным вкусом, большим содержанием каротина.

Поэтому сажать семена моркови под зиму в Подмосковье не только можно, но и нужно. Это не только принесёт ранний витаминный урожай, но и уменьшит количество весенних забот.

Одно условие: чтобы неудачная попытка не отбила охоту к экспериментам, перед началом работ ознакомьтесь с технологией подзимнего посева, ведь он кардинально отличается от весеннего. В его несоблюдении кроется основная причина гибели посевного материала в холода.

Подготовка земли к посадке

В октябре выберите место для грядок. Морковка любит лёгкие, рыхлые супесчаные грунты. Если при этом участок расположен на небольшой возвышенности, хорошо освещается солнцем и защищён от сквозняков – лучшего места для посадки под зиму семян морозостойких сортов моркови не найти.

Помните, что осенний сев выполняется на участках с нулевым уклоном. Игнорирование этого правила приводит к вымыванию семян из грунта весенними паводками.

Очистите грунт от сорняков и подкормите органикой, она согреет семена в период зимней спячки и поспособствует быстрому росту растений весной.

Раскидайте по участку перепревший навоз из расчёта – 2 кг на 1 м2.

Обогатите участок минеральными удобрениями, например, суперфосфатом и калийной солью (соответственно 0,5 и 2 чайной ложки на 1 м2). Химикаты можно заменить древесной золой – 1 стакан на 1 м2, в ней содержатся все необходимые для хорошего роста минеральные элементы.

Следующий шаг – вскапывание участка. Копайте неглубоко, на половину штыка лопаты. Разбейте участок на бороздки, в рыхлой земле они должны достигать глубины 4 – 5 см, позже земля осядет, они уменьшатся до 2 – 3 см. Оптимальное расстояние между будущими грядками 20 – 25 см.

Чтобы в осенние ненастные дни бороздки не размылись дождями, их укрывают любым непромокаемым материалом – полиэтиленом, рубероидом. Придавите его по краям досками или кирпичами. Для посадки всё готово. Следующий вопрос, интересующий любителей экспериментального огородничества: когда садить под зиму?

Когда сажать морковь под зиму в 2019 году

Успех посадки моркови под зиму напрямую зависит от правильного выбора сроков. Не спешите закончить все работы до морозов. Несколько тёплых дней бабьего лета способны вызвать прорастание семян, а зимние холода погубят слабые росточки. Климат средней полосы мало предсказуем, Ранние морозы здесь чередуются с неожиданными оттепелями, конкретную дату для высаживания семян установить трудно.

По многолетним наблюдениям, посадка моркови осенью в Подмосковье наиболее успешна в конце октября – ноябрь. Если дневная температура не поднимается выше 5°С тепла, а почву тронули заморозки, смело приступайте к работе. В подмёрзшей земле семена успешно законсервируются до весны, только укройте их правильно.

По лунному календарю сажать морковь под зиму в 2019 году можно:

• октябрь – 7, 8, 11
• ноябрь – 7 и 8 число
• декабрь – 4, 5

Сорта моркови для посадки под зиму

Правильный подбор сортов обязателен, чтобы посадка озимой моркови прошла успешно. При выборе учитывают, что ранняя морковка не отличается хорошей лёжкостью, выращивают её для витаминов и часто употребляют в сыром виде. Поэтому приобретают семена морозостойких сортов с хорошими вкусовыми качествами.

Основные сорта моркови, которые можно посадить под зиму:

• Нантская 4 – привлекательна коротким периодом вегетации, между первыми всходами и сбором урожая – всего 2 месяца, один из самых вкусных сортов, кроме того, устойчива к холоду, неприхотлива к условиям произрастания;
• Шантане – менее сладкая, чем Нантская, и растёт дольше, но не менее морозостойка и неприхотлива, при выращивании прекрасно обходится минимальным количеством влаги;
• Московская зимняя – выведена специально для Подмосковья, идеально подходит для выращивания в средней полосе, вкусная, вегетация от 3 до 4 месяцев;
• Тушон – сорт со сладкой и сочной ярко-оранжевой мякотью, хранится недолго;
• Витаминная 6 – сладкая, вкусная, содержит много каротина, быстро зреет, даёт хороший урожай в Подмосковье;
• Несравненная – витаминный сорт с большим количеством каротина, отличный вкус, период вегетации – 4 месяца;
• Лосиноостровская 13 – морозостойкая с нежной, сочной мякотью, урожайная, полезная, хорошо хранится;
• НИИОХ 336 – урожайный зимостойкий сорт прекрасного вкуса, витаминный, длительного хранения.

Особенности осенней посадки моркови

Осенью посадочный материал не нуждается в обработке, семена должны быть не пророщенными. Садим морковь под зиму в сухую землю. Отложите посадку на несколько дней, если накануне шёл дождь. В слегка подмёрзшие бороздки поместите семена, увеличив их количество в сравнении с весенней нормой в 1,5 раза.

Опытные огородники советуют сеять вместе с морковью под зиму редис или салат. Эти культуры всходят первыми и обозначают грядки, требующие ухода уже ранней весной.

Вы не забыли подготовить грунт для засыпания бороздок? Мёрзлая земля для этого не подходит. Засыпьте семена рыхлым тёплым грунтом, укройте торфом либо сухими листьями слоем 3 – 4 см. Для лучшего сохранения тепла грядки накрывают ветками или лапником, после снегопадов – засыпают снегом, и оставляют до весны.

Весенний уход за подзимней морковью

Чтобы осенняя посадка моркови не оказалась напрасной тратой времени, не забудьте о грядках с наступлением весны. Главная весенняя задача – проследить за засеянным участком, не допустить закисания грунта и гибели семян. При наступлении первого устойчивого тепла грядки освобождают от веток и лапника, убирают мульчу. По оставшемуся снегу разбрасывают торф или золу для ускорения таяния.

Морковка начинает прорастать при температуре +4°С, её ростки легко переносят понижение температуры до -4°С. Когда посевы обозначатся и почва подсохнет, аккуратно взрыхлите землю в междурядьях. Через 2 недели после появления ростков проредите их, подкормите и обработайте от вредителей. Если весна засушливая, не забывайте поливать растущие корнеплоды.

Урожай получают на 2 – 3 недели раньше, чем при обычном весеннем посеве, в начале лета, В первой половине июня выборочно собирают крупные и сочные плоды. Посадка моркови на зиму позволяет к концу июня собрать весь урожай, побаловать близких витаминами и освободить грядки для других огородных культур. На освободившееся место сеют редис, салат, зелень, фасоль, горох, цветную капусту, пряную зелень.

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Морковь — распространенное растение из семейства зонтичных, которое выращивают как для употребления в сыром виде, так и для приготовления блюд. Плоды богаты витаминами и минералами, что позволяет использовать их для лечения и диет. Чтобы вырастить морковь в Подмосковье нужно правильно подобрать сорт.

Посадка моркови под зиму в Подмосковье

Способы посадки

Морковь, как и свекла, относится к зимостойким разновидностям, поэтому в условиях Подмосковья лучше проводить посадку под зиму. Исключениям является необходимость длительного хранения корнеплодов. Плоды подзимнего посева имеют короткий строк лежкости.

Преимущества посадки моркови в Подмосковье под зиму:

• Созревание плодов в начале лета. Корнеплоды, выращенные под зиму, употребляют в пищу в июне. Это позволяет насытить организм витаминами.
• Отсутствие необходимости ухода за культурой осенью. Это освобождает время для занятия другими овощами и позволяет быстрее проводить уборку.
• Экономия площади посадки. Летом участок, занятый морковью, освобождается, и его используют для выращивания других культур. Также, если под морковь вносили удобрения, нет необходимости в их повторном использовании.
• Повышенное качество плодов. Корнеплоды, выращенные под зиму, имеют больше сахара из-за дополнительных полезных веществ, которые находятся в весеннем грунте. Также размеры плодов немного больше.

Выбор сортов

Чтобы успешно вырастить морковь подзимним способом в Подмосковье, следует выбирать ранние среднеспелые сорта. Хорошей урожайностью обладают пучковые разновидности. Также ранние сорта должны быть морозоустойчивыми и иметь хороший показатель всхожести.

Используют только неотработанные семена. Запрещено использовать дражированный посадочный материал. При посадке под зиму семян требуется на 25% больше, т. к. есть риск замерзания посадочного материала, что уменьшит всходы.

Семена перед зимой не вымачивают, чтобы они не взошли осенью и не погибли от заморозков. Они должны только перезимовать в почве, а взойти — весной.

Подходящие разновидности

Сорта моркови для Подмосковья:

• Витаминная 6. Среднеранний сорт, сроки вызревания которого не превышают 90 дней. Имеет корнеплоды цилиндрической формы, длина которых достигает 14 см. Вес плодов — 140-170 г. Сорт обладает высокой урожайностью, с 1 кв. м получают до 10 кг плодов.
• Московская зимняя. Среднеспелый сорт, который отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Зрелые плоды появляются через 70 дней после посадки. Длина плодов — 14-16 см, а вес — 150 г. С 1 получают до 6 кг корнеплодов. Сорт холодоустойчив и имеет стойкость к цветушности.
• Каллисто. Гибридный сорт со средними сроками созревания. Имеет крупные плоды, длина которых превышает 20 см. Хорошо переносит транспортировку и имеет длительный строк хранения. С 1 кв. м получают 4-6 кг плодов.
• Шантане. Среднеспелый вид с плодами в форме конуса. Длина плодов — 14 см, а вес — 100-120 г. С 1 кв. мполучают до 9 кг корнеплодов. Сорт не склонен к растрескиванию и хорошо переносит транспортировку.
• Лосиноостровская 13. Это среднеспелый сорт с мягкой и сочной мякотью. С 1 кв. м получают 6-8 кг плодов. Перед посадкой проводят замачивание.
• Несравненная. Среднеспелый сорт с хорошей урожайностью и длинным сроком хранения. Сроки созревания не превышают 100 дней.

Правила выбора участка

Грядка должна располагаться на солнечном месте

При посадке под зиму морковь хорошо развивается без предшественников. На прежнее место культуру сажают через 2-3 года, чтобы в почве не развивались колонии личинок морковной мухи.

Морковь сажают после таких культур:

Для растения предпочтительны окультуренные участки с рыхлым плодородным грунтом. Грядка не должна быть затенена и быстро освобождаться от снега весной. Запрещено сажать морковь на участках с сильным наклоном, т. к. при большом количестве талой воды семена вымоет из почвы.

Подготовка к посеву

Перед посадкой моркови под зиму проводят уборку участка от остатков предшествующих культур. Это позволяет избавить грядку от вредителей и грибковых заболеваний.

Убранный участок перекапывают на глубину 28-32 см. В это время в грунт вносят калийные, фосфорные и азотные подкормки, а также удобряют такими органическими веществами, как компост и перегной. Объем удобрений подбирают, в зависимости от плодородности почвы.

Свежий навоз вредить моркови. Если удобрение было внесено в прошлом году, культуру не высаживают еще 2 года. При недостатке в почве фосфора плоды растрескиваются и формируются кривой формы.

В начале октября проводят дополнительное рыхление и нарезают борозды глубиной 4-6 см. Дно утрамбовывают и оставляют до начала морозов. В мешках заготавливают почвенную смесь для заполнения борозд, а также подготавливают мульчу.

Посев

Морковь высаживают в открытый грунт, когда он промерзает на глубину 4 см. В Подмосковье культуру высаживают в конце ноября и начале декабря. Чтобы определить подходящую дату используют лунный календарь.

Если на участок выпал снег, его удаляют перед началом посева. В борозды сеют слой земли 1-1.5 см. Чем плотнее грунт, тем тоньше нижний слой.

Семена высаживают в открытый грунт и засыпают их слоем подготовленной смеси. Сеять лучше густо, чтобы всходы были не слишком редкими. Сверху посадку накрывают слоем органических удобрений.

В первые недели снег из посадок удаляют. Также проводят снегозадержку. Для лучшей сохранности посевного материала применяют мульчирование.

Весенний уход

Всходы необходимо прополоть

В начале весны, когда снег начинает таять, убирают верхний слой мульчи и удобрений. Для ускорения появления всходов сооружают небольшую теплицу. Вдоль борозд ставят металлические дуги и накрывают их пленкой. Теплицу убирают, когда дневная температура станет превышать 15°С.

Полив начинают весной, когда земля просыхает. Если в почве недостаточно влаги, плоды развиваются медленно.

При появлении большого количества всходов проводят прополку и рыхление. Это позволяет убрать верхнюю корку на почве, что увеличивает доступ влаги и кислорода к корнеплодам.

В начале вегетации в грунт вносят азотные удобрения и проводят первую подкормку. Вторую проводят через месяц. Органику вносят только осенью, во время перекопки почвы.

Состав первой подкормки:

• калийная селитра;
• двойной суперфосфат;
• мочевина.

Состав второй подкормки:

• хлористый калий;
• минеральный комплекс.

Через неделю после появления побегов проводят прореживание. Также посадки обрабатывают инсектицидами, чтобы предотвратить появление морковной мухи.

Заключение

Урожай моркови, посаженной под зиму, собирают в первой половине лета, а ранние корнеплоды зреют уже в конце июля. Чтобы плодов было много, нужно соблюдать правила посева и севооборота.

Посадка моркови под зиму 2019 года

Посадка моркови под зиму проводится для получения первого раннего урожая в конце июля. Чтобы этого добиться для посева в 2019 году следует выбирать подходящие ранние сорта овощной культуры. Их срок созревания не должен превышать 90 дней.

Когда появляются первые всходы посеянной под зиму морковки в вашем регионе? Если это конец апреля – начало мая, то урожай вы сможете получить в конце июля. При более раннем сходе снежного покрова сроки получения урожая могут смещаться на середину июля.

Опытные огородники используют способ осенней посадки под зиму для тех культур, семена которых имеют плотную эфирную оболочку. Она с трудом поддается размачиванию, поскольку пропитана маслами. Для прорастания моркови, петрушки, укропа, лука-чернушки требуется большой запас влаги в почве. Поэтому их целесообразно посеять осень 2019 года, чтобы в весеннее половодье 2020 года они быстро проклюнулись и дали дружные всходы.

Если сеять морковь под зиму, то можно получить вкусные плоды в середине июня. При этом большинство сортов являются очень сочными и ароматными. Ранняя морковь — любимый ингредиент для приготовления салатов, соков, овощных пюре и других блюд. Его можно использовать в переработке для приготовления консервации.
Все тонкости посева моркови под зиму можно узнать из предлагаемого материала. Эти рекомендации подойдут для жителей Подмосковья, Поволжья, Урала и Центральной Сибири.

Подзимняя посадка моркови позволяет сократить количество работ в весенний период

Почему это стоит делать?

Выращивание моркови осенним способом посадки имеет свои плюсы. Самый большой — это высокая урожайность. При этом плоды очень сочные и вкусные. Ранние корнеплоды более крупные и ароматные. Дело в том, что семена начинают прорастать, как только сойдет снег и грунт начнут прогревать солнечные лучики. В это время в почве много влаги, которая необходима для нормального развития молодых ростков.
Первые дружные всходы появляются даже у ранних сортов через 8 недель после посадки. Для посева под зиму используют только морозостойкие гибриды, у которых низок процент вымерзания семян. Первая ароматная морковь появится в таком случае примерно через 2 недели после схода снежного слоя.

Существуют и минусы посадки под зиму. Самый большой в том, что овощи непригодны для длительного хранения. Лучше сразу использовать в пищу. Также при посадке нужно выбирать семена подходящих сортов, иначе они вымерзнут и погибнут.

Правильный выбор места для посева моркови осенью

Подходящие сорта – морозостойкие и ранние

Для посева моркови под зиму рекомендуем выбирать семена морозостойких и ранних сортов. Вот сорта моркови для посадки под зиму осенью 2019 года:

• «Краса Девица» — вкусные и сочные плоды. Морковь этого сорта прекрасно подойдет для приготовления соков и салатов. Она крупная и сладкая.
• «Нантская 4» — гибрид подойдет для выращивания даже на тяжелом грунте. Он не прихотлив, отлично переносит сильные морозы, поэтому наблюдается низкий процент гибели семян в зимнее время года. Весной растения всходят быстро. Плоды получаем вкусные и плотные.
• «Лосиноостровская 13» — корнеплоды среднего размера. Сорт стойкий к грибковым и другим инфекциям. Плода вкусные, обладают ярким ароматом и приятной сладостью.
• «Витаминная 6» — неприхотливый сорт моркови с высокой устойчивостью к морозам. Дает большой урожай и растет практически в любых климатических условиях. Всходит быстро. Дает оранжевые плоды без горького привкуса и зелени.

После выбора сорта нужно посеять семена в грунт

Сроки, когда сажать морковь под зиму

Сложно определить точно, когда сажать семена моркови под зиму, но ориентироваться нужно по местному климату (когда устанавливается постоянный снежный покров). Сроки в Подмосковье, Сибири, на Урале и в других регионах страны ежегодно меняются. Все зависит от климатических условий региона. Для посаженых семян неблагоприятны оттепели, так как в это время они могут прорасти и погибнуть в мороз. Поэтому до посева несколько недель должна держаться температура в пределах от -5 до +2 градусов.
Если температура поднимется выше +2 градусов, то семена прорастут и погибнуть в сильный мороз. Но также посадка бесполезна, если температура ниже -5. В таких условиях семена просто вымерзают.

До того момента, как начнется подзимний посев моркови холода должны простоять не менее 2-3 недель. Земля должна немного подмерзнуть. Оптимальным временем из года в год считают середину — конец ноября. В холодных регионах можно немного раньше. Так, на Урале сроки посева морковь осенью обычно приурочены к середине октября, в Сибири посев может продолжаться до конца этого месяца, а в более теплых районах Поволжья можно отложить посадку до первой половины ноября.

Как правильно подготовить грядку?

Чтобы морковь весной проросла быстро, выросла здоровой и вкусной, соблюдайте некоторые условия для ее выращивания под зиму. В первую очередь нужно подготовить грядку. Грунт требуется легкий, рыхлый и питательный. На гребни морковь под зиму не рекомендуем сажать, так как весной семена размоет влага.

Культуру можно сажать после огурцов, помидоров или картофеля. Убираем урожай и начинаем правильно готовить грядку. Для этого рыхлим грунт и добавляем минеральные удобрения. Органику не используйте, так как она плохо влияет на развитие корнеплодов. Подготавливают грунт к началу октября и дают ему немного отдохнуть до посева семян.

Место выбирают солнечное. Это нужно, чтобы весной как можно раньше сошел слой снега. Повышенная влажность не страшна для молодых ростков, а даже полезна. В таких условиях морковь развивается быстрее, а ее плоды очень сочные и питательные.

Агротехника подзимнего посева

Прежде чем заниматься посевом семян их не нужно замачивать или проращивать. В противном случае морковь прорастет поздней осенью и погибнет от зимнего холода. Чтобы сразу определить места, где посажен овощ между рядами огородники высаживают семена редиса или салата, которые всходят быстрее, чем появляются морковные ростки.
Агротехника подзимнего посева моркови довольно простая и по силам для выполнения даже начинающему орогоднику. Для начала подготовим борозды. Как говорилось ранее, не нужно сажать под зиму в гребни, так как их размоет весенний сход снега. В подготовленной грядке делает несколько рядов. Если грунт тяжелый, то глубина заделки семян — 1 см. На легких грунтах и в засушливых районах посадочный материал высаживают на 3-6 см.

Сверху семена посыпьте теплой почвой. Ее подготавливают заранее, оставляя примерно на сутки в теплом помещении. Поверх посадки накрывают 2-3 см торфа или перегноя и хорошо утрамбовывают. Если грунт не уплотнить, то его раздует холодным ветром и семена погибнут. Как только выпадает первый снег, его сгребают на посадки и накрывают лапником.

Что делать весной?

Лапник убирают, как только с него сойдет снег. Это обязательно нужно сделать, иначе нижний слой будет таять медленнее. Это скажется на сроке созревания моркови. В это же время можно снять часть снега с грядки, если его много. Так он быстрее растает. Весной, когда появятся первые всходы начинаем убирать сорняки и рыхлить грунт по мере его подсыхания.

Прополка нужна обязательно. Если между рядами посадите салат или редис, то процедура требуется гораздо реже. В это же время борются с вредителями и проводят профилактику возникновения насекомых и болезнетворных бактерий. Если при посадке не использовали специальный инструмент для посева семян моркови (на нем можно установить шаг), то молодые растения нужно проредить дважды. Первый раз, когда появятся настоящие листочки. Проредить нужно так, чтобы между морковками было 2 см. Это расстояние увеличивают до 4 см во время второй процедуры — примерно через 20-25 дней.

В остальном морковь — нетребовательное к уходу растение. Единственный минус подзимней посадки в том, что она не хранится длительное время. Зато, в самом начале лета в огороде появятся вкусные питательные плоды. Они идеально подойдут для свежевыжатого сока или салатов.

{SOURCE}