Голубика блюголд посадка и уход

Все о растении голубика блюголд

Голубика Блюголд была выведена в США Арленом Драпером, известным селекционером, в 1989 году. Эту ценную ягоду ценят и успешно используют для лечения многих болезней. Ее можно употреблять в пищу и также применять как лекарство. Вкусные ягоды содержат много органических кислот, а именно: яблочную, лимонную, щавельную, аскорбиновую. Богата она и фенольным видом соединений: флавоноидом, фенолокислотой. При помощи этих соединений происходят жизненно важные процессы в организме людей.

Благодаря им укрепляются кровеносные капилляры, лучше усваивается витамин С, облегчается процесс окислительных и восстановительных реакций. Улучшается работа желез внутренних секреций.

При помощи флавоноидов уменьшаются воспалительные, опухолевые процессы. Организм лучше противостоит радиации. Она обладает противосклеротическими и сосудорасширяющими свойствами.

Кофейная, хлоргеновая, фенокислота и другие виды обладают мочегонными, желчегонными действиями. Укрепляют сосуды, капилляры. Ягода содержит дубильные, пектиновые и красящие вещества. При помощи их происходит связывание и удаление из организма тяжелого и радиоактивного металла.

Голубика очень популярна, и самое главное, она по праву оценена в лечебных диетах как самый мощный производитель органических кислот на фоне всех фруктов, ягод и овощей. Врачи рекомендуют употреблять сырую голубику вместо того, чтобы есть ее в кондитерских десертах. Сырая ароматная голубика имеет много преимуществ перед вареньями из нее.

Полезные свойства голубики

После многих лет исследования полезных свойств голубики ученые нашли ее очень нужной при лечении нервной системы, для улучшения памяти. Для исследования привлекались пожилые люди (в среднем до 75 лет). В течение двенадцати недель каждый день они употребляли голубику. После проведения специальных тестов было отмечено улучшение памяти и зрения. Все участники эксперимента употребляли голубику в виде свежевыжатого сока в количестве полторы чашки каждый день. Фактически было съедено большое количество ягод.

Участники этого эксперимента оставили прекрасные отзывы, они были довольны результатами и заметили, что голубика полезна не только для улучшения памяти. Она замедляет процессы старения, защищает от болезни сердца, а в некоторых случаях помогает от рака.

В то же время это неокончательные исследования. Считается, что голубика может расслабить стенки кровеносных сосудов, которые могут снизить риск атеросклероза укреплением артерий. Атеросклероз увеличивает риск сердечного приступа.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, были привлечено 48 женщин после менопаузы. На протяжении восьми недель им давали ягоду. В конце эксперимента было замечено снижение кровяного давления.

Многочисленные исследование доказали, что с включением в свой рацион голубики уменьшается риск ожирения, диабета, улучшается цвет лица. Люди чувствуют себя энергичными, полными сил и здоровья.

Для употребления голубики в течение всего года можно заморозить ее в холодильнике. Ягода отлично сохраняет все свои полезные свойства в замороженном виде. Она хранится при температуре 0 ̊ -17̊ С, или даже ниже этих цифр. На протяжении полугода исследователями не было обнаружено понижения ценных веществ в ягоде. Это замечательные новости для тех, кто покупает или выращивает голубику.

Для того чтобы голубика принесла вам пользу, рекомендуется в течение дня съедать около трех порций голубики (это около трех чашек). Удивительно, сколько ягод помещается в одной чашке. В 1-2 г этого ценного продукта находится около 100-150 штук ягод! Учитывая большое разнообразие питательных веществ, находящихся в голубике, ее рекомендуют употреблять для «обороноспособности» нашего организма.

О сортах голубики

Чтобы собрать голубику, нужно тяжело потрудиться. Растет она в густых лесах. Нужно пройти не один километр, чтобы набрать нужное количество ягоды. Люди нашли выход и стали выращивать ягоду у себя в садах и на участках.

Дикая голубика начала свое окультуривание совсем недавно, буквально сто лет тому назад. Поэтому на ряду с другими видами садовых культур она очень молодая. Голубика может использоваться и как декоративное растение. По потреблению голубика занимает второе место по популярности среди ягод. Первое место забирает земляника.

Насчитывается множество сортов голубики. У всех сортов существуют определенные характеристики. Они включают в себя ожидаемый урожай ягоды, ее размеры, способности выдерживать определенные погодные условия. Самые лучшие сорта дают большое количество ягод крупных размеров и, конечно же, с высокими вкусовыми качествами. При выборе сортов голубики нужно учитывать климатические условия. Подбирать ягоду, прошедшую адаптацию в этом районе.

Голубика блюголд

Этот сорт приспособлен для уборки при помощи специальных машин. Очень хорошо переносит транспортировку, отлично хранится, замораживается. При заморозке сохраняет все свои полезные качества.

Это один из самых популярных видов голубики. У этого вида сочные, ароматные светло-синие ягоды. У них плотная мякоть. Голубика Блюголд может стать декоративным украшением в вашем саду. Красивый и пышный куст станет дополнением к любому дизайну сада. Единственное неудобства — это быстрое разрастание голубики, требующей частой обрезки.

Блюголд относится к ранним сортам голубики. Ягода становится яркоокрашенной с самого начала лета. В июле, в середине месяце, голубика полностью созревает. Только с куста голубики Блюголд собирается 4,5 кг ягод.

Этот сорт морозоустойчив даже при температуре воздуха — 35̊ С. Выращивать его лучше в районах севера. Слабой стороной этой ягоды является ее особенность мумифицировать при жарком лете.

Особенности посадки

При выращивании голубики необходимо соблюдать некоторые правила. Для того чтобы саженец хорошо перенес адаптацию и в будущем дал хороший урожай, обязательно его сажайте в кислую почву. Сажать голубику в торфяной грунт нельзя.

Если нет кислой почвы, можно посадить куст в смешанный грунт, состоящий из нескольких видов почвы. Например, хвойных опилок, торфа и песка. Почва должна давать возможность дышать растению, пропускать влагу для питания корневой системы. Для посадки голубки выберите защищенный от ветра участок, с хорошим освещением. Поливайте растение.

Голубика любит регулярные поливы.

Если идут частые дожди, ее можно не поливать, но в жару ягоде необходима регулярная поливка водой. Из-за нехватки влаги и полезных веществ кустарники голубики плохо цветут, уменьшают количество цветочных почек, а это приводит к снижению урожая.

При нейтральных или щелочных почвах на садовых участках можно посадить голубику в специально подготовленную яму. Выкопайте неглубокую яму приблизительно 50х50 см, в ширину около полуметра. По бокам выложите яму пленкой (ПВХ), на дно насыпается слой с верхнего торфа (субстрат), песок, опилки хвои. Удобрение почвы перегноем из хвои будет отличным дополнением. Нитроаммофоски добавляется около 30 г.

Голубика Блюголд на садовом участке — это очень удачное решение. Она не привередлива и не требовательна, хорошо плодоносит и может выполнять декоративную функцию.

Голубика Блюголд

Голубика Блюголд относится к семейству Вересковых, в дикой природе эта разновидность культуры не встречается. Ягодный кустарник адаптирован для культивации в домашних условиях. Благодаря генетическому материалу дикорастущих видов, взятых за основу в селекционной работе, выращивать культуру можно практически в любой климатической зоне.

История селекции

Ареал произрастания вида – заболоченная местность Северной Америки. В начале XX века Фредерик Вернон Ковилл (биолог из США) начал работу по созданию сорта голубики, который бы смог плодоносить не только в естественной среде обитания. Спустя много лет в 1989 году путем гибридизации дикорастущих форм, американскому селекционеру Арлену Дрейперу удалось вывести сорт голубики Блюголд, отображенной ниже на фото. Культура распространилась по всему миру. Благодаря морозоустойчивости сорта, ягодный кустарник больше 20 лет выращивают в России.

Описание сорта голубики Блюголд

Голубика сорта Блюголд – высокорослый кустарник до 1,2 м в высоту. Морозоустойчивое растение культивируют в зоне холодного и умеренного климата. Распространено гибридное растение на Урале, Сибири, в Центральной части России. Выращивают для получения ягод и как дизайнерский вариант оформления участка. Сорт Блюголд сохраняет декоративность с момента весеннего цветения до осенней смены расцветки листьев. В начале сентября крона обретает желтый цвет, затем его сменяет ярко-бордовый.

Листопадное, ветвистое растение за год дает хороший прирост, быстро разрастается, формирование молодых побегов интенсивное. Внешнее описание высокорослой голубики Блюголд:

1. Ветви пряморастущие, деревенеют до самого верха, формирую крону в виде шара диаметром до 2,5 м. Кора серая с коричневым оттенком.
2. Облиственность кустарника голубики густая, листовая пластина обратнояйцевидная, вытянутая, длина до 3,5 см. Структура плотная, поверхность гладкая, ярко-зеленая с выраженными сетчатыми прожилками, темно-бежевого цвета. Черенки длинные, жесткие.
3. Корень у сорта мочковатый, волоски неразвиты.
4. Цветки мелкие, кувшинчатые, пятизубчатые, розового цвета, поникающие, расположены на плодовой кисти по 7 шт.

Описание ягод

Ягоды голубики сорта Блюголд созревают одновременно, имеют одинаковый размер и массу. Дегустационная оценка голубики – 4,5 балла из 5 возможных. Вкус не зависит от погодных условий, ягоды не склонны к осыпанию, могут сохраняться на кусте после опадания листьев (до первых морозов). Если голубика получает достаточное количество влаги, ягоды не запекаются на солнце. При дефиците воды теряю форму, усыхают. На плодоножке закреплены плотно, но отрыв сухой, что способствует длительному хранению.

Описание ягод голубики Блюголд:

• форма округлая, слегка сплюснутая с верхней и нижней стороны;
• кожура тонкая, жесткая, эластичная, хорошо противостоит механическому воздействию;
• поверхность ровная, гладкая, на верхней части небольшое углубление с волнистыми краями;
• цвет ягод синий с серебристым налетом, мякоть в начале вегетации плодов светло-зеленая, затем светло-фиолетовая;
• средний размер 1,2 см, масса 3 г.

Вкус у сорта Блюголд сладкий с минимальным содержанием кислоты. Окрашивается ягода в стадии технической спелости, вкусовые качества приобретает позже. Продолжительность плодоношения с 3 до 50 лет.

Характеристика сорта

Высокорослый сорт голубики Блюголд неприхотлив в уходе, дает стабильный урожай. Плодоношение будет выше, если условия произрастания приближены к естественной среде дикорастущих видов, взятых за основу гибридизации.

Основные преимущества

Сорт голубики Блюголд, по отзывам садоводов, характеризуется высокой морозостойкостью. Культура переносит понижение температуры до -35 0 C. Возвратные весенние заморозки растению не страшны. Цветки не замерзают и не опадают при ночной температуре воздуха до -6 0 C. Если растение выращивают в зоне холодного климата, весной может наблюдаться подмерзания молодых побегов. Их удаляют, саженец быстро разрастается, потеря листвы на уровне плодоношения и сроках созревания ягод не отражается.

Засухоустойчивость сорта голубики Блюголд ниже средней. Культивация в южных регионах требует постоянного полива. При дефиците влаги плоды теряют упругость, возможно, осыпание. На вегетацию голубики влияет состав почвы, она должна быть рыхлая, легкая, хорошо увлажненная, кислая. В дикой природе основное скопление кустарников голубики наблюдается на заболоченных местностях или недалеко от водоемов.

Созревшие плоды голубики сорта Блюголд после сбора длительно сохраняют вкус и товарный вид. Кожура у ягод плотная, легко переносит незначительные механические воздействия. Транспортабельность у плодов высокая. Перевозить на большие расстояния рекомендуется с соблюдением температурного режима. Оптимальный вариант в рефрижераторе +4 0 C.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Растение относится к среднеспелым сортам. Зацветает голубика ориентировочно в начале июня. Сроки зависят от регионального климата, если воздух прогрелся до +8 0 C, у растения начинается сокодвижение, листья и цветки формируются в одно время. Длительность цветения около 20 дней. Культура самоопыляемая, поэтому сорта-опылители и насекомые, собирающие нектар, кустарнику не требуются.

Биологической спелости ягоды достигают в начале августа, на кисти формируется около 7 плодов. Созревают они последовательно, сбор урожая продолжается до конца августа. Первые ягоды голубика Блюголд дает после 3–4 лет роста, оптимальная отдача начинается после 6 лет вегетации. С одного куста в среднем собирают 5–7 кг ягод.

Область применения ягод

В составе плодов голубики содержится высокая концентрация витаминов и микроэлементов. Плоды рекомендуют употреблять свежими. Используют для приготовления джема, варенья.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость к инфекции у голубики средняя, основную проблему создает развитие всевозможных грибков. Сорт поражается: цитоспорозом, филлостиктозной пятнистостью, септориозом. Из вредителей на кустарнике паразитирует: листовертка, пяденица, стрельчатка вересковая.

Достоинства и недостатки сорта

Садовая голубика сорта Блюголд – самый востребованный и распространенный представитель своего вида. Признание культура заслужила благодаря ряду достоинств:

1. Стабильная урожайность.
2. Высокая гастрономическая оценка.
3. Длительный срок хранения.
4. Транспортабельность.
5. Неприхотливость в уходе.
6. Длительные сроки плодоношения.
7. Самоопыляемость.
8. Морозоустойчивость.

К недостаткам сорта Блюголд относится: средняя жароустойчивость, быстрый рост кроны, требующий постоянной обрезки, подверженность грибковой инфекции.

Посадка и уход за голубикой Блюголд

Посадку голубики сорта Блюголд проводят весной или осенью, выбор времени года для культуры неактуален. Растение хорошо укореняется весной и благополучно зимует после осенней посадки. Для разведения приобретают саженцы двухлетнего возраста, без повреждений, корень не должен содержать сухих фрагментов. Растение дает много молодых побегов, разрастается в стороны. Размещают саженцы на расстоянии 1,5-2 м. Если посадка массовая, дистанция между рядами не менее трех метров. Корневая система у голубики поверхностная, поэтому углубление делают около 35 см. На дно посадочной лунки насыпают дренаж и смесь песка и торфа. Приобретают в питомнике для микоризы споры грибов, укладывают под корень.

Место для посадки выбирают солнечное, проветриваемое, в тени вегетация голубики неполноценная, урожайность будет низкой, ягоды окажутся мелкими, кислыми. Хорошо подойдет заболоченное место. Состав почвы легкий, кислый. Чтобы не допустить появления щелочи, в почву вносят коллоидную серу или свежую органику. Участок перед размещением голубики можно полить уксусом или лимонной кислотой. После посадки верхний слой засыпают хвоей или торфяной крошкой.

Последующий уход за культурой

Агротехника голубики сорта Блюголд стандартная для многих видов культур:

1. Полив умеренный, но каждодневный, нельзя допускать пересыхания почвы, крону кустарника увлажняют методом дождевания.
2. Подкормку проводят: сульфатом аммония, сернокислым калием, аммиачной селитрой, суперфосфатом. Компост, золу не применяют, противопоказан хлористый калий.
3. Кусты голубики сорта Блюголд нуждаются в постоянном прореживании и формировании кроны. Работы проводят весной: убирают подмерзшие побеги. Осенью куст прореживают и придают ему форму.
4. Рыхление почвы обязательно, при этом корневая система обогащается кислородом, удаляются сорняки, места скопления грибков.
5. Мульчирование проводят осенью, чтобы сохранить корневую систему в морозы, а весной – для поддержания влажности.

Подготовка голубики к зиме

Сорт Блюголд хорошо переносит низкие температуры, взрослому растению укрытие кроны не требуется. Молодые саженцы можно укрыть пленкой, натянутой на дуги. Если зима снежная, сверху накидывают сугроб. Основная работа по подготовке к зиме – это подкормка «Калимагнезией» и мульчирование прикорневого круга хвоей, листьями или торфом (слоем до 10 см).

Борьба с заболеваниями и вредителями

Чтобы не допустить распространение инфекции, проводят профилактические мероприятия:

• удаляют сорняки;
• своевременно обрезают пораженные участки, прореживают кустарник;
• весной и осенью обрабатывают голубику фунгицидами.

Если появился грибок, растение опрыскивают: «Гамаиром», «Фитоспорином». Под корень вносят раствор «Фундазола». От вредителей применяют препараты: «Инта-Вир», «Кемифос», «Искра». Если гусеницы вредителей погибли не полностью, повторно обрабатывают через 3 недели.

Заключение

Голубика Блюголд – высокорослый селекционный сорт, выведенный для выращивания в холодном и умеренном климате. Культура морозоустойчивая, стабильно плодоносит за счет самоопыляемости. Ягоды с хорошим вкусом, универсальные в использовании. Плоды сорта хорошо хранятся и перевозятся.

Отзывы о голубике Блюголд

Голубика Блюголд

Сбор голубики в естественных условиях её прорастания (густых лесных массивах) требует огромного вложения времени и физического труда – только пройдя несколько километров, в корзине окажется необходимое количество ягод. Необходимость окультуривания дикой голубики осознали всего лишь в начале прошлого века, что делает её одной из самых молодых представителей садово-огородных культур. В отношении количества урожая голубика Блюголд уступает только землянике.

История и цель создания сорта

Некоторые садоводы предпочитают использовать голубичные насаждения в качестве декоративного элемента ландшафта. Блюголд – это сорт голубики, выведенный в 1989 году выдающимся американским селекционером, имя которого – Арлен Драпер. Ягоды голубики Блюголд приспособлены под способ уборки урожая, который осуществляется с помощью специализированной машинной техники. Цель создания данного сорта была направлена на привнесение в ряд сортовых характеристик способности сохранения целостного состояния плодов при транспортировке и всех полезных свойств в замороженном состоянии. Сорт Блюголд входит в перечень самых распространённых сортов голубики, выращиваемых в нашей стране.

Агрономическое описание

Светло-синие ягоды голубики Блюголд описание сорта характеризует как обладающие ярко выраженным ароматом. Сочная мякоть голубичных плодов имеет плотную консистенцию. Великолепные эстетические свойства пышных кустовых насаждений позволяют использовать посадки голубики Блюголд в качестве декоративного элемента ландшафтной дизайнерской композиции.

Голубика Blue gold – это сорт раннего срока созревания. В начале летнего сезона окраска ягод уже становится яркой. В стадию окончательного созревания куст с плодами голубики переходит в середине лета. Урожайность одной кустовой посадки голубики составляет около пяти килограммов.

Устойчивость к низким температурам позволяет посадочному материалу выдержать -35о-ную морозную погоду без последующей утраты агрономических и гастрономических свойств урожая. Предпочтительно выращивать данный cорт голубики в северных регионах нашей страны – в условиях устойчивой жаркой летней погоды посадки мумифицируются.

Ягоды Blue gold

Куда высаживать кусты голубики

Такому виду растения, как голубика посадка и уход Блюголд необходимо создать особенные условия перед высадкой. Саженцы голубики Блюголд способны дать высокие урожайные результаты в сезон плодоношения и благоприятно перенести адаптацию только в условиях посадки в почву с повышенной кислотностью. Осуществлять посадку голубичных кустов Блюголд в торфяной грунт недопустимо. Если высадить кустовые насаждения в кислую почву не представляется возможным, следует подготовить смешанный посадочный материал, в состав которого добавлены несколько разновидностей материалов, пригодных для создания посадочной среды: хвойные опилки, смесь песка и торфа.

Немаловажной функцией почвенного материала является обеспечение процесса воздухообмена и влагообеспечения для поддержания здорового состояния корневой системы голубичных кустовых посадок. Место, отведённое под посадку кустов голубики, должно хорошо освещаться и ограждать садовое растение от воздействия ветров. Чтобы осуществить посадку голубичных насаждений в условиях почвы с нейтральным или повышенным индексом pH, необходимо подготовить яму, параметры каждой стороны которой – полметра, с выложенной по боковым сторонам ПВХ-плёнкой. Дно посадочного углубления под кустовые насаждения культуры вида голубика садовая Блюголд заполняются субстратом, в составе которого содержится верхний торф и песок в смеси с хвойными опилками. Самым эффективным удобрением для голубичных кустов считается хвойный перегной. Применение нитроаммофоски допускается в массе 30 грамм.

Специфика ухода за посадками

По причине моментального разрастания голубичные кусты, закрепить которые можно на отводке, необходимо периодически обрезать. Однако если главной задачей является размножать голубичный посадочный материал, процесс удаления новых побегов можно сократить. Также голубику следует обильно поливать. Если сезон выдался дождливым, то голубичный посадочный материал можно не поливать, однако в жаркую погоду полив должен быть регулярным. Недостаток минеральных веществ и влаги приводят к плохому цветению, которое выражается в сниженном количестве цветущих почек. Результатом неполноценного цветения становится слабый урожай.

Примечание. Голубика высокорослая Блюголд – это влаголюбивая садовая культура.

Плодоносящий посадочный материал

Возбудители болезненных поражений

Данный сорт голубики подвергается типичным для данной садовой культуры болезням:

• процесс мумифицирования плодов (возбудитель возникновения поражения – споры гриба Monilia vaccinii-corymbosi);
• заражение серой гнилью (гриб Botrytis cinerea, паразитирующий на созревших ягодах);
• гибель побегов в виде чёрной пятнистости (поражение грибом Phomopsis viticola);
• антракноз (самое часто встречающееся заболевание голубики, вызванное грибом Colletotrichum gloeosporio >Насекомые-вредители

Перечень вредных насекомых, паразитарному воздействию которых подвержена голубичная садовая культура, в том числе и голубика blue gold:

1. миниатюрные оливково-коричневые бабочки-листовёртки повреждают наземные органы посадочного материала голубичного куста;
2. грушевый трубковёрт, окрас которого может варьироваться в пределах сине-зелёных оттенков, однако изредка встречаются разновидности особей медного цвета, питается молодыми листьями и почковыми образованиями;
3. миниатюрные бабочки Фруктовой моли с узкими тёмно-серыми крыльями, гусеницы которых изнутри выедают молодые побеги и прогрызают плоды;
4. микроскопический жемчужно-белый Почковый клещ, являющийся переносчиком вирусных заболеваний растений;
5. небольшие мухи Листовой галлицы, паразитирующие на верхней поверхности листьев;
6. широко распространённый вид тли – Свекловичная чёрная, повреждающие листья голубичных кустов;
7. буровато-серые бабочки Зимней пяденицы, гусеницы которых поселяются между листьями;
8. коричневые щитовки, вызывающие усыхание голубичного посадочного материала;
9. самки богомола, осуществляющие процесс яйцеклада в повреждённые участки верхних листьев побегов.

Преимущества сорта

Ягодные плоды этой сортовой голубики представляют огромную ценность в области медицины.

В химический состав голубики Блюголд входят:

• стабилизирующая яблочная кислота;
• очищающая лимонная кислота;
• углеродсодержащая щавельная кислота;
• антиокислительная аскорбиновая кислота.

Фенольные соединения, также обогащающие химический состав голубичных плодов и оказывающие влияние на протекание жизненно важных процессов человеческого организма:

Фенольные соединения, входящие в состав голубичных плодов:

1. способствуют укреплению кровеносных капилляров;
2. облегчают процесс усваивания витамина С;
3. благоприятно воздействуют на реакции окислительно-восстановительного характера;
4. помогают работе эндокринных желёз.

Примечание. Присутствие флавоноидов активизирует протекание противовоспалительных процессов и помогает организму бороться с радиационными воздействиями.

Моче-желчегонный эффект при употреблении голубики достигается в результате присутствия в ягодах:

Примечание. Употребление ягод голубики помогает в борьбе со склерозом, а также способствует расширению сосудов.

Созревшие ягоды Blue gold

В состав голубичных плодов также входит ряд веществ:

Примечание. Связывающие соединения, присутствующие в ягодах голубики Блюголд, удаляют из организма тяжёлые металлы и радиоактивные микросоединения.

В отношении гастрономического применения, диетологи рекомендуют употреблять сырые ягодные плоды, которые даёт голубика blue gold, вместо приготовленных в виде:

• голубичного варенья;
• используемых в кондитерских изделиях;
• замороженных.

Примечание. Положительным свойством ягод голубики Блюголд по праву считается способность сохранения первоначального комплекса полезных веществ даже при хранении в условиях морозильной камеры при -20о-ной температуре.

Недостатки голубики Блюголд

Перечисленные ранее недостатки данной сортовой голубики исключительно агрономического характера, связаны с особенностями ухода: слишком быстрое разрастание и подверженность процессу мумификации плодов.

Этот сорт, способный дать обильный урожай крупных ягодных плодов, помогающих в борьбе со многими недугами, заслуживает почётное место в арсенале каждого начинающего и опытного огородника. К тому же это замечательное декоративное растение для любого садового участка.

{SOURCE}

голос

Рейтинг статьи