Как сажать фасоль в открытый грунт семенами
Когда сеять фасоль на рассаду и в открытый грунт
Фасоль пришла на российские огороды из Южной и Центральной Америки в VIII веке и с тех пор прочно занимает позиции в нашем рационе из-за отличного вкуса, высокого содержания белков и их хорошей усвояемости. Сырой её не едят, но и после термообработки в питательных бобах сохраняется около 70% витаминов. Эта южанка растёт быстро, не любит холодов и предпочитает короткий световой день, поэтому её высаживают сразу в открытый грунт в части регионов нашей страны. Однако можно выращивать фасоль и через рассаду. Какой способ предпочесть, зависит от района её культивирования.
Сроки посева фасоли на рассаду в разных регионах
Фасоль не будет прорастать в холодной почве — грунт в верхнем слое (10–15 см) для её посадки должен прогреться до +12–15 °С. Если заложить семена фасоли в непрогретую землю, они могут сгнить. Не переносит она и внезапного похолодания — уже при –1 ºС всходы погибнут. Активный рост и плодоношение возможны при прогревании воздуха до +20–25 °C. Поэтому в тех регионах нашей страны, где тепло приходит поздно и каждый год бывают возвратные заморозки, фасоль лучше выращивать через рассаду — тогда урожай будет вовремя.
Для получения более раннего урожая в регионах с переменчивой весенней погодой фасоль высаживают через рассаду
От посева бобов в рассадные ёмкости до переселения на грядку проходит около месяца, поэтому легко высчитать сроки посева в зависимости от климата местности:
- на Северном Урале весна приходит долго, с частыми возвратами низких температур. Тёплая и солнечная погода в равнинных местностях начинается в первой декаде июня, а в горных регионах почва прогревается только к середине этого месяца. Поэтому фасолины можно посеять в рассадные ёмкости в начале-середине мая, тогда сеянцы будут готовы к переселению в грунт к наступлению тепла;
- в северной Сибири весна, наоборот, короткая и поздняя — снежный покров во многих районах сходит только к маю, погода неустойчивая, и почва прогревается не ранее второй декады июня. Следовательно, высаживать фасоль на рассаду можно только в середине мая, чтобы к переселению на грядку она не переросла;
- в центральном регионе, куда входят области вокруг Москвы и Нижегородская, климат очень различается в зависимости от места и конкретного года. Поэтому, хотя здесь можно выращивать фасоль и прямым посевом в грунт, некоторые огородники предпочитают перестраховаться и посеять сначала рассаду в конце апреля или первых числах мая, с тем чтобы переселить пророщенные сеянцы на грядку в конце мая — начале июня;
- в Ленинградской, Новгородской, Архангельской и других северных областях в конце апреля — начале мая начинается настоящая весна, распускаются листья на деревьях, но ночью ещё подмораживает (температура может снижаться до –5 ºС). Только к первой декаде июня прекращаются возвратные заморозки и почва прогревается до нужной для успешного роста фасоли температуры. Поэтому высаживать культуру на рассаду можно не ранее майских праздников, лучше к их концу.
На севере России фасоль сажают на рассаду только после майских праздников
Если сеянцы выпустили 3–4 настоящих листочка, выглядят здоровыми и крепкими — им пора на грядку.
Сроки посадки фасоли в открытый грунт семенами в разных регионах
Быстрый рост фасоли позволяет получить урожай питательных и полезных бобов даже без рассады. Теплолюбивая культура может быть посажена сразу в почву семенами, когда температура в верхних её слоях будет не ниже 12 градусов выше нуля.
Чтобы в открытом грунте фасоль выросла крепкой, её сажают в хорошо прогретую почву — не ниже 12 градусов выше нуля
Такие условия весной бывают только:
- в южных и некоторых близких к ним по климату центральных районах европейской части России (к примеру, в Белгородской, Воронежской, Тамбовской областях);
- на юге Дальнего Востока;
- на южном Урале.
Фасоль — растение короткого светового дня (если он не более 12 часов, плодоношение наступает быстрее и урожай будет выше), причём длительность светлого периода важна именно в начале роста — впоследствии фасоль может цвести и плодоносить и при долгом освещении. Поэтому в южных регионах её можно сеять семенами в грунт дважды: рано весной и в июле либо искусственно сокращать световой день, прикрывая посадки непрозрачным укрытием вечером и открывая после восхода солнца.
Фасоль любит короткий световой день, поэтому при выращивании нескольких урожаев за лето её приходится искусственно затенять
Некоторые огородники в тёплых регионах сеют разные по срокам созревания сорта фасоли несколько раз за лето, с интервалом в две недели, и собирают непрерывный урожай.
Сроки посева фасоли семенами в грунт в зависимости от региона выращивания:
- в лесостепях и степях Южного Урала снег сходит к середине апреля, а заморозки на почве могут продолжаться до первой декады июня, поэтому бобы фасоли можно сажать в грунт с последней недели мая до середины июня;
- на юге Дальнего Востока (в Приморском крае) в умеренном климате снег также сходит в первой половине апреля, в следующем месяце почва хорошо прогревается, сажают фасоль семенами в последних числах мая или в первой декаде июня;
- в южных областях средней полосы России настоящая весна начинается в конце марта и проходит очень быстро, однако до середины мая возможны понижения температуры, в том числе и заморозки на почве, поэтому посадка фасоли в грунт возможна во второй половине мая (после майских праздников) и до июня;
- в Краснодарском крае, в Астраханской, Волгоградской, Ростовской областях ранняя быстротечная весна обеспечивает достаточное прогревание почвы для высадки семян фасоли уже со второй половины апреля.
В южных регионах России почва достаточно прогревается для высадки семян фасоли уже со второй половины апреля
Я обычно сажаю фасоль в одно время с огурцами — сроки их посева совпадают. Подходящий день определяю либо измерив температуру почвы, либо по окружающим растениям: если берёза начинает зацветать — грунт прогрелся достаточно для посадки теплолюбивых культур.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посева фасоли по лунному календарю в 2020 году
Опытные дачники при выборе даты посева рассады фасоли и посадки культуры в открытый грунт ориентируются на фазы луны, которая влияет на движение соков, развитие корневой и надземной части растения, его иммунитет. Для тех огородных жителей, плоды которых растут на «вершках», рекомендуется выполнять посев на растущей луне (это активизирует сокодвижение в стебле и листьях). Очень нежелательно сеять бобовые в новолуние, так как посаженная в этот период фасоль будет слабой и восприимчивой к болезням.
При посадке и выращивании любой огородной культуры опытные дачники учитывают фазы Луны
Таблица: подходящие и неподходящие дни по лунному календарю для посева фасоли на рассаду и в открытый грунт в 2020 году
| Дата | Знак Зодиака | Характеристика знака | Плюсы посева | Минусы посева |
| Благоприятные дни | ||||
| 24 апреля | Телец | Очень плодородный |
|
|
| 25 апреля | Близнецы | Малоплодородный | Подходит для вьющихся сортов фасоли, имеющих усы | Неустойчивый стебель |
| 4, 5 мая | Весы | Среднеплодородный |
|
Небогатый урожай |
| 6 мая | Скорпион | Плодородный |
|
— |
| 23, 24 мая | Близнецы | Малоплодородный | Подходит для сортов фасоли, имеющих усы (вьющихся) | Неустойчивый стебель |
| 25 мая | Рак | Самый плодородный |
|
Плохая лёжкость бобов, нельзя использовать для посева |
| Неблагоприятные дни | ||||
| 23 апреля | Телец, новолуние | Плодородный | — |
|
| 30, 31 мая | Дева | Малоплодородный | — | Низкая урожайность |
Отзывы огородников
Я в мае начинаю выращивать рассаду фасоли в теплице (замачиваю предварительно и сажаю только проклюнувшуюся). В июне высаживаю в огороде под укрывной.
Татьяна, Ленинградская область
https://dachadecor.ru/discussions/kogda-sazhat-fasol-leningradskaya-obl
Фасоль — это очень вкусно, полезно и интересно! Фасоли бывают разные, условия выращивания тем не менее у них практически ничем не отличаются. Сеют фасоль с расчётом всходов после возможных возвратных заморозков. Она их боится.
Баба Галя, Москва
https://www.forumhouse.ru/threads/30808/
Чтобы вырастить крепкое здоровое растение и в конце лета получить вкусные и полезные бобы фасоли, важно посеять её в нужные сроки рассадой или сразу на грядку. Поскольку весенняя погода во многих регионах нашей страны отличается разнообразием и непредсказуемостью, перед посадкой теплолюбивого растения стоит определить, насколько прогрелась почва.
Очень важно знать когда сажать фасоль в открытый грунт в разных климатических зонах
Фасоль – незаменимая овощная культура в рационе любого человека, как диетический продукт, так и для полноценного восполнения белка и энергии людям занимающимся спортом или тяжелым трудом. Чтобы вырастить хороший урожай важно знать, когда сажать фасоль в открытый грунт.
Подготовительные работы
Фасоль неприхотлива к качеству почвы, но необходимо обратить внимание на некоторые тонкости выращивания этой культуры, начиная от подготовки к посадке и заканчивая возможными заболеваниями бобовой культуры. Если заранее знать нюансы выращивания и период, когда правильно сажать фасоль в открытый грунт, то урожай порадует своим изобилием даже начинающих огородников.
Начиная подготовительные работы, следует определить, каким образом будет осуществляться посадка фасоли в почву. Высадка возможна двумя способами: семенами или предварительно выращенной рассадой.
Перед посевом семян любым способом следует их подготовить:
- Отбор «здоровых» фасолин и удаление поврежденных.
- Замачивание перед посадкой минимум на 12 часов в воде комнатной температуры;
- Непосредственно перед высадкой в грунт обработка каждого боба раствором борной кислоты. Готовиться он в пропорции 2 грамма кислоты на 10 литров воды.
Посадка фасоли в открытый грунт семенами требует их предварительного замачивания. Делается это следующим образом: необходимое для посадки количество семян заворачивается в любую натуральную ткань, лучше, если она будет хлопчатобумажной. Затем фасолины, завернутые в ткань, укладывают в посудину и обильно смачивают водой. Важно следить, чтобы семена всегда были влажными.
За несколько дней появятся маленькие росточки. Такие семена уже пригодны для высадки в грунт. Уже, когда посажена фасоль в открытый грунт, остается только дожидаться урожая при должном уходе.
Если ждать появления стручков долго не входит в планы, то ускорить их появление можно высадив фасоль рассадой. Для ее получения, предварительно пророщенную фасоль рассаживают в небольшие горшочки или емкости. Там они будут находиться до появления всходов. Спустя 2-3 недели после их появления рассада готова к высадке в грунт.
Аналогичным образом происходит посадка спаржевой фасоли в открытый грунт.
Требования к почве
Самый хороший урожай фасоли будет на рыхлой почве. Идеально, если это будет чернозем. Выращивание фасоли в открытом грунте в Сибири также возможно, но следует учитывать, что урожайность культуры, произрастающей в глинистых и заболоченных почвах намного хуже.
Известна способность фасоли обогащать почву кислородом. Часто ее высаживают именно с такой целью. Специалисты советуют выбирать участок для ее высадки, исходя из того, что произрастало на нем ранее. Идеальными предшественниками фасоли на выбранном участке считаются:
Важна и подготовка почвы перед посадкой.
Перед тем как опустить в нее семена, почву следует обогатить кислородом. Для этого участок вскапывается, крупные комья земли разрыхляются. В таком состоянии ее оставляют максимум на 3 дня, после чего высаживают бобовые.
Вьющиеся сорта культуры можно высаживать вдоль заборов и оград. Во-первых, это экономит пространство, а во-вторых облегчает уход за культурой.
Фасоль посадка и уход в открытом грунте
Если выращивание фасоли является чем-то новым, то не стоит волноваться по этому поводу. Это неприхотливая культура, которая требует минимального ухода. Стоит учесть несколько простых нюансов высадки и дальнейшего ухода за культурой, чтобы потом всю зиму наслаждаться блюдами из фасоли.
Тонкости высадки
Фасоль достаточно теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее в открытый грунт рекомендуется, когда он уже достаточно прогрет. Например, посадка фасоли в открытый грунт в Подмосковье возможна в конце мая или в первых числах июня. В это время уже минимален риск возникновения заморозка на верхних слоях почвы и при этом достаточно солнечного света.
Специалисты рекомендуют при высадке культуры руководствоваться следующей схемой:
- соблюдать расстояние между рядами в пределах 40-50 сантиметров;
- между лунками с семенами должно быть расстояние не менее 20 сантиметров;
- чем плотнее почва, тем меньше должна быть глубина посадки, и она не должна превышать 5 сантиметров.
Перед тем как опускать в лунку семена землю следует хорошо увлажнить.
Фасоль взойдет быстрее, если создать для нее своего рода теплицу. Для этого достаточно просто накрыть грядки полиэтиленом или другим материалом, который будет пропускать солнечный свет, и сохранять тепло.
Уход за посевами
Какого-то специфического ухода за ростками фасоли не требуется, но если есть желание получить хороший урожай, то необходимо будет приложить некоторые усилия. Важен своевременный полив, прополка и рыхление грядок. Важно обеспечить доступ воздуха к корням растения. Для этого почву следует регулярно рыхлить и не допускать образования сухой корки на поверхности земли.
Бывают случаи, когда на листьях растения появляются болезни. Чтобы исключить их распространение на ранних стадиях, рекомендовано периодически осматривать листья. Выявление болезней и вредителей на ранних стадиях залог эффективной борьбы с ними.
Опытные овощеводы знают одну маленькую хитрость, которая привлекает к цветкам фасоли большое количество насекомых в период ее цветения. Для этого они опрыскивают кусты растения сладкой водой или размещают вдоль кустов емкости с сахарным сиропом или медом. Такая простая процедура помогает в несколько раз повысить урожайность культуры.
Правильный полив
Для фасоли правильный полив является весьма важным. Но при этом следует не переусердствовать с ним. Достаточно организовать полив один раз в неделю. До того как на кустах появятся цветки, расчет количества воды осуществляется из расчета 6 литров на 1 метр квадратный.
В период цветения и формирования стручков количество воды следует увеличить как минимум вдвое. Если полива окажется недостаточно, то это может привести к гибели цветков и завязей. Также недостаток полива будет ощущаться во вкусе плодов фасоли.
Нежелателен и излишек влаги. Это приводит к активному росту листьев на кустах и замедляет рост и образование стручков, что в свою очередь сказывается на урожайности.
Уже долгое время высаживают фасоль в открытый грунт на Украине, России и других странах, и с каждым годом методы высадки и выращивания улучшаются и совершенствуются. Это помогает в конечном итоге получить хороший урожай этой полезной культуры, из которой можно приготовить массу полезных и диетических блюд.
Видео о посадке фасоли
Как и когда сажать фасоль в 2019 году
Для выращивания фасоли необходимо сделать определённые технологические шаги. Если пренебречь требованиями культуры к условиям произрастания, урожайность фасоли будет значительно ниже ваших ожиданий. О том, когда и как сажать фасоль в открытый грунт в разных местностях страны и пойдёт речь в данной статье.
Фасоль возделывают прямым высевом семян в заранее приготовленную почву. На большей части российской территории это происходит в течение мая. Большое влияние на выбор срока посадки оказывает погода. В северных и центральных регионах культуру часто выращивают и через рассаду
Устойчивость фасоли к заморозкам
Поскольку фасоль предъявляет повышенные требования к теплу, то её произрастание при заморозках недопустимо. Они способны уничтожить растения фасоли. Молодые ростки фасоли настолько нежные, что могут пострадать даже от северных ветров.
Посев культуры ведут после 15 мая, когда исчезнет угроза заморозков и весенние ветры будут не столь холодными.
При кратковременных понижениях температуры до минус 3 градусов, ростки фасоли скорее всего выживут, но сильно пострадают. В дальнейшем растения могут болеть и отстанут в развитии. Более сильные заморозки погубят побеги фасоли, поэтому при угрозе заморозков, гряды накрывают плёнкой.
Разновидности фасоли. Популярные сорта
Разновидностей фасоли множество. По пищевому назначению её подразделяют на 3 категории.
- Спаржевая. От неё получают нежные стручки, пригодные в пищу. Вкусный урожай этого вида фасоли на какое-то время сохраняют только в замороженном виде.
- Лущильная. У этого вида в пищу идут семена, которые в подсушенном состоянии хранятся очень долго.
- Полусахарная. Молодые нежные стручки употребляют в пищу, но потом они становятся твердыми, и для кулинарных целей пригодны только семена.
Существует еще другие классификации данной культуры. Фасоль бывает:
- вьющаяся;
- кустовая;
- прямостоячая;
- однолетняя;
- многолетняя;
- овощная;
- декоративная.
У фасоли много разных сортов и разновидностей. При выборе всегда лучше отдавать предпочтение районированным для данной местности сортам.
Сорта, районированные для Подмосковья:
- Московская белая зеленостручковая 556;
- Кочевник.
Для Урала и средней полосы:
Для Сибирских регионов:
- Победитель;
- Масляный король.
Масляный король
Когда сажать фасоль
Сроки посадки зависят от нескольких факторов, главными из которых являются:
- принадлежность к определённому виду;
- регион возделывания культуры;
- сложившиеся на момент посадки погодных условий;
- рекомендации Лунного календаря.
Фасоль предъявляет достаточно высокие требования к теплу, поэтому семена в почву помещают, когда она на глубине 10 см нагреется до 14 градусов.
Если придерживаться народного календаря, то сев фасоли нужно начинать одновременно с началом цветения каштанов.
В зависимости от вида
Поначалу высевают пряморастущие сорта, а через 8 дней можно высевать вьющиеся разновидности культуры. Кустовые виды – в последнюю очередь. Это происходит на грядах, освободившихся от ранних овощей, в первых числах июля.
Для посадки любого вида этого растения важно дождаться, когда исчезнет угроза заморозков. Опоздания не страшны, поскольку у фасоли сильно растянуты сроки посева – её сажают с середины мая до начала июля.
Когда сажать фасоль разных видов:
- Кустовую разновидность высаживают после последних заморозков. Семена хорошо прорастают и дают всходы при 12-15 градусах тепла.
- Спаржевая фасоль более теплолюбивая, чем кустовая, и проявляет чувствительность даже к слабым заморозкам. Для неё рекомендованным сроком посева в открытый грунт является период времени с 25 мая до 10 июня.
- Красную фасоль употребляют в странах Кавказа и Индии. Она настолько теплолюбивая, что требует температуры 25-30 градусов для произрастания. Оптимальным периодом высева такой фасоли является конец мая и до 8 июня.
- Спаржевая вьющаяся фасоль предпочитает слабокислые грунты, прогретые до +10 градусов. Поэтому её можно поместить в открытый грунт на неделю раньше, чем кустовую.
По лунному календарю 2019
Достаточно большая часть огородников при выборе сроков посева фасоли, придерживаются рекомендаций Лунного календаря. По нему высадку на огородные грядки под открытым небом в 2019 году следует проводить в следующие дни:
- 20-23 марта;
- 6-9, 19, 20, 23-26 апреля;
- 7-10, 19-24 мая;
- 4-7 июня.
В зависимости от региона
Большое значение при выборе срока посева имеет также регион возделывания. Где бы ни выращивалась фасоль, помещать семена в почву можно лишь тогда, когда она на глубине 10 см нагреется до 12 градусов. В разных регионах страны это происходит в разные даты.
Когда сажать фасоль в открытый грунт в регионах:
Юг России. На южных окраинах страны фасоль в открытые огородные грядки высевают в последних числах апреля. В этот момент почва уже достаточно прогревается, воздух и грунт прогреваются всё больше, что благоприятно сказывается на развитии растений.
Средняя полоса России и Подмосковье. В этих местностях не так тепло, как на юге, да и весна приходит позже. Здесь к посеву данной бобовой культуры приступают с 16 мая и ведут его в несколько этапов, через каждые 10 дней.
Сибирь и Урал. В прохладных местностях Урала и Сибири, к посеву фасоли приступают на 2-3 недели позже, чем в столичном регионе. Разумно будет посеять фасоль в этих регионах в первой декаде июня.
Ленинградская область. В этом регионе, равно как и в других северных областях, высеять фасоль будет разумно после исчезновения опасности ночных заморозков. Как правило, это происходит в первых числах июня. Если по прогнозу ожидаются внезапные заморозки, то грядки фасоли надо укрыть плёнкой.
Украина. В южных областях Украины фасоль высевают в открытый грунт в те же сроки, что и на юге России. В северной половине страны сроки высева совпадают с Подмосковьем.
Беларусь. В Беларуси к высеву фасоли приступают с 20 мая и завершают эту работу до середины июня.
Видео: выращивание рассады фасоли без земли
Видео: выращивание овощной фасоли в Средней полосе
Как сажать фасоль в открытый грунт правильно
Для получения дружных и здоровых всходов фасоли, а также хорошего развития культуры и достижения достойной урожайности надо подготовить почву, провести предварительную обработку семян и правильно выполнить процедуру посева культуры.
Подготовка семян
Ещё до высева семян, с ними нужно проделать определённую работу:
- семена на 25 минут замачивают в растворе марганцовки слабой концентрации;
- затем семена промывают в воде;
- снова замочить семена на 2 часа в зольном растворе;
- затем семена извлекают из раствора и заворачивают в мокрую салфетку для проращивания;
- в день посева семена окунают в раствор борной кислоты для обеззараживания.
Сухие семена фасоли в почве прорастут через 1 -1,5 недели. При температуре ниже оптимальных значений этот процесс растягивается до 2 недель.
Выбор места для посева и подготовка почвы
Для фасоли требуется освещённый участок, где нет сквозняков и холодного ветра. Особого требования к составу почвы фасоль не предъявляет, отмечается только, что она плохо растёт на тяжёлых глинистых почвах.
Такие грунты имеют плохую влагопроницаемость, семена и корни могут в них подгнивать.
Перед посевом грядки, предназначенные под фасоль, перекапывают на 30 см с одновременным внесением удобрений, из расчёта на м 2 :
- компост или перегной – 4 кг;
- доломитовая мука – 2 ст. ложки;
- селитра аммиачная – 1 ст. ложка;
- двойной суперфосфат – 2 ст. ложки.
Лучшими предшественниками для фасоли являются следующие культуры:
Ниже вы найдете информацию, как сажать фасоль в открытый грунт.
Схема посадки и глубина заделки семян
Фасоль, принадлежащую к кустовым разновидностям, высевают по такой схеме:
- глубина заделки семян – 5-6 см;
- расстояние между рядами – 40 см;
- шаг посадки в ряду – 25 см.
Фасоль, принадлежащую к вьющимся сортам, высаживают по несколько иной схеме:
- глубина заделки семян – 5-6 см;
- ширина междурядий – 45-50 см;
- шаг посадки в ряду – 25-30 см.
Во время посадки в каждую лунку закладывают по 5 семян. Если все семена проклюнутся и взойдут, то в фазе одного настоящего листа нужно два самых слабых сеянца удалить, а 3 крепких и жизнеспособных оставить расти дальше.
После закладки семян в лунки, их присыпают питательным грунтом и поливают.
Возделывание фасоли даёт лучший результат в южных областях страны. Зерновым сортам понадобится примерно 100 дней для формирования урожая. Фасоль, высаженная в июне, даст урожай после 15 сентября. Если у вас в это время ещё достаточно тепло, то никаких проблем с выращиванием культуры не возникнет.
Требование фасоли к влаге
Фасоль хорошо растёт на обеспеченных влагой почвах, поэтому надо придерживаться режима полива. Особенно много влаги требуется растению в фазу формирования урожая стручков с бобами.
Для хорошего увлажнения культуры достаточно 1 раз в неделю проводить полив, не давая почве пересыхать. Температура поливной воды должна находиться в диапазоне от 18 до 24 градусов.
Требование к подкормкам
Фасоль хорошо отзывается на внесение удобрений. С момента посева и до уборки урожая достаточно выполнить 3 подкормки.
К первой подкормке приступают, когда сеянцы находятся в возрасте 22 дней. Для этого применяют покупные комплексные составы, с содержанием азота, калия и микроэлементов.
Спустя ещё 20 дней, культуру подкармливают повторно. Вносят калийную соль, которая благотворно повлияет на формирование стручков. Норма внесения 15 г на квадратный метр.
Через 3 недели делают третью подкормку фосфорно-калийными удобрениями.
Сегодня мы рассмотрели, когда и как сажать фасоль в открытый грунт семенами. Приобретая посадочный материал, отдавайте предпочтение сортам местной селекции, поскольку они более адаптированы к условиям произрастания на данной территории. Проведите все перечисленные выше подготовительные работы, правильно выполните процесс посадки и ухода за растениями и тогда богатый урожай вам гарантирован.
{SOURCE}
Загрузка...
