Когда лучше высаживать виноград осенью или весной

Посадка винограда осенью

Посадка винограда осенью – вариант для всех садоводов, даже жителей довольно суровых регионов. Чаще именно сибиряки, где эта культура перестает быть редкостью, задаются вопросом, можно ли садить виноград осенью. Опытные агротехники утверждают: осеннее укоренение лозы предпочтительней даже в северных краях. Стоит лишь прислушаться к советам опытных виноградарей.

Посадка винограда осенью: достоинства и недостатки

У противников осенней посадки есть два резонных довода:

  1. До наступления холодов в условиях слишком теплой долгой осени растение выйдет из состояния покоя, тронется в рост, а с первыми морозами погибнет.
  2. Саженцы вымерзнут зимой.

Но опыт говорит, что эти риски можно предупредить, правильно выбрав момент посадки и тщательно укрыв саженцы с приходом холодов.

А преимущества укоренения саженца под зиму неоспоримы:

  1. К концу лета богаче выбор посадочного материала. Лозы вызревшие, саженцы с достаточно развитой корневой системой. А цены значительно ниже, поскольку предложение саженцев достаточно велико.
  2. Весенний рынок саженцев предлагает посадочный материал, перезимовавший в искусственных условиях. Обычно это те саженцы, которые не удалось реализовать в конце предыдущего сезона. Они слабее, более подвержены болезням и нападению вредителей.
  3. Осень – время, когда растение уже входит в состояние покоя. Ростовые и плодовые почки спят. Саженец сосредоточит все свои ресурсы на укоренение.
  4. Весной растение сначала трудится на наращивание корней и лишь потом надземных побегов – адаптация на новом месте проходит дольше и тяжелее. Зато лоза, проснувшаяся после зимы, сразу идет в рост.
  5. Посаженный под зиму виноград начинает вегетацию, когда земля максимально напоена талыми водами. А лоза весенней посадки требует много влаги на развитие молодых побегов и зелени, когда почва уже подсохла, а температура воздуха стремительно растет. В таких условиях нужен регулярный полив.
  6. Осенью времени для посадочных работ больше.

Соотношение весомых плюсов и условных минусов объясняет, почему посадка винограда под зиму предпочтительней.

Сроки посадки винограда осенью

Подзимняя высадка саженцев плодовых культур актуальна, когда до холодов не больше полутора, но и не менее 1 месяца. Промежутка в 5-6 недель достаточно, чтобы лоза укоренилась, подготовилась к зиме. Если посадить с запасом сверх этого периода, то садовод рискует: по теплу после адаптации корневой системы растение проснется. Так что актуальнее вопрос не как посадить виноградный куст осенью, а когда.

Виноградари благодатных югов сажают позже всех. Осень в Крыму, на Кавказе, Кубани долгая, а зима теплая. Октябрь-первая декада ноября – разгар посадочного сезона.

Осенняя посадка морозостойких сортов винограда в условиях Сибири начинается с конца августа. Здесь перепады температур в течение 2-3 суток могут достигать 15-20°С, тепло неожиданно сменяется заморозками, дождь – снегом. Поэтому с посадками плодовых стараются закончить к середине сентября.

Для посадки кустов винограда осенью в Средней полосе выделяют весь октябрь. Если синоптики не обещают погодных сюрпризов, лоза успеет подготовиться к зиме. Поэтому в каждом регионе берут за основу рекомендованный период и корректируют сроки по прогнозам.

Как посадить виноград осенью

Угадав со сроками, сам процесс посадки проведет и начинающий виноградарь. Технология мало отличается от укоренения других плодовых культур. Но свои нюансы есть на каждом этапе.

Выбор места

Свет и тепло – две главных составляющих здоровой лозы с отменным урожаем. А оградить растение необходимо от грунтовых вод и холодных ветров. Поэтому оптимальным считается вариант, когда саженцы размещают вдоль южной стены зданий (дома, сарая, других надворных построек) или забора. Такое расположение защитит от ветров северного направления, а освещения и тепла (плюс отраженного от стены) будет предостаточно.

Если же подходящей стены нет, то выбирают солнечную площадку, вкапывают надежные опоры через каждые 1,5-2 м для оборудования шпалеры. Расположение – с запада на восток, чтобы солнце максимально заливало виноградник. В местностях, где ветры северной ориентации нередки, «за спиной» шпалеры, отступая 0,5-1 м, ставят укрытие – плетеную стену высотой до 2 м, перголу для плетущихся декоративников или любой другой вариант. Главное – перекрыть или ослабить холодные потоки воздуха.
По той же причине нельзя закладывать виноградники в низких местах. Длительное зависание туманов, медленное прогревание холодного воздуха характерны даже для небольших впадин. Талые и дождевые воды тоже задерживаются дольше. На участке, расположенном под уклон, на самой низкой площадке именно такой микроклимат.

Подготовка почвы

Так как до посадки грунт должен осесть, подготовить почву и яму для винограда осенью нужно заранее:

  • очистить от растительных остатков, мусора, сорняков;
  • перекопать на 1-1,5 штыка вглубь, перемешивая землю с перегноем или компостом;
  • всыпать в почву песок, повышенную дозу органики, если грунт слишком тяжелый – глинистый;
  • добавить больше органики и немного глины, если в структуре почвы преобладает песок;
  • вынуть грунт так, чтобы получилось посадочное место с габаритами 0,8 м (диаметр) и 0,5-0,6 м (глубина);
  • на дно большой лунки насыпать песок, керамзит (или гальку, осколки кирпича) – чем тяжелее почва, тем выше дренажный слой;
  • выстелить слой питательного грунта так, чтобы глубина осталась не меньше 0,35-0,4 м;
  • вылить в яму 1-2 ведра воды, чтобы земля как следует осела;
  • плодородную почвенную смесь из ямы накрыть пленкой, чтобы не зарастала сорняками.

Важно! Чем хуже водопроницаемость грунта, тем глубже делают посадочную яму, чтобы увеличить дренажный слой.

Некоторые виноградари еще на стадии дренажного слоя устанавливают поливочную трубу. Для этого отрезают пластиковую трубу высотой, превышающий глубину ямы от дренажа до верхнего края лунки. То есть даже после окончательно усадки труба должна быть над землей, чтобы в нее подавать воду с удобрениями. Размещают канал для полива с севера от саженца, не далее 10 см от стенки ямы.

Читать еще:  Выкапывание георгинов осенью

Подготовка саженца

Купленный в питомнике или на рынке посадочный материал с открытой корневой системой готовят к посадке:

  1. Осматривают корни: потемневшие, с пятнами или механическими повреждениями фрагменты вырезают.
  2. Каждый корневой отросток укорачивают на 2-3 см. Это даст толчок для более активного корнеобразования.
  3. Замачивают на 12-24 часа в воде. Благотворно повлияет добавление стимулятора («Эпин», «Корневин» или ложка меда на ведро).
  4. Убирают оставшиеся листья.
  5. Перед посадкой корни окунают в глиняно-зольную болтушку: 1/3 ведра глины + литровая банка золы + вода до объема половины ведра. Консистенция – жидкая сметана.

Важно! Если при осмотре выяснилось, что у растения признаки заболевания, не лишней будет обработка или замачивание в фунгициде (медный или железный купорос, Фундазол, марганцовка).

Саженцы с закрытой корневой системой обычно сажают, не разбирая земляной ком. Всегда перед посадкой или сразу после нее каждый побег укорачивают так, чтобы осталось не больше 2-3 почек.

Посадка саженца винограда

Есть несколько способов, как правильно сажать виноград 1-2-летними саженцами осенью:

  1. В траншею. Роют глубокую, до величины двух штыков лопаты, траншею шириной 30-50 см. лунки делают равномерно по длине канавы. Такой способ посадки позволяет уложить лозу на зимовку, обеспечив защиту от морозов. Стенки траншеи укрепляют досками, другим материалом – проще установить дуги для зимнего укрытия. Или оставляют земляными, но так грунт быстро осыпается.
  2. В лунки по центру. На дне посадочной ямы насыпают холмик. Корни саженца равномерно раскладывают по склонам так, чтобы каждый отросток был направлен вниз, а пятка «сидела» ровно на вершине холмика.
  3. В лунки у северного скоса. С северной стороны посадочной ямы делают косую насыпь из плодородной земли так, что почти половина внутреннего объема занята по диагонали. Саженец устанавливают пяткой на «косогор» так, чтобы вся корневая система легла на землю ниже, с юга, а почки смотрели на север. При такой технологии считается, что земляной отвал с севера от саженца, прогревшись, будет отдавать тепло лозе, согревая с наступлением вечера.

Интересно! Если виноград потенциально будет испытывать дефицит света, то с северной стороны устанавливают отражающий щит – дощатый настил, выкрашенный белой краской или известью.

Какой бы ни была схема посадки, универсальные правила таковы:

  • корни направлены только вниз – загибание вверх ведет к гибели растения;
  • сажают на пятку саженца, заглубляют до 3-4 глазка, стимулируя образование дополнительных побегов;
  • засыпая яму землей, оставляют углубленный приствольный круг (по мере роста куста землю вокруг штамба подсыпают – за 2-3 года разница в уровнях сгладится);
  • посадка завершается поливом – 1-3 ведра (зависит от погоды: дождливо и прохладно – поливать не надо, сухо и тепло – вылить в приствольный круг весь объем).

Важно! Погодные условия конкретных регионов, уровень грунтовых вод и другие особенности диктуют ту или иную технологию посадки. Если зимы суровые, а влага не задерживается по весне, подойдет траншейная посадка. Но на подтапливаемых участках заглублять саженцы нельзя – организуют водоотведение.

Уход после посадки

Виноград, посаженный под зиму, не требует ухода вплоть до наступления холодов. Когда земля схватывается заморозками, а днем температура не поднимается выше 1-2 °С, саженцы укрывают:

  • укутывают укрывным материалом;
  • засыпают рассыпчатой землей, торфом, опилками так, чтобы защитный слой был выше кончиков побегов на 5-15 см.

Чтобы предупредить обламывание кустика под тяжестью укрытия или снега, на саженец надевают ящик, пластиковую емкость, плотную коробку. Важно обеспечить тепло и сохранить побеги, чтобы с весенним теплом виноград начал расти.

Посадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?

Многие начинающие виноградари предпочитают весеннюю посадку культуры, поскольку она гарантирует приживаемость саженца и исключает его вымерзание зимой. Однако опытные садоводы советуют проводить посадку винограда осенью. Проблема вымерзания легко решается организацией укрытий, поэтому не является существенным препятствием для осенней процедуры. При соблюдении рекомендаций по срокам и технологии посадки растение успешно укореняется и рано весной начинает вегетацию.

Посадка винограда осенью: преимущества и недостатки

Правильная посадка винограда обеспечит садовода богатым урожаем

Высаживать виноград в открытый грунт можно в любое тёплое время года. Большинство садоводов предпочитают делать это весной, чтобы за вегетативный сезон саженцы успели хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Однако осенняя посадка обладает рядом существенных преимуществ:

  • Плодоносящие почки в это время года впадают в состояние покоя, поэтому саженцы направляют всю энергию на формирование корневой системы. Впоследствии это положительно влияет на урожайность лозы.
  • После выхода из зимней спячки посаженные осенью экземпляры получают множество питательных веществ и влаги, поэтому начинают активно расти.
  • На рынке богатый выбор посадочного материала по ценам, гораздо более низким, чем весной.
  • При соблюдении технологии посадки и тщательном укрытии саженцы благополучно зимуют, развивая сильный иммунитет. Закалённые морозами растения приобретают устойчивость к характерным для культуры заболеваниям.
Читать еще:  Подрезка вишни осенью

Недостаток у осенней посадки один — риск внезапного наступления морозов, вопреки прогнозам погоды.

Сроки осенней посадки

При выборе даты посадки винограда важно учесть климат региона

При выборе сроков посадки винограда стоит обязательно учитывать климатические особенности региона. Время рассчитывают таким образом, чтобы до наступления первых заморозков оставалось 1–1,5 месяца: этого будет достаточно для адаптации саженца в почве. Оптимальные показатели температуры воздуха — + 15…16 °C днём, + 5…6 °C ночью.

Сроки проведения работ по регионам: таблица

Регион Рекомендуемые сроки
Юг: Крым, Кубань С середины октября до начала ноября
Подмосковье, Средняя полоса С начала до середины октября
Ленинградская область Конец августа и первая декада сентября
Сибирь и Урал Первая половина сентября

Подготовка

Виноград не только даёт много урожая, но и украшает сад и огород

Одно из важных преимуществ посадки осенью — возможность обдуманно выбрать участок и подготовить его к процедуре.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы вырастить хороший виноград, важно правильно его разместить на участке

Правильное расположение винограда на участке — одно из основных условий получения высоких урожаев. Оптимальный выбор — южная сторона дома, забора или хозпостройки. При таком расположении лоза будет освещена весь день, и ей не повредят холодные ветра. Нельзя сажать теплолюбивую культуру в низинах или оврагах, поскольку там температура в ночные часы опускается ниже всего.

Почва винограду необходима рыхлая и питательная. Идеально подходит чернозём и суглинок. Нельзя высаживать лозу в плотный, глинистый грунт. Особенно опасно расположение на участке грунтовых вод выше 1,5 м от корней.

Даже качественную, рыхлую почву необходимо улучшить внесением органики и минеральных удобрений. Если почва кислая, добавляют известь или доломитовую муку. В торфяные грунты вносят речной песок — 2 ведра на квадратный метр.

Выбор и подготовка посадочного материала

Вегетативное размножение винограда ускоряет процесс получения новой виноградной лозы по сравнению с высадкой семян

Получить новый экземпляр растения можно из приобретённого или самостоятельно выращенного саженца. Качественный посадочный материал обладает следующими признаками:

  • Возраст саженца — 1 год: более взрослые экземпляры переносят пересадку очень болезненно.
  • Побег длиной от 20 см и толщиной от 5 мм зелёного цвета на срезе. Без повреждений и признаков болезни.
  • Хорошо развитые, гибкие, белые на срезе корни в количестве не менее 3 штук.
  • Развитые почки в количестве от 4 штук.
  • Зелёные, без признаков увядания, скручивания и повреждений увядания листья.

Важно! Покупать саженец можно не ранее, чем за 2–3 дня до посадки. Длительное пребывание корней на воздухе приводит к пересушиванию и негативно влияет на последующее развитие.

Перед посадкой у саженца отсекают макушку и удаляют подсохшие или повреждённые корешки. Затем обхватывают корни непосредственно под точкой роста и удаляют все торчащие из-под ладони снизу части. Длина корней после обрезки должна быть не более 15 см.

Этот приём способствует разветвлению корней и предупреждает их заломы при посадке. После обрезки саженец замачивают на 24 часа в чистой воде, затем в растворе стимулятора корнеобразования («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин»).

Инструкции по посадке

Важно сажать виноград достаточно глубоко, чтобы защитить его от морозов

Получить новый экземпляр виноградной лозы можно посадкой саженца, укоренением черенка или чубука.

Саженцами

Такой способ посадки требует подготовки ямы заранее

Первый этап посадки винограда осенью саженцами — подготовка ямы диаметром и глубиной 80 см:

  1. Сначала снимают плодородный слой высотой 40 см, затем нижний. Почву раскладывают в разные стороны.
  2. На дно ямы укладывают дренаж: битый кирпич, керамзит.
  3. Из почвы верхнего слоя готовят питательную смесь, примешивая к ней следующие компоненты:
    • 3 ведра перегноя или компоста;
    • 150 г калийной соли;
    • 250 г суперфосфата;
    • 2 кг древесной золы.
  4. Смесью заполняют треть ямы и выливают ведро воды, чтобы почва осела.

Непосредственно к посадке приступают через 2–3 недели:

  1. В центр ямы устанавливают кол для будущей подвязки побега. Рядом с ним насыпают горку питательной смеси.
  2. На горку почвы устанавливают подготовленный саженец. Корни располагают по краям под углом 45 градусов: такое положение предотвратит их загибы вверх.
  3. Яму постепенно заполняют почвой, уплотняя каждый слой. Корневая шейка саженца должна расположиться вровень с поверхностью.
  4. После посадки растение обильно поливают, поверхность мульчируют торфом, перегноем или просто сухой почвой.

Черенками

Черенки нужно готовить во время летней обрезки винограда

Черенок – это часть лозы, которую нарезают на разное количество почек. Такой посадочный материал в изобилии остаётся после летней обрезки. Как правило, выбирают наиболее развитый побег и срезают с него верхнюю часть с 3–4 развитыми почками. Последовательность высадки:

  1. Выкапывают траншею высотой 25–30 см.
  2. На дно насыпают слой перегноя, сверху немного питательного грунта.
  3. Черенки располагают на расстоянии 15–20 см друг от друга с наклоном на юг. В почву заглубляют 2 почки, остальные оставляют над поверхностью.
  4. Поливают траншею тёплой водой.
  5. Черенки накрывают пластиковыми бутылками или плёнкой на предварительно установленных дугах. Такое утепление поможет поддержать оптимальную влажность и температуру для быстрого укоренения заготовок.
Читать еще:  Как произвести обрезку винограда осенью

Чубуками

Лучше выбирать ровные чубуки, чтобы они не занимали много места

Чубуки — небольшие отрезки лозы с несколькими развитыми почками. Перед посадкой в открытый грунт их предварительно проращивают в помещении или теплице при температуре +24…26 o C:

  1. Срезанные чубуки на 3–4 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Затем промывают и просушивают.
  2. Подрезают верхнюю и нижнюю часть на 1–2 см и помещают чубуки в раствор стимулятора корнеобразования («Корневин», «Циркон») на 2–3 дня.
  3. Последний этап проращивания — установка в чистую воду.
  4. В открытый грунт чубуки высаживают после отрастания на них корешков длиной 5–7 см. Технология аналогична посадке черенков.

Уход за посаженным виноградом до зимы

Важно ухаживать за посаженным виноградом до наступления зимы и утеплить его, чтобы защитить от заморозков

Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.

При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.

В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.

При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Когда лучше всего сажать виноград в открытый грунт

Плюсы и минусы весенней посадки

Не каждый садовод может порекомендовать садить виноград весной. Но сторонников такой высадки немало.

Они приводят такие аргументы:

  • саженец, который был высажен в весеннее время, приживается на новой местности намного легче, у него есть возможность окрепнуть и подготовиться к зиме;
  • посадочные ямы, которые готовят заранее (глубокой осенью), до весны отдыхают, грунт накапливает плодородные свойства. Благодаря этому будущее растение быстро набирает силы и хорошо плодоносит;
  • высаживать виноград весной намного проще по срокам, так как почва должна быть прогрета до 10 °C минимум. Замерить температуру не составит труда, а вот предугадать время заморозков осенью нереально;
  • во время ранней высадки некоторые сорта дают первый урожай уже на второй год, а при осенней посадке такого эффекта добиться невозможно.

К сожалению, не все так идеально, как кажется на первый взгляд. У весенней посадки есть и свои недостатки:

  • весной выходят из спячки вредители, которые могут нанести вред саженцам, спровоцировать различные заболевания, а значит, есть риск того, что растение не приживется;
  • тщательно нужно следить за прогнозом погоды, так как прогретая до необходимого уровня земля может оказаться под ударом заморозков, а следовательно, саженец погибнет;
  • весной очень тяжело найти необходимый саженец, так как наиболее качественные сорта продают осенью. Есть возможность приобрести нужный сорт винограда ближе к зиме, но тогда нужно соблюдать все правила хранения саженца в прохладном темном месте.

Плюсы и минусы осенней посадки

Сажать виноград осенью также не идеальное время, которое имеет ряд своих плюсов и минусов.

К положительным моментам можно отнести:

  • в осеннее время грунт имеет естественную увлажненность, поэтому отпадет нужда в частом поливе;
  • виноград, высаженный осенью, растет активнее весеннего;
  • осенью ассортимент саженцев, представленный на рынках, намного богаче, можно приобрести виноград любого сорта.

Достоинств осенней высадки немало. Однако виноградари опасаются следующих негативных моментов, которые могут возникнуть в данный период времени:

  • непредвиденное похолодание, которое может полностью погубить молодое растение;
  • большие осадки, которые несут опасность для определенных сортов;
  • сильно навредить винограду могут и грызуны.

Можно ли сажать виноград летом

В летний период допускается посадка винограда в открытый грунт, но лучше садить саженцы определенных сортов и на возвышенности. Так как виноград очень любит тепло и свет, то идеальным месторасположением станет западная часть любого здания на территории участка.

В дневное время суток растение будет находиться под прямыми солнечными лучами, а ночью греться за счет тепла, которое будет исходить от постройки. Если растение было посажено в летнее время, то можно провести закаливание – это очень важно, так как виноград может сгореть на солнце. Изначально саженцы прячут под навесом, а потом в течение 10 дней производят постепенное привыкание к солнцу.

В летнее время сажают виноград в плодоносные почвы.

Лучше всего подойдет чернозем. Если такой возможности нет, то можно в песок или глинистый грунт. Когда садить саженец выпадает шанс в чернозем, то в дальнейшем проблем с урожайностью не будет; если же грунт песчаный или глинистый, то стоит воспользоваться советом опытных садоводов. Чтобы из саженца получился достойный виноградник, нужно придерживаться простых правил: обращать внимание на потребности сорта, выбирать удачное место, проводить закалку, подбирать почву и т. д. В любом случае сажать виноград весной или осенью – личное дело каждого.

Можно прислушаться к вышеописанным рекомендациям. Впрочем, можно и поэкспериментировать, это всегда интересно. Тогда вопрос «Когда сажать виноград правильно?» будет носить сугубо индивидуальный характер.

Видео «Посадка винограда»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать виноград в открытый грунт.