Что нужно начинающему пчеловоду с нуля

Как правильно начать заниматься пчеловодством с нуля

Имея загородный дом о пчеловодстве и пасеке стоит задуматься серьезно. Хотя пчеловодство для начинающих кажется сложным, насекомые покоряются. Обучиться ремеслу содержания пчелиной семьи получится самостоятельно. Желательно изучить теорию.

Сбор меда, пасека, пчелиная семья – хороший источник дохода. Продукты пчеловодства пользуются неизменным спросом. Рентабельность пасеки достигает 30%, срок окупаемости затрат – 2 года. Обустройство пасеки требует небольшого начального капитала.

Что нужно, чтобы начать

Небольшая азбука пчеловодства: сначала получают разрешения держать насекомых. Пчелиные семьи назойливы, могут помешать соседям. Существует нормативная документация, регламентирующая требования по организации пасеки. Разработаны пчеловодческие стандарты, маркировка маток. Изучают терминологию содержания пчелиных семей, приобретают необходимый инвентарь.

Условия

Разрешено держать пасеки, если пчеловоды разводят миролюбивые породы насекомых. Первым делом получают разрешение, важно заручиться письменным согласием соседей. Пчеловоды возле пасеки нередко высевают медоносные культуры, насекомым удобно собирать мед вблизи жилища.

Финансы

Как заняться пчеловодством? Составить бизнес-план. Обустройство небольшой пасеки обойдется 50 тысяч с учетом покупки пчелиных семей (понадобится улей), необходимый инвентарь. Пчелиный улей насекомых обойдется 5 тысяч рублей. Цена комплекта рамок – 1000 руб. – улей.

Расходные материалы (улей, рамки, подушки, вощину, холст, другое) стоят около 2 тыс. руб. Пчелиный пакет (молодой выводок насекомых, матка, рамки) – 4,5–5,5 тысяч, оценивается возраст матки, вес семьи, породы. Необходимо приобрести спецодежду, нужен комбинезон, широкая шляпа, обернутая сеткой и назойливые насекомые изолированы.

Инвентарь

Помимо пчелосемей (учитывается пчелиный улей) пасека потребуется многого другого:

• Необходимо запастись спецодеждой, покупают комбинезон, потребуется плотная светлая (белая) ткань, широкая шляпа, обернутая плотной сеткой – преграда пчелиных семей.
• Диафрагма, разделяющая пчелиный улей.
• Запасные рамки, проволока, которая натягивается рядами.
• Брикет вощины, замена природного воска.
• Решетка, отделяющая матку, остальная семья содержится отдельно. Решетка выполняет необходимую функцию (насекомые, ударяясь, стряхивают вниз обножку, пыльцу).
• Дымарь обеспечит защитную завесу, отпугивающую насекомых.
• Новая стамеска, которой удобно приподнимать крышки. Старая непригодна.
• Вилочка, другой инструмент распечатывать соты.
• Пыльцеуловитель – оборудование, всасывающая пчелиную обножку насекомых, пыльцу.
• Медогонка – подобие сепаратора.

Литература

Надо изучить теорию, почитать записки бывалых про пасеку, насекомых. Автор Лупанов М.В. Заслуживают пристального внимания еще две книги:

1. «Советы пчеловода», автор М.Ф.Шеметков. Доступным языком изложены основные принципы, как вести дела на пасеке, рассказаны способы защиты (пчелиный улей обрабатывают безопасными инсектицидами, проклеивают). Полезная информация.
2. «Первые шаги устройства пасеки», автор В Ю Шимановский. Азбуку начинающего пчеловода легко найти, ссылка http://www.beetools.ru.

Выбор улья

Занятия пчеловодством предусматривают покупку необходимых территорий размещения семей. Улей бывает различной конструкции, различают: вертикальные домики (стояки), горизонтальные (лежаки). Вертикальные жилища делают двухкорпусными, многокорпусными (максимум 6 этажей). Отсеки вмещают 12 рамок, 34 рамки.

Горизонтальный улей делают:

• увеличенный половинной подставкой, входит 16 рамок;
• украинский улей (20 рамок);
• стандартный (входит 24 рамки);

Устанавливают рамки повернутого положения сот (рамки расположены под прямым углом, учитывая стандартное положение).

Выбор вида пчелиного жилища соответствует размеру участка, физической формы человека (ульи нужно передвигать), разновидности насекомых. Некоторые виды развивают гнезда только вертикально, горизонтально.

Место для пасеки

Улья пчелиных семей нельзя устанавливать возле обочин, транспортных магистралей. Загрязненный воздух, выброс автомобильных, промышленных газов приводят к гибели пчелиных семей. Насекомые страдают. Участок пасеки выбирают открытый, продуваемый, хорошо освещаемый. Предусматривают доступ до источника чистой воды.

Важно соблюдать плотность расстановки ульев, нельзя ставить улья напротив – пчелы могут случайно пролететь мимо.

Выбор метода ухода

Инстинкт размножения у пчел не устраняется. Ежегодно появляются выводки. Как заняться размножением? Существующие методы:

• Роевой предусматривает поимку вылетевшего роя.
• Безроевой – пересадку вылупившихся выводков без вылета. Метод считается упрощенным.

Популярно безвощинное пчеловодство напоминает естественное образование сот. Владельцы натягивают проволоку, задают направление строительства сотовой структуры. Медовые ячейки получаются неравномерными. Безвощинное содержание пчел считается экологически чистым. Разработан безрамочный метод, когда соты пчелы образуют самостоятельно.

Покупка пчел

Приобретают сильные рои весной, допускается начало лета. Лучше заводить разновидности, адаптированные под погодные условия, климат. Миролюбивые особи у пород:

Перевозку взрослых особей желательно осуществлять ночью, когда насекомые спят. Перевезенных пчел угощают сахарным сиропом.

Возможные точки приобретения семей:

• пчеловодческие станции;
• пчелопитомники;
• частные пасеки, имеющие ветеринарный сертификат.

Лучше пригласить специалиста, который знает принципы маркировки маток, оценивает физическое состояние матки, остальных пчел, активность, качество расплода. Если замечены горбатые имаго (трутневый расплод), матка бесплодна. Продуктивность яйцекладки пропорциональна возрасту матки. Маркировка проводится соответственно ГОСТу 23127-78, цвет соответствует году вывода.

Новичкам удобно приобретать специальные пчелопакеты, количество рамок 4–6, две крайние – кормовые. Общий вес рабочих пчел 1,5 кг (это 15 тысяч пчел). Допустимый объем подмора – 20 штук, если мертвых пчел больше, семья матки медленно восстанавливается.

Первоначально приобретают 2–5 семей. Улей, чтобы транспортировать насекомых делают с отверстиями, затянутыми сетками. Нужно учитывать подвижность встревоженных пчел, температура внутри временного гнезда повышается, возрастает риск запаривания.

Риски и опасность

Разработка бизнес-плана предусматривает три потенциальные группы риска:

• Коммерческие связаны с перенасыщением рынка сбыта, низкой покупательской способностью населения. Лучше сразу формировать потребительскую базу.
• Финансовые зависят о состояния экономики, уровня инфляции, курса валюты, устойчивости банков.
• Форс-мажор, непредвиденные факторы невозможно учесть: погодные условия, потенциальные пожары, инфекции, гибель семей, прочие неприятности. Обеспечение необходимого запаса финансовой прочности – страхование, накопления (неприкосновенный запас).

Страховые компании оформляют страхование пчеловодческого бизнеса по многим позициям, включая случайные падения близстоящих деревьев, наезд автотранспорта.

Особенности ухода

Пчелы требуют заботы круглый год. Работы начинаются весной, рекомендованная температура открытия домиков +12°С. Проверяются перезимовавшие пчелиные семьи, добавляются рамки, матка откладывает яйца, удаляется подмор. Контролируются запасы еды, пчелам, матке дают сиропную подкормку. Приоткрываются летки. Насекомые, матки сильнее обсиживают рамки, смазанные сиропом. При обильном весеннем цветении подкладывают искусственную вощину, чтобы увеличить медосбор.

Лето – пора сбора пыльцы, нектара. Периодически следят за заполнением рамок, лучше через 3 дня. Заполненные заменяют пустыми. Проверяют наличие воды.

Формируются новые пчелосемьи, подготавливают гнездовья. Июль – период первой выкачки меда.

Осенью размер гнезд уменьшается, пчел заносят, наступает период зимовки. Готовят погреб: белят, вычищают, проверяют вентиляцию. Обязательно должно быть темно, сухо. Выводки плохо переносят посторонние запахи. Улей защищают, грызуны способны прогрызть стенки, нарушится режим содержания. Укрепляют стены металлом, обматывают улей колючей проволокой. Размер летков уменьшают, оставляют одну треть. Сборку зимовий начинают в сентябре, проверяют рамки. При первых заморозках улей закрывают, желательно жилища убрать.

Зимой пасечники периодически слушают пчел. Обнаружив беспокойное жужжание, улей выносят, осматривают, делают ремонт, добавляют корм. Мед нередко зимой заменяют сиропом, пропорция 2 л воды/3 кг сахара.

Заключение

Новичкам сразу большую пасеку делать не нужно. Ремесло добычи меда постигается постепенно. Пасечниками самоучками становятся многие. Некоторым удается развить серьезный бизнес. Ежегодно количество пчел увеличивается естественным образом, появляющиеся выводки отсаживают, отлавливают. Все продукты пчеловодства, включая подмор, обладают полезными свойствами. Заниматься добычей меда выгодно.

Пчеловодство для начинающих

Пчеловодство для начинающих

Сегодня пчеловодством занимается все больше людей. Некоторые ставят в своем саду два-три улья, чтобы обеспечить семью вкусным и полезным продуктом, кто-то получает заветную пчелосемью в подарок или наследство и растворяется в пчеловодстве на всю жизнь, а кто-то пытается заработать на производстве меда.

Но в любом из этих вариантов рядом с пчелами находится неравнодушный к ним человек.

Важные условия для пчеловодства

Самым важным показателем к занятию пчеловодством является наличие места, необходимого для расположения пасеки. Радиус полета пчелы – два километра. Желательно, чтобы на всей этой площади вокруг пасеки находились медоносные растения и отсутствовали вредные предприятия. Замечательно, если пасека защищена от ветров рельефом или лесом. Часто пчеловоды практикуют летний вывоз ульев в места нахождения медоносов, но для этого необходимо иметь специальное транспортное средство и продумать способ охраны пасеки. Начинающему пчеловоду достаточно приобрести 2–4 пчелосемьи. Пчел лучше покупать в местности, максимально приближенной к будущей пасеке, в весенне-летний период.

Какой инвентарь необходим для начала

Инвентарь, без которого не обойтись ни одному пчеловоду независимо от количества ульев в его распоряжении и познаний в области пчеловодства, можно поделить на три основные группы:

• Приспособления для работы на пасеке.
• Приспособления для ухода за пчелами.
• Приспособления для работы с продуктами пчеловодства.

Приспособления для работы на пасеке

Летний вывоз ульев

К ним относятся, в первую очередь, защитный костюм и дымовушка.

В защитный комплект входят комбинезон, нарукавники из плотной ткани, сквозь которую не пройдет жало пчелы. Вся одежда должна быть как можно светлее, желательно белой. Для защиты головы лучше взять соломенную широкополую шляпу с накомарником, который можно завязать под подбородком.

Дымовушка предназначена для «усыпления» бдительности пчел во время работы с ульями. В нее кладутся веточки трав или шишки, поджигаются. Почуяв запах дыма, рабочие пчелы на время теряют возможность передавать другим пчелам сигнал опасности через феромоны. Также часть пчел набирает мед в зоб, чтобы в случае пожара улететь с небольшим запасом меда, но из-за особенностей физиологии этот запас меда не позволяет пчелам жалить, поскольку они не могут согнуть брюшко для укуса под нужным углом. Пчеловоды пользуются этим чтобы избежать лишних укусов.

Приспособления для ухода за пчелами

• Кормушки для сахарного сиропа;
• Поилка;
• Маточная клеточка для временного содержания маток;
• Маточный колпачок, которым накрывают матку при посадке ее в семью;
• Решетка для отделения части гнезда при работе с маткой;
• Пчелоудалитель, предназначенный для отделения медового корпуса от рабочих пчел;
• Роевня, используемая для временного содержания роевых пчел;
• Щетка из натурального волоса или перьев для сметания пчел.

Приспособления для работы с продуктами пчеловодства

• Несколько пасечных ножей с лезвиями различной ширины, предназначенные для распечатывания меда в сотах;
• Емкость для нагревания ножей;
• Медогонка, с помощью которой мед отделяется от сот;
• Медоотстойник, предназначенный для более тщательной очистки продукта от посторонних примесей;
• Емкости для хранения меда;
• Оборудование для извлечения и переработки воска;
• Инвентарь для наващивания рамок (тонкая проволока, дырокол для прокалывания отверстий в планках, каток для прикрепления вощины к рамкам, лекало в виде доски 412 х265 мм, которое подкладывается под рамку для предотвращения выпадения вощины).

Особенности жизни пчелиной семьи

Чтобы вмешательство человека в жизнь пчелиной семьи не стало для них трагичным, необходимо знать некоторые ее жизненные особенности.

В каждой пчелосемье есть своя матка. Она значительно крупнее рабочих пчел. Единственным ее занятием является откладывание яиц в сотах. Это в среднем около полутора тысяч в день. Наиболее репродуктивной является матка до двух лет. Рабочие будни по размножению начинаются в начале марта и продолжаются до заморозков. У матки есть свита из нескольких пчел, которые кормят и убирают за ней. Без матки рой не способен существовать и при ее потере активно начинает закладывать маточник для вывода новой.

Трутни, толстые и бесполезные для улья, предназначены только для спаривания с маткой. Появляются они из неоплодотворенных трутневых яиц, которые матка откладывает уже после того, как вывелись рабочие пчелы. Перед началом зимовки пчелы выгоняют трутней из улья, и уничтожают оставшиеся личинки трутней.

Рабочие пчелы делятся на ульевых и летных. Ульевые заняты работой в гнезде, летные собирают пыльцу, нектар и воду. У пчел нет индивидуального закрепления к определенной работе на всю жизнь – периодически происходит обмен рабочих сил. Не распределяется работа и в соответствии с возрастом: едва окрепнув, молодые пчелы приступают к работе наравне со старшими своими собратьями.

Зимовка пчел

К зиме рой начинает готовиться заранее, еще во время главного взятка. Заготовленные пчелами к зиме запасы сложены в дальней части улья. В дополнение к этому запасу необходимо подкармливать насекомых специально подготовленным сахарным сиропом.

Существует несколько способов зимнего хранения ульев:

• На улице.
• В зимовнике (омшаник).
• Под снегом.

Некоторые пасечники практикуют засыпание пасеки сеном, что не рекомендовано, так как зимой сено является средой обитания мышей. Не стоит закапывать улья в траншеи или прятать в сырые подвалы. При любом способе зимнего хранения ульев они должны быть обеспечены хорошей вентиляцией.

За время зимовки пчелы могут потерять значительную часть своих семей. Иногда рой погибает полностью. Это объясняется недостаточным количеством корма (в среднем необходимо оставлять 2,5–3 кг качественного и около 20 кормового меда на улей), заболеваниями, плохим качеством утепления.

Подкормки пчел

Подготовительную к зиме подкормку пчел нужно начинать с середины августа. Она проходит в несколько приемов до наступления заморозков. Осенняя норма сахара, необходимая для подкормки одной пчелосемьи составляет 15–20 килограмм.

Весенняя подкормка производится сахарным сиропом для поддержания ослабевших за зиму пчел и пополнения их оскудевших кормовых запасов. Если весной пчела остается без корма – она раньше времени вылетает в попытке найти нектар. Это приводит к ее гибели из-за еще холодных температур воздуха.

Иногда подкормка производится при отсутствии медосбора в слишком холодные и дождливые летние месяцы.

Основные вредители и болезни пчел

Вредители питаются пчелами или продуктами их жизнедеятельности, что ослабляет, даже губит рой. К ним относятся мыши, гусеницы восковой моли, шершни и осы, муравьи, птицы щурки, синицы и сорокопуты, пауки.

Методы борьбы с вредителями заключаются в:

• разорении гнезд и нор,
• установке ловушек для ос и шершней,
• пересадке в новые ульи при заражении восковой молью.

Болезни пчел можно поделить на две группы:

Незаразные происходят от нарушения правил содержания, разведения пчел, кормления некачественным кормом (падевый, нектарный, химический токсикозы, голодание, замирание или переохлаждение расплода).

К заразным заболеваниям, которые передаются от больного насекомого к здоровому, относятся американский гнилец, нозематоз, акарапитоз. Все они вызваны микроскопическими живыми и растительными возбудителями. Профилактические мероприятия, направленные на борьбу с этими заболеваниями необходимо начинать ранней весной, совмещая их с плановым уходом.

Как начать заниматься пчеловодством

Добрый день, уважаемые пикабушники!

Последние три дня был очень занят подготовкой к 9 мая, начал уже писать этот пост, но никак не находилось времени продолжить, поэтому пишу только сейчас.

В комментариях к постам мои подписчики (коих стало уже больше тысячи, большое спасибо за доверие!) достаточно часто спрашивали о том, что же нужно знать и что нужно приобрести для того, чтобы начать заниматься пчеловодством. Наконец-то пришло время ответить и на этот важный вопрос.

Небольшое уточнение. Данный пост составлен на основе своего личного опыта занятий пчеловодством на юге Кировской области (57 параллель). Как дела обстоят с этим в других регионах, особенно в южных – я могу лишь догадываться.

Для начала определим, по какой причине кто-то решает заниматься пчеловодством. Выделю три из них.

1. Как правило, основная причина, побуждающая многих к этому занятию – получение гарантированно качественного, экологически чистого мёда для себя и своих родственников, а уже в дальнейшем, по мере расширения пасеки появляются излишки продукции и возникает вопрос о его реализации.

2. Также часто встречаются люди, желающие заниматься пчеловодством непосредственно для получения товарного мёда и его продажи.

3. Ещё бывают люди, которым достался пчеловодный инвентарь по наследству, а продавать жалко, к тому же накопился какой-никакой опыт, когда помогали своим родителям или дедушкам с бабушкой ухаживать за пчёлами.

Итак, вы очень любите мёд, слышали о пользе других продуктов пчеловодства либо решили попробовать свои силы в этом новом для вас бизнесе, но понятия не имеете, с чего начинать, но вы мечтаете воплотить в реальность что-нибудь типа этого:

Ну или хотя бы так для начала:

Первый вопрос, который возникает сразу вслед за идеей заниматься пчёлами – а где я буду это всё размещать? Понятно, что не на балконе городской квартиры (а может вы знаете таких энтузиастов? 🙂 ).

Для занятия пчеловодством идеально подошёл бы небольшой домик, одиноко стоящий в какой-нибудь деревушке, расположенной на приличном расстоянии от любого города, пусть даже небольшого. Дело в том, что если рядом есть промышленные объекты или идёт активное движение транспорта, то вредные вещества, выделяемые ими, будут впитываться растениями, попадать в нектар, а в дальнейшем и в мёд. Что уже не совпадает с вашей изначальной целью – получение качественного и экологически чистого продукта. Поэтому чем дальше от бурлящей жизни человека – тем лучше.

Если вы хотите заниматься пчёлами на своей даче и она расположена на приличном расстоянии от города (25 км и более), то там есть одна проблема, которая может испортить вам всё настроение – это соседи. Во-первых, по закону, вы будете обязаны обнести территорию пасеки минимум двухметровым забором. Во-вторых, даже если вы это сделаете, то для ближайших соседей, а также соседей соседей ваша деятельность никакого комфорта не принесёт – если их участок будет располагаться сразу за вашим забором, а ульи у вас стоят тоже не сильно далеко от него, то никакой двухметровый забор не поможет. Вряд ли они будут в восторге от идеи того, чтобы всё лето на даче ходить в защитных костюмах и сетках, вместо купальников и трусов.

Конечно, очень важен хороший подъезд к месту пасеки, наличие хозпостроек и электричества. Без всего этого в принципе можно обойтись, но тогда хлопот очень сильно прибавится.

И всё же предположим, что вы все эти вопросы решили, реакция соседей вам по барабану вас не заботит или у них с вами очень хорошие отношения которые в результате вас всё равно не спасут, решение купить инвентарь и заниматься пчеловодством окончательное и обжалованию не подлежит. Возникает следующий вопрос – а в какое время начинать?

Пчеловодство – занятие сезонное и самое подходящее время для его начала – это весна. У нас этот период длится около месяца, с 10-х чисел апреля. Это связано с тем, что пчёлы уже вышли из зимовки, матки там начали активную работу и уже можно посмотреть, что там творится внутри. Это в случае, если вы покупаете пчёл у какого-нибудь знакомого (или незнакомого) пчеловода. Если заказывать пчелопакеты, то там очень большое значение имеет надёжность продавца.Мы сами ни разу не приобретали пчелопакеты, поэтому как это происходит на практике, сказать не могу. Но, насколько мне известно, они тоже приобретаются весной. Также можно приобрести и рои, которые будут выходить с конца мая по конец июня, но в этом случае вы не сможете увеличить количество семей в этом сезоне, а довольствоваться лишь тем, что вы купили.

Если вы покупаете ульями в конце апреля или мая, то вам нужно иметь запас пустых ульев на лето, примерно в два раза, плюс каждый из ульев должен быть укомплектован рамками с сушью и вощиной, для того, чтобы потом в них посадить пойманные на пасеке ваши рои.

Если вы хотите покупать рои, либо планируете покупку пчелопакетов, то тогда дополнительный запас ульев вам не потребуется до следующего года

Ещё возможен вариант вместо покупки роёв поставить ловушки и ловить их самим. Подробнее об этом можно почитать тут – как поймать пчелиные рои. Часть 1 и тут – как поймать пчелиные рои. Часть 2

Когда возникает вопрос, а что же нужно купить для занятия пчеловодством, то сразу на ум приходит одно слово – медогонка, устройство для откачки мёда. Стоимость её различная, в зависимости от функциональности, способа откачки, вместимости и так далее. Если вы покупаете медогонку для производства мёда для себя, то вполне достаточно 2-3-4х рамочных хордиальных медогонок с ручным приводом. Такие медогонки не очень дорогие, в зависимости от материала (от 5 до 20 т.р. примерно).

Если вам нужна медогонка для промышленного производства, то лучше приобрести радиальную с электроприводом (стоимость такой медогонки уже будет весомой – от 20 т.р. и выше)

Но помимо этого, ещё нужно будет приобрести деревянные рамки, вощину, пчеловодные костюмы, роёвню (приспособление для ловли роёв, можно купить либо её сделать самим из фанеры и сетки), электрический наващиватель (можно использовать вместо него аккумулятор или зарядное устройство для аккумулятора, но это более опасно), вощину на запас, ножи для распечатки сот, дымарь, пчеловодную стамеску, желательно ещё приобрести воскотопку (устройство для перетопки воска), купить или сделать самим ящики для переноски рамок.

Так же надо продумать вопрос о том, где будут зимовать ваши пчёлы. Пчёлы достаточно хорошо зимуют и на улице, но я бы побоялся оставить пчелиные ульи одни без присмотра на всю зиму.

Распространена зимовка пчёл в омшанике – специальном утеплённом помещении, но его ведь нужно построить. И, кстати, порой пчёлы зимуют на улице лучше, чем в омшанике – это зависит от степени влажности.

Мы оставляем зимовать самые сильные семьи на улице, слабые заносим в длинную теплицу.

Ну и хотелось бы, в завершении, обговорить ещё один важный вопрос – тип ульев, которые вы хотите приобретать.

Когда мы только начали заниматься пчёлами, то у нас были ульи самых разных конструкций. Да, так делать можно, но это жутко неудобно – нужно искать к каждому конкретному улью свой “магазин”, корпуса тоже будут различными, количество рамок в улье и так далее. Если есть возможность – приобретайте сразу ульи одного стандарта, со съёмным дном, дальнейшее их обслуживание будет значительно проще.

Хочу сказать, что мой пост никак не должен восприниматься как прямое руководство к действию. Я лишь обозначил общие моменты, более конкретные вещи требуют более детального разбора. Дьявол, как известно, кроется в мелочах. Если у кого-то есть вопросы – задавайте в комментариях, отвечу там или в следующих постах.

Для тех, кто впервые читает мои посты, рекомендую ознакомиться с другими темами:

Есть мысль выкладывать посты по ходу сезона, со своими фото- и видеовставками, чтобы таким образом мои читатели смогли понять о тех работах, которые проводятся в данное время. Если идею поддержат, то начну в ближайшее время, уже есть определённые материалы (сезонные работы начались уже почти полтора месяца назад).

А на сегодня всё. Всем хорошего настроения и здоровья!

{SOURCE}