Огурцы крючком чего не хватает

Почему огурцы растут крючком в теплице

Как бы дачник не старался, все одно ему приходится стакиваться с такой неприятностью, как скручивание огурцов. Наиболее часто это можно наблюдать на тепличных культурах. Первые зеленцы обычно нормального вида, но по прошествии пары недель плоды вдруг начинают принимать непонятную уродливую форму.

По какой причине огурцы загибаются крючком

За всю свою жизнь огурцы подвергаются воздействию многочисленных факторов. Их совокупность влияет на качества зеленцов, как вкусовые, так и внешние. Причиной деформации огурцов является плохая агротехника.

Ошибки полива

Чаще всего возникновению проблем с плодами предшествует недобросовестное отношение к процедуре полива. Даже самые закоренелые и многоопытные овощеводы часто допускают ошибки при проведении данной процедуры. Неправильный полив может отображаться несколькими вариантами:

• Холодная вода. В теплицах, из-за их замкнутого пространства, создается относительно стабильный микроклимат. Температура холодной воды намного ниже, чем воздух, и даже почва, поэтому корни огурцов застуживаются. Получив непредвиденный шок, корни начинают перераспределять накопленные ресурсы, что приводит к деформации плодов.
• Избыток влаги. Застой воды вызывает гниение корневой системы, ее неспособности к впитыванию минералов. Усугубляет положение обеднение грунта, так как обилие воды вымывает микроэлементы.
• Недостаток полива. При вынужденной засухе огурцы вянут, вегетативные процессы замедляются, и это отражается на плодах – они деформируются.

Недостаток света и тепла

Как ни странно, но нехватка света и тепла искривляет огурцы. Для качественного урожая очень важна комфортная температура. Ее занижение приводит к искривлению зеленцов. При обещанных заморозках обязательно нужно создать в теплице дополнительное тепло: емкости с кипятком, буржуйки, переносные обогреватели. Самый важный момент – последняя фаза цветения.

Недостаток света влечет за собою некачественный фотосинтез и вегетацию. Это из-за: загущенности посадок, пасмурной погоды, неправильно построенной теплицы.

Растениям обязательно проводят прищипывания, пасынкование, чтобы облегчить жизнь и развитие.

Неправильные подкормка и севооборот

В связи с ограничением пространства, в теплицах вопрос об удобрениях всегда острый. Никоим образом нельзя надеяться только на предварительно удобренную почву.

Различное соотношение минералов и органики очень сильно влияют на рост зеленцов. Избыток питания, равно как и недостаток, неизбежно приведет к деформированию подов. Само растение меняет цвет листвы, сбрасывает цветы и завязи.

Очень обедняет почву однообразная посадка культур. Также некоторые растения очень сильно поглощают минералы из земли, приводя растущие рядом огурцы к дистонии. Это, к примеру, укроп. Его не следует высаживать между кустами огурцов, чтобы плоды не выросли крючковатыми.

Кроме того из-за тыквенных предшественников в грунте скапливается много колина, влияющего на размеры и форму зеленцов.

Партенокарпические соседи

Партенокарпики всегда конфликтуют с другими сортами. Их нельзя высаживать в непосредственной близости от иных гибридов, или же отделять пространство потной тканью.

Пыльца гибридов, попадая на партенокарпики, опыляет их. При этом нарушается заложенная программа развития плода. В результате можно получить все огурцы кривыми.

Запоздалый сбор урожая

Оставшиеся надолго на плетях огурцы, мешают правильному развитию развивающихся. В результате получаются неправильно сформированные плоды. Кроме того, из-за редкого сбора урожая, продолжительность плодоношения заметно снижается.

Сортовые особенности и повреждения

У некоторых гибридов гнутые плоды являются визитной карточкой. Да и почти все гибриды имеют незначительную погрешность в правильности формы.

Что делать, если огурцы деформируются

Довольно многие овощеводы, в особенности начинающие, вносят довольно много органики, фосфора и азота. При этом они совершенно забывают об калийсодержащих подкормках. Между тем, необходимость пропорции очень важна именно в момент начала формирования огурцов.

Если начали попадаться зеленцы с намечающимся загибом, нужно срочно выдать растению порцию сернокислого калия: под корень и на листву. Его можно заменить золой, но только на почву. Если у зеленца носик тоненький, а в районе хвостика широко, значить нехватка азота, и кормить огурец нужно куриным пометом.

Воду предназначенную для поливов, отстаивают на солнце. Почва под огурцами не должна оставаться долго сухой, иначе плоды затвердевают и искривляются.

Профилактические меры

Вся профилактика – это предупреждение проявления причин, которые угнетают огурцы, вызывая у них деформацию:

• Для соблюдения севооборота желательно завести блокнот и записывать очередность культур по участкам. Обязательно выделить растения, после которых нельзя сажать огурцы.
• Все разновидности огурцов, имеющие различные требования к опылению, рассаживают на значительном удалении. Сорта, которым опыление не нужно, располагают в месте, куда пчелы не смогут добраться, и не спровоцируют генетический сбой.
• Холодную воду для полива, если нет возможности прогреть на солнце, разбавляют кипятком.
• Для сохранения ровности плодов, культуры подкармливают золой и сернокислым калием. При пасмурной и дождливой погоде подкормки делают внекорневые.
• Сбор урожая нужно проводить через день, не допуская перерастания огурцов. Таким образом, распределение питательных веществ проходит более равномерно.

Не следует забывать, что во многом качество урожая зависит от ухода за самим грунтом. Очень плохой воздухообмен происходит, если почва покрыта коркой. Корни, которые недополучают кислород, также легко повреждаются при растрескивании этой корки, засыхают от недостатка влаги.

Легкое окучивание необходимо проводить после каждого полива, но сильно заглубляться вглубь не нужно, помня о поверхностном расположении корневой системы огурцов.

Чтобы избежать травмирования корешков, грядки лучше замульчировать. Неплохо зарекомендовала себя в этом случае свежескошенная трава.

Теплицы обязательно следует проветривать, чтобы избежать переувлажнения. Но делать это нужно в ясные дни, а в дождь и при пасмурной прохладной погоде включать дополнительное освещение и, по необходимости, обогрев.

Советы и наблюдения огородников

Не обойтись в борьбе за качественный урожай без добрых советов опытных овощеводов. Их наблюдения и рекомендации всегда ценны и полезны:

• Проведя корневую подкормку с утра, этим же препаратом, но дополнительно разбавленным вдвое водой, к вечеру следует опрыскать огурцы.
• Не всегда может получиться выдержать пункт севооборота. Быстро помогут восстановить почвенный баланс сидераты. Осенью, собрав урожай, необходимый участок засевают фацелией, горчицей, овсом. Ближе к зиме эти зерновые уже в достаточной мере подрастают, и их можно перекапать. Весной высаживаем огурцы.

Если внимательно присмотреться к огуречным кустам и плодам, то сами растения могут дать подсказку, чего именно им не хватает, а каких веществ, наоборот, много:

• Фосфор. Недостаток этого элемента проявляется в замедлении роста культуры. Листва на плетях мельчает, становится темно-зеленой. Спустя короткое время, растение начинает усыхать: скрючиваются недоразвитые плоды, опадают завязи. Заметив подобное, нужно внести фосфорсодержащие удобрения.
• Калий. Когда плоды становятся похожи на грушу, значить растение голодает калием. Причем около хвостика огурец намного тоньше, нежели его верхушка. Не дожидаясь, пока деформируются плоды, дефицит калия можно узнать по светлой каемке листвы. Поможет с проблемой зольная вода.
• Азот. При недостатке азота плоды становятся бледно-зелеными, их верхние части заостряются. Огурцы заворачиваются крючком, листва желтеет. В этом случае культуру подкармливают азотом.

Бывают гибриды позднего плодоношения, у которых зеленцы в конце лета мутируют. Плети таких растений обычно удаляют.

Почему огурцы растут крючком — решение проблемы: видео

Что делать, если огурцы растут крючком — видео

Приняв во внимание, какие проблемы вызывают деформацию огурцов, можно предотвратить это явление. Тогда любимые, хрустящие и ровненькие огурчики будут приятно радовать.

Почему огурцы растут крючком

Среди огородников самыми непритязательными, некапризными овощами считаются огурцы. Их на самом деле легко выращивать, если соблюдать определенные правила ухода. В противном случае они могут вырасти неправильной формы и малопривлекательными на вкус. Такие овощи сложно закатывать, можно использовать только для засолки либо на салат.

Почему закручиваются огурцы в теплице

Главный признак качества овощей – их внешний вид. Чем ровнее и зеленее огурцы, тем лучше для засолки и для употребления в свежем виде. Однако бывает так, что люди высаживают один и тот же сорт, примерно одинаково ухаживают за плодами, но получают разный урожай. Так почему растут неровные огурцы? На формирование плодов оказывают влияние многие факторы, поэтому невозможно дать однозначный ответ. Многое зависит от степени освещенности теплицы, увлажнения, питания, выбранного сорта.

Нехватка калия в почве

Во время плодоношения огурцов необходимо уделять первостепенное значение подкормке калием. Если не хватает данного минерального вещества, плоды начинают расти крючком, листья окрашиваются в темно-зеленый цвет. Кроме этого, можно заметить такие характерные признаки, как вытягивание растений и большое количество пустоцветов. Часто это происходит по вине садоводов, которые любят обрабатывать огурцы азотсодержащими удобрениями, из-за чего возникает нарушение калийного обмена.

Почему огурцы растут крючком во второй половине лета? Дело в том, что с конца июля по ночам снижается температура и растениям из-за холода сложно поглощать калий. Если и до этого наблюдался недостаток минеральных веществ, ситуация становится еще хуже – огурцы деформируются даже в теплице. Решить проблему помогут активные корневые подкормки калийсодержащими веществами.

Разные сорта огурцов в одной теплице

Еще одна причина формирования кривых плодов – соседство разных сортов. Хотя все огурцы обожают влажный воздух, частые поливы, есть между ними и отличия. К примеру, некоторые сорта являются пчелоопыляемыми, другие – гибридами, не требующими опыления. По этой причине следует знать биологические особенности огурцов, чтобы избежать появления неправильной формы огурчиков. Нельзя выращивать вместе неподходящие друг другу сорта в пределах одной теплицы. Как минимум, можно попробовать изолировать растения нетканым материалом, марлей.

Полив огурцов холодной водой

Почему огурцы неровные? Возможно, их неправильно поливают. И огуречная рассада, и взрослые растения любят комнатную температуру воды в пределах 18-23 градусов. Если же полив осуществляется более холодной водой, овощи реагируют болезненно: затормаживается их развитие, появляются заболевания, плоды начинают расти крючком. Чтобы этого не допустить, огурцы необходимо поливать водой комнатной температуры. Делать это следует аккуратно, чтобы не размыть корни и не сломать стебли. Желательно поливать не из шланга, а обычной садовой лейкой.

Особенности сорта

Неправильной формы огурцы могут вырастать в результате неверно подобранного сорта. Если садовод посадил светолюбивые, теплолюбивые виды гибридов, в конце лета они обязательно будут реагировать на понижение температуры и уменьшение светового дня изменением формы. Такие сорта огурцов необходимо сажать пораньше и собирать до наступления осени (конца августа).

Условно все сорта гибридов делятся на 4 группы в зависимости от процента формирования уродливых плодов. Самыми удачными считаются Твикси, Отелло, Паратунка – у них меньше вероятности развития неправильных огурцов. Если же выбраны такие сорта, как Патти, Чемпион, Мальчик с пальчик, во второй половине августа почти у 100% будет наблюдаться истонченная часть плодоножки или уродливая форма плода.

Почему растут кривые огурцы в открытом грунте

Если овощи выращиваются на грядках без укрытия, они тоже могут быть неправильной формы. Причины те же самые, что и в случае с парником. Овощам не по нраву высокие температуры, недостаток влаги, полив холодной водой, высокая плотность посадки и так далее. Они любят хорошо питаться – лишь при этом условии плоды растут вкусными и красивыми. Узнайте подробнее, почему огурцы растут крючком в открытом грунте.

Неправильный полив

У огурцов такая корневая система, которая требует постоянного увлажнения. Подобно тропическим растениям, овощи не могут прожить без постоянной влажности. Если им не хватает воды, листья темнеют, становятся хрупкими, если ее слишком много, угнетается рост плетей, в почве снижается количество кислорода, уменьшается образование плодов. Растениям вредит полив холодной водой из колодца или скважины. Рекомендуемая температура – не менее 18 градусов. Можно сделать вывод – огурцы закручиваются и у них появляется горький привкус в основном из-за неправильного полива.

Переизбыток азотных удобрений

Часто овощи закручиваются из-за переизбытка азота в почве. Садоводы в течение лета усиленно удобряют растения куриным пометом и другими субстанциями, богатыми вышеуказанным минеральным веществом. При этом они забывают о том, что огурцам нужен калий. Даже если его вносили осенью при обработке грунта или при посадке семян весной, этого мало. Для созревания здоровых плодов нужен калий, иначе в условиях переизбытка азота огурцы будут расти крючком.

Нехватка тепла

Лучшее время для выращивания огурцов в открытом грунте – начало и конец лета. С наступлением осенних дней ночи становятся холоднее и овощи начинают испытывать недостаток тепла. Температурные перепады становятся причиной деформации плодов, потому что растения перестают усваивать полезные вещества из почвы. Имейте эту информацию в виду, если хотите собрать хороший урожай, постарайтесь уделить овощам больше внимания и научитесь правильно ухаживать за ними осенью.

Что делать, если огурцы начали расти крючком

Изучите простые рекомендации, которые обязательно помогут решить проблему плодов уродливой формы:

1. Ранее вы узнали, почему осенние огурцы растут крючком. Одна из причин – недостаточный или неправильный полив. Чтобы снизить потребность растений в постоянной влажности, можно слегка окучить стебли землей или провести мульчирование торфом, перегноем.
2. Для защиты от ночных похолоданий рекомендуется соорудить простейшие парники, используя для этого обыкновенную пленку и металлопластиковые трубы. Под укрытия можно поставить бутылки с горячей водой. В теплице для профилактики образования крючков можно использовать обогревательные приборы.
3. Собирайте огурцы часто, чтобы не образовались переросшие, уродливые плоды крючком, которые задерживают рост и развитие новых.
4. Если не уверены, почему осенние огурцы растут крючком, отрегулируйте полив. Обязательно прогревайте воду на солнце, а в пасмурную погоду ее можно разбавлять кипятком.
5. Если растению не хватает питательных веществ, проведите корневую подкормку. Полезно использовать древесную золу, приготовив из нее настой, раствор сернокислого калия.
6. Если в теплице растут гибриды и пчелоопыляемые сорта, изолируйте их друг от друга – натяните между растениями марлю.

Видео: почему деформируются огурцы

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Почему огурцы в теплице растут крючком, чего не хватает и что делать

Одними из распространенных овощных культур считаются огурцы. Плоды этих растений достаточно сочные и питательные. Они удачно используются в свежем, маринованном и соленом виде. Однако при выращивании растений в теплицах не всем дачникам удается получить плоды товарного качества. Поэтому чтобы они были идеальной формы, перед тем, как вырастить овощи на своем участке, нужно знать, почему растут крючком огурцы в теплице и как с этим бороться.

Почему огурцы неправильной формы

Однозначного ответа, почему огурцы в тепличных условиях вырастают крючком, – нет. Дело в том, что такое отклонение может происходить по разным причинам. Приведем примеры самых распространенных факторов, по которым огурец приобретает неправильный крючковатый вид, и способы их устранения.

Неправильное питание

Огурцы – прихотливая культура, которая нуждается в дополнительном питании. Без нужного количества полезных веществ плоды овоща начинают деформироваться, а листва растений желтеть. Но, в то же время, переизбыток питательных элементов негативно сказывается на урожайности.

Поэтому при выращивании огурцов важно учитывать концентрацию подкормок, время и способы их внесения.

Калийное голодание

Калий является одним из самых важных микроэлементов для огурцов. За счет него происходит движение соков и развитие растений. Кроме того, он участвует в формировании плодов.

При калийном голодании огурец становится грушевидным. У него, как правило, узкая «попка» и шаровидный кончик. Помимо этого, при недостатке калия у огурцов появляется вкус горечи, из-за чего можно испортить любое блюдо всего одним ингредиентом.

Повысить калий в почве можно такими удобрениями, как:

• зола древесная;
• Калимагнезия;

Для получения настоя из золы используют 1-2 литра несгораемых остатков древесины и 15 литров воды. Выдержав несколько дней, полученный концентрат разводят 1 ведром воды и вносят по 0,5 литров на 1 куст.

Калимагнезия используется в сухом виде, из расчета 20 грамм порошка на 1 квадратный метр. Применяются данные удобрения, как корневые подкормки. Оптимальным временем внесения считается стадия цветения и плодообразование.

Азотное голодание

Азотсодержащие компоненты для огурцов важны на всех этапах их роста. Нехватка азота негативно отражается при наращивании зеленой массы, цветении и плодоношении растений. Однако при его переизбытке плоды огурцов начинают закручиваться и приобретать крючковатый вид. Для того чтобы насытить почву нужным количеством азота, опытные огородники советуют использовать народный метод с куриным пометом. Применяется он для огурцов в жидком виде.

Схема приготовления раствора:

1. Куриный помет в соотношении 50:50 разбавляется водой.
2. Концентрированная смесь настаивается 3 суток.
3. Спустя указанное время раствор в соотношении 1:10 разводится водой.

Полученный концентрат вводится в грунт, под корень растениям.

Пренебрежение правилами севооборота

Скручивание огурцов происходит и при безграмотной ротации выращивания овощных культур в теплице. Дело в том, что неправильный севооборот приводит к нарушению минерального баланса почвы и ее утомляемости. Поэтому чтобы огурцы имели привлекательный внешний вид, их ежегодно нужно чередовать с другими растениями. Оптимальным вариантом севооборота считается замена «корешков-вершков». При таком подходе овощи также перестанут становиться горькими на вкус.

Неподходящие сорта

В том случае, когда выращивание нескольких сортов овощных культур предусматривает открытый или закрытый грунт, нужно учитывать, к какой разновидности они относятся.

Существует две категории огурцов, это:

• гибриды;
• партенокарпические.

У первой разновидности завязь плодов образуется без опыления. Партенокарпические сорта плодоносят только с участием насекомых-опылителей. Если цветы этих растений располагаются по соседству, осуществляется переопыление. В большинстве случаев такой процесс приводит к нарушению роста растений, и их плоды начинают скручиваться.

Неправильное соседство

Угрозой для огурцов могут являться съедобные и привычные представители овощных культур. Дело в том, что неграмотное сочетание растений в парниковых сооружениях приводит к корневым и листовым специфическим выделениям, которые способствуют аллелопатии.

Таким образом, угнетающими соседями для огурцов считаются:

• картофель;
• помидоры;
• пряные травы;
• зеленые салаты.

Нежелательно размещать огурцы рядом и с теми растениями, которые будут их затенять. При недостатке света у плодов овощной культуры накапливается малое количество сахара и других питательных веществ.

Нарушение правил ухода

Агротехнические работы играют большую роль во время выращивания огурцов. При этом они не являются трудоемкими и не отнимают большого количества свободного времени. Однако агротехника требует соблюдения определенных правил.

Резкие температурные перепады

Огурцы – достаточно теплолюбивые растения, которые начинают сворачиваться крючком при сильном холоде и перепадах температуры. Оптимальным тепловым диапазоном для культуры считается +14,5, +42 градуса. Дневная температура, которая повышает товарные характеристики плодов, является +25, +30 градусов, ночная +15, +20 градусов.

Если же тепловой диапазон понижается, рассада и взрослые огурцы, во избежание обмерзания, укрываются дополнительной пленкой. В тех случаях, когда температура воздуха выходит за высокие пределы, теплицы нужно проветривать.

Неправильная организация полива

Овощные культуры негативно отзываются на неправильный полив. Несоответствующая организация орошения приводят к различным заболеваниям, из-за которых плоды начинают расти крючком. Правила орошения огурцов в тепличных условиях:

1. Полив следует проводить аккуратно, под самый корень растений, не размывая грунт и не ломая стебли. Поэтому, в качестве поливающего атрибута, лучше выбрать садовую лейку, а не шланг.
2. Вода для орошения должна быть теплой, в пределах +18, +23 градуса. Ни в коем случае нельзя, чтобы она была ниже 10 градусов. Иначе огурцы не только прекратят свой рост, но и погибнут.
3. В засушливое лето, а также на легких песчаных почвах, орошение растений проводится несколько раз в неделю.
4. При влажном климате и на грунте, который хорошо удерживает воду, полив осуществляется реже, но обильнее.
5. Во избежание ожогов листвы от солнечных лучей при попадании влаги орошение лучше проводить в утренние или вечерние часы.
6. Перед началом дождевания парник рекомендуется проветрить. Если ночью ожидаются заморозки, орошение лучше перенести на утро.
7. Нормой воды для молодых растений считается 5-10 литров на 1 квадратный метр. Во время плодоношения этот показатель увеличивается до 15-20 литров.

Приведенные значения не критичны. Они могут варьироваться, в зависимости от крючкообразного вида плодов и сорта растения.

Совет! Некоторые сорта и гибриды огурцов имеют индивидуальную потребность в воде. Поэтому, приобретая ту или иную овощную культуру, стоит ознакомиться с прилагаемой инструкцией по выращиванию. Как правило, она указана на упаковке семян.

Несвоевременный сбор урожая

В том случае, когда огородники соблюдают все правила выращивания, но огурчики все равно имеют кривой вид, нужно обратить внимание на то, как проводится сбор урожая. Если съем плодов осуществляется несвоевременно, на кустах образуется большое количество переростков. Несмотря на то, что эти гиганты уже не пригодны в пищу, они продолжают поглощать питательные вещества. В результате молоденькие огурчики недополучают полезные микроэлементы и начинают загибаться крючком. Во избежание этого, опытные огородники советуют собирать урожай каждые 2-3 дня.

Что сделать, чтобы огурцы росли ровными?

Объем урожая и кривизна плодов огуречных культур зависят от двух основных факторов, это: состав грунта и агротехнические работы.

Своевременный уход включает:

Если в почве нехватка питательных веществ, ее нужно удобрить калием, азотом, фосфором. В том случае, когда она заражена бактериальными или грибковыми инфекциями, рекомендуется провести ее обеззараживание. В качестве дезинфекции применяется розовый раствор марганцовки.

Профилактические меры

Совокупность мероприятий, направленных на предупреждение загибания огурцов крючком, изложена выше. Поэтому, чтобы не случилась деформация, нужно выполнять такие действия, как:

1. Соблюдать севооборот.
2. Не располагать вблизи гибриды и партенокарпические сорта.
3. Подкармливать почву полезными питательными веществами.
4. Поливать огурцы теплой водой по мере необходимости.
5. Проводить прополку и мульчирование почвы.
6. Учитывать соседство с другими овощными культурами.
7. Соблюдать температурный и световой режим.

Также не стоит забывать о регулярном снятии урожая. Итак, узнав, чего может не хватать огурцам, по форме их плодов, каждый огородник сможет самостоятельно выполнить определенные действия. Как видно, они не так сложны и не отнимают много свободного времени. Однако, если выполнить приведенные рекомендации, огурцы, приобретут высокие вкусовые и товарные качества, которые благоприятно скажутся на их продажах.

{SOURCE}