Выращивание крыжовника на даче

Особенности выращивания крыжовника на даче

Полезные свойства, отличные вкусовые качества, высокая урожайность и скороплодность делает этот ягодный кустарник конкурентоспособным. Но для того, чтобы иметь здоровый куст и получать с него хорошие урожаи, нужно знать, как правильно выращивать крыжовник.

Основные принципы выращивания

Это прекрасное растение может начать плодоносить уже на 3-4 год после высадки молодого саженца в грунт. И до 20 лет кустарник сохраняет возможность радовать своих хозяев обильными урожаями. При этом крыжовник не прихотлив. И все же, неправильный уход, болезни и вредители могут стать серьезной проблемой.

Есть несколько правил, которые обязательны для каждого садовода:

• Нужно, прежде всего, определиться с сортом крыжовника. От этого будет зависеть и приживаемость куста, его плодоношение, и устойчивость к болезням.
• Важно ответственно подойти к выбору места для посадки растения.
• Выбрать точное время для посадки куста.

Уход и выращивание крыжовника включает в себя:

• обрезка;
• прополка и мульчирование почвы;
• своевременный полив;
• удобрение крыжовника;
• защита от заморозков;
• правильная подготовка к зимним холодам.

Секреты выращивания крыжовника на даче

Крыжовник по праву считается любимцем всех садоводов. Уход за ним не требует много сил и средств, а урожаи всегда обильные. Поэтому выращивание крыжовника на даче – это традиция.

1. Место для посадки крыжовника.
   Прежде чем посадить куст крыжовника, необходимо тщательно выбрать для него подходящее место. Это будет зависеть от качества почвы. Растение плохо приживается и плодоносит, и больше подвержено болезням в земле, которая чрезмерно увлажнена. Поэтому, стоит избегать расщелин и низин, где скапливается вода, затемненных участков или участков, с тяжелой глинистой почвой.
2. Подготовка участка для посадки крыжовника.
   Для успешного выращивания крыжовника на приусадебном участке, если есть необходимость, нужно улучшить качество почвы за счет добавления в нее перегноя, навоза или компоста. В глинистые почвы вносится достаточное количество песка из расчета 1:2.
   На выбранном участке удаляются сорняки, и выкапывается яма 40 на 40 сантиметров и приблизительно полметра глубиной. Вносится удобрение: до килограмма компоста с древесной золой (100гр) или ведро перепревшей органики. Все хорошо смешивается с землей, и заливается водой, 3-5 литра.
3. Посадка.
   В яму с водой (около 5 литров залить прямо перед посадкой) аккуратно помещается саженец на 5-6 см под наклоном в 45˚. Его корни вместе с влагой углубляются в почву, плотно прилегая к ней. Данная «мокрая» посадка гарантирует, что не будет пустот у корней, и крыжовник быстро приживется. Яму засыпать землей, оставив траншею вокруг ствола.
   Если предполагается высадить несколько кустов крыжовника, то расстояние между ними не должно быть меньше, чем 1,5 метра.
4. Время посадки крыжовника.
   Как правильно выращивать крыжовник? Первое, что для этого нужно – выбрать время посадки. Осень – это лучшая пора. Например, в середине октября, а в северных областях допустимо сажать крыжовник даже в конце сентября. Это дает кусту время до холодов укорениться, тогда период акклиматизации перепадает на зимний период. А весной растение уже готово трогаться в рост.

Весенняя высадка саженцев допустима. И лучший период для этого тогда, когда почва начинает оттаивать, но почки еще не набухли.

Уход за кустом крыжовника

Это целый ряд процедур:

• Рыхление и перекопка почвы вокруг ствола растения.
• Своевременное удобрение и полив крыжовника.
• Обрезка куста.
• Борьба с болезнями и вредителями.
• Подготовка к зиме растения.

Обработка почвы

Землю по периметру кроны необходимо регулярно пропалывать. Если почва, на которой высажен крыжовник «тяжелая», то ее лучше аккуратно, так как корни растения расположены у поверхности, перекапывать.
Мульчирование перегноем или торфом отлично заменяет эти процессы. В качестве мульчи можно использовать и рубленные тонкие ветки, и сухую траву.

Полив и удобрение крыжовника

Молодые саженцы нуждаются в регулярном и обильном поливе. В дальнейшем при выращивании крыжовника стоит проводить полив по мере необходимости, в зависимости от почвы и погодных условий.
Рекомендуется, как минимум 2 раза в год проводить подкормку растения: после цветения, и после сбора урожая. Для этого на один куст потребуется 80 г. суперфосфата, 20 г. хлористого калия (или ½ стакана золы), 40 г. селитры и 10 кг. перепревшего навоза. Можно использовать весной мочевину, 30 г. на 1м 2 .

Обрезка крыжовника

Санитарная обрезка. Это удаление всех сухих, больных или загущающих куст веток. Она проводится на протяжении всего года.
Формирующая обрезка. Ее следует проводить или ранней весной, или поздней осенью. Цель такой обрезки – оставить на кусте 4-5 веток, которые наиболее развиты. Вырезается почти вся молодая поросль, укорачиваются старые побеги. Те ветки, которым более 6 лет удаляются.

Болезни и вредители крыжовника

Благодаря постоянным разработкам селекционеров, современные сорта крыжовника более устойчивы к заболеваниям. Но при некоторых условиях и они подвержены разного рода болезням, и первой опасностью для кустов служит мучнистая роса.

Какие неблагоприятные факторы опасны для растения:

• Отсутствие ухода;
• Продолжительная влажность;
• Прохладная погода.

Как позаботиться о его здоровье?

Хороший дренаж или регулярная прополка поможет лишней влаге уходить. Если известно о приближении мороза, можно заранее полить куст или утеплить его специальным материалом (пленку днем обязательно нужно снять).

Первым врагом крыжовника является американская мучнистая роса, но и гнили, пятнистости и антракноз угрожают растению. Следует проводить обильное опрыскивание растений после листопада осенью, или весной до распускания почек железным купоросом (3 г. на 1 л. воды). Это как профилактические меры, так и лечение при первом обнаружении признаков заболевания.

От тли и других вредителей эффективен настой золы (1 кг. на 3 л. воды). Ранней весной и после цветения проводят обработку куста как профилактическую меру.

Болезни влияют на урожайность растения, поэтому важно следить за состоянием куста, и вовремя реагировать на все его потребности.

Защита крыжовника от холодов

Крыжовник неприхотлив, и под выпавшим снегом его корни будут чувствовать себя достаточно защищенными. Но садоводы рекомендуют не забыть обработать куст средствами, которые помогут растению не заболеть и дать отменный урожай.

• Первое, что нужно сделать после сбора урожая и опадание листвы – собрать весь растительный мусор из-под куста. Потом стоит крыжовник обработать 1%-ной бордоской жидкостью, тщательно опрыскав его.
• Следующий шаг – перекопать землю около ствола, чтобы не дать возможность насекомым перезимовать.
• Теперь нужно растение удобрить.

Выращивание крыжовника в разных климатических условиях

Выбирая сорт крыжовника, нужно учитывать те климатические условия, при которых он будет расти. И соответственно ухаживать за растением в зависимости от температуры воздуха, характера и количества среднегодовых выпавших осадков, и других особенностей погодных условий той, или иной местности.

Например, в особенности выращивания крыжовника в Сибири входит дополнительные меры по подготовке к зиме.

Куст, кроме того, что его засыпают у основания землей или опилками, формируя при этом холмик, еще и прикрывают агроспаном. Это если крепкие морозы пришли раньше снегов.
В случае, когда снег уже выпал, можно куст крыжовника аккуратно пригнуть к земле, зафиксировав его досками, и засыпать снегом. В этом случае крыжовник отлично перезимует даже в особенно холодных регионах страны.

Некоторые сорта крыжовника даже могут обойтись без дополнительного укрытия. К ним относятся «Хаутон», «Красный крупный» и другие.

Для успешного выращивания крыжовника в Подмосковье, нужно ответственно подойти к выбору подходящих сортов. Какие требования к ним:

• Устойчивость к мучнистой росе;
• Лучше всего подойдут сорта раннего и среднего срока созревания;
• Те, которые уже отлично зарекомендовали как пригодные для выращивания в средней полосе России. Так, например, «Надежный», «Малахит», «Родник», «Сливовый» и многие другие.

Особенности выращивания крыжовника из семян

Для многих садоводов не составляет труда вырастить крыжовник из саженцев. Но есть и другие способы, например, семенами или отводками.

Вот несколько секретов выращивания крыжовника из семян:

• Необходимо собрать семена из спелых ягод и отмыть их от мезги, подсушить.
• Семена не хранить, а после того, как они просохнут, сразу же высевать.
• На дно горшочков обязательно укладывается дренаж.
• Почва должна содержать в равных пропорциях земляную плодородную смесь с огорода, перегнойную смесь и песок.
• Сеют на глубину 0,5 см., через каждые 5см.
• Полить и накрыть пленкой, и поставить горшочки в помещение с температурой 3-5°С.
• Не допускать пересыхания почвы.

В середине весны горшочки выносятся в сад, и закапываются. Подросшие сеянцы пикируются, когда на них появляются 2 настоящих листочка. Земля, куда они высаживаются должна быть хорошо удобрена: на квадратный метр 10 кг. перебродившего навоза, и такое же количество перегноя. В дальнейшем следует почву регулярно рыхлить, поливать и удобрять молодые саженцы крыжовника.

Как вырастить крыжовник (видео)

Крыжовник посадка, уход

Случилось так, что первой и единственной посадкой из ягодных на вновь приобретенном дачном участке оказался крыжовник. Полученный летом урожай получился настолько маленьким, а ягоды мелкими, что было принято решение заново посадить и вырастить на даче несколько разных кустов крыжовника.

Собранный через два года урожай оказался внушительным. Каждый из кустов крыжовника давал не менее 15 кг крупной ягоды. После этого, с учетом полученного опыта, были две капитальные пересадки кустов крыжовника, пока не нашли им самое привлекательное место для выращивания. Посмотрим, что для этого необходимо сделать своими руками.

Как выращивать крыжовник на даче

Крыжовник – очень урожайная культура с развитой корневой системой. Корни, залегающие на глубине 30-40 см, не выходят за пределы кроны. На одном месте растение плодоносит до 15-18 лет. Плоды завязываются даже при наличии кустов одного сорта, но если хотите повысить урожайность и качество ягод, посадите не меньше 3-4 сортов. Крыжовник хорошо приспосабливается к любым почвам, кроме мест посадки в заболоченных, кислых и холодных местах. Ввиду неглубокого расположения корней, кустам вреден избыток воды и недостаток воздуха. Лучшие почвы – рыхлые и плодородные.

Все мероприятия по посадке крыжовника

Выбор места для выращивания

Место для посадки крыжовника предпочтительней выбрать солнечное и защищенное от холодных ветров. Мы на даче посадили кусты вдоль очень редкого забора (как и малину), к тому же это место отлично заносится зимой снегом. Диаметр ям для посадки варьируется от полуметра на легких почвах до 70 см – на тяжелых.

Готовим для крыжовника почву

При тяжелой почве в яму вносим дополнительно ведро песка. Общим для всех почв является перемешивание с вынутой землей пары стаканов древесной золы, 2 столовых ложек комплексного минерального удобрения и пары-тройки таких же ложек нитрофоски.

Когда и как высаживать саженцы

Саженцы высаживаем весной, до распускания почек, или осенью, в конце сентября. Предпочтительное расстояние между кустами крыжовника – 1-1,5 метра. Все зависит от будущей кроны куста. Саженцы обрезаем, оставив на побеге 4-5 почек. Желающие могут замочить их в стимуляторе роста корней, а с нетерпеливыми сразу садим без наклона, заглубляя корневую шейку на 5-6 см. При посадке в тяжелые почвы сильно не заглубляйте, чтобы не произошло замедления роста саженца. Хорошо расправляем корни, засыпаем землей, уплотняем, поливая водой. В конце посадки под кусты желательно подсыпать небольшой слой перегноя.

Уход за кустами крыжовника

Подкормка кустов

Уход за крыжовником состоит в поливе, рыхлении, окучивании. Не забываем и о борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. При высадке весной желательно через месяц произвести подкормку азотными удобрениями в виде 2 ст. ложек мочевины на ведро воды с дальнейшим проливом площади вокруг растения. Ежегодно проводим несколько подкормок (корневых и внекорневых): перед и после цветения, когда растут побеги, образуются завязи и после сбора урожая. Если покажется много, со временем оставите самые необходимые.

Перед цветением. На ведро воды – 1 столовая ложка мочевины и две нитрофоски (расход: ведро на куст).

После цветения. На ведро воды – 1 столовая ложка сульфата калия и 3 ложки жидкого органического удобрения (расход: ведро – полтора на куст).

Во время образования завязей. На ведро воды – 2 столовые ложки Агриколы для ягодных культур и столько же жидкого удобрения (расход: 10 литров).

Обработка стимуляторами

Внекорневые подкормки проводим перед цветением и три раза после цветения с интервалом 10 – 12 дней. На ведро воды разводим природный стимулятор Энерген, следующее опрыскивание производим препаратом Бутон. При пожелтении листьев крыжовника возможно применение препарата от их пожелтения. Все вышеуказанные действия очень поддерживают крыжовник и повышают его устойчивость к болезням.

Полив и другие работы

В течение всего сезона кустарники пропалываем и рыхли на глубину до 8 см, поливаем. Поливать необходимо только под корень – это снижает риск заболевания. На песчаные и суглинистые почвы ежегодно необходимо вносить по 5-6 кг торфа и навозного перегноя. Осенью под кусты крыжовника перед заморозками желательно подсыпать торф или перегной с опилками слоем до 10 см. Окучиваем кусты и оставляем на зиму. Весной разокучиваем и рыхлим почву на 10-15 см в глубину.

Правильное формирование кустов крыжовника

Куст крыжовника формируем из отросших за сезон ветвей. Выбираем штук 5 самых сильных и удачно расположенных. Оставляем их для основы, а остальные ветки вырезаем до основания. Через год по такой же схеме добавляем к кусту еще 3-5 веток. В идеале, 10 веток будут железно гарантировать хороший урожай ягоды. Урожайность и качество ягод крыжовника напрямую зависит от освещенности. Нельзя допускать загущение кроны, необходимо вырезание старых, отплодоносивших ветвей, слабых и тонких побегов.

Невызревшие и поврежденные мучнистой росой побеги укорачиваем до здоровой древесины. С загущенными и запущенными кустами проводим санитарную обрезку, расчищая крону. Вначале вырезаем старые, сухие, трущиеся, ломанные и полегшие ветки. Последние, впрочем, пригодятся для размножения отводками. Потом вырезаем здоровые лишние.

Размножение отводками

На расположенной вблизи земли ветке крыжовника делаем надрез, пригибаем к земле, выкапываем неглубокую ямку, опускаем в нее ветку, пришпиливаем согнутой проволокой, присыпаем землей и поливаем. В течение всего вегетационного периода держим на этом месте почву влажной. Осенью в разрезе образуются корешки. Весной следующего года отделяем укоренившийся саженец секатором и высаживаем на постоянное место выращивания.

Борьба с вредителями и болезнями

Каждой весной до распускания почек проводим опрыскивание крыжовника 3% бордоской жидкостью. В целях профилактики (в период бутонизации) и в борьбе с грызущими прекрасный результат дает карбофос. Более впечатлительным лучше обрабатывать Искрой М, полуторной дозой. Срабатывает сразу. От мучнистой росы очень хорош Топаз. Опрыскиваем крыжовник, не дожидаясь появления болезни, после цветения. Хорошим средством против нее также является полив горячей (почти кипятком) водой кустарников после схода снега и ледовой корки. От огневки боремся окучиванием, о чем писалось выше. Со стеклянницей за весь период выращивания, а это более 20 лет, мы не сталкивались.

Постскриптум про неизвестную болезнь

Дописываю статью, спустя год, ввиду того, что у двоих моих читателей образовалась проблема по неизвестной для меня болезни крыжовника, которая выражалась в том, что при созревании ягоды становились как вареные (более детально об этой болезни в комментариях). Ответ, как с ней бороться я нашел в своей группе в Фейсбуке, кинув клич. И люди, которые имели такую проблему с крыжовником, отозвались.

Советы по неизвестной болезни:

1. “Летом несколько раз обработать кустарник препаратом меди интервал 10 дней и обработать только завязавшиеся ягоды эпином или цирконом”.

2. “Проблему с ягодами крыжовника я решила так, обработала кусты от грибковых заболеваний, сами кусты обработала фитоспорином, а землю пролила препаратом “Максим”. Сначала пролила землю, а дней через 10 обработала кусты. . Кстати и эпином тоже обрабатывала”.

А вот как из ягод крыжовника можно сварить варенье с водкой мы посмотрим, когда соберём выращенную ягоду.

Крыжовник на даче – правила выращивания и ухода

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы получить сладкие и крупные ягоды крыжовника, важно правильно выбрать место для посадки и тип почвы, грамотно провести обрезку. Что еще нужно учесть? Давайте разберемся!

Крыжовник не зря называю северным виноградом: эта ягода вкусна и полезна, а также достаточно устойчива к неблагоприятным условиям выращивания. Чтобы крыжовник радовал вас хорошим урожаем, важно правильно его посадить и ухаживать за ним.

Посадка крыжовника

Для крыжовника больше всего подходят дерново-подзолистые, средне- и легкосуглинистые, а также супесчаные почвы. Культура хорошо переносит слабокислую почву с рН 5,5-6,5 (при более низком уровне рН почву известкуют за год до посадки). Для посадки выбирайте хорошо освещенные участки, защищенные от холодных ветров. Непригодны для выращивания крыжовника пониженные места, где застаивается вода (это может стать причиной поражения растений американской мучнистой росой и листовыми пятнистостями).

Посадочные ямы глубиной 30 см и диаметром 60 см готовьте заранее. В каждую из них внесите по 8-10 кг коровьего соломистого навоза, 120-240 г суперфосфата, 40 г калийной соли (или 300 г древесной золы) и 100-350 г молотого известняка. Если навоза нет, то увеличьте дозу суперфосфата до 300 г, а калийной соли – до 50 г. А если вместо калийной соли используете золу, то уменьшите дозу извести в 2 раза. Для улучшения аэрации в субстрат можете добавить 2-3 ведра торфа.

Саженцы крыжовника сажайте прямо, без наклона. Корневая шейка при этом должна быть заглублена на 5-6 см, а нижние части ветвей – присыпаны почвой. Сразу после посадки почву вокруг саженцев уплотните, а побеги обрежьте до 3-5 почек. Каждое растение полейте 5 л воды.

Важно садить крыжовник на освещенных, защищенные от ветра участках

Уход за крыжовником

Чтобы получить высокий урожай, за крыжовником нужно ухаживать. Осенью перекапывайте землю на глубину 12-15 см, не допуская при этом повреждения корней. Весной почву в междурядьях рыхлите на глубину 10-12 см, а возле кустов — на 6-8 см. После этого замульчируйте приствольные круги торфом или компостом. В засушливые периоды крыжовник регулярно поливайте, особенно во время активного роста и образования завязей (сразу после цветения) и за 2 недели до сбора урожая.

В первый год после посадки весной внесите азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) из расчета 15-20 г на 1 кв.м приствольного круга, почву сразу же подрыхлите. В последующие годы дозу их увеличьте до 20-25 г. Раз в 3-4 года вносите полное минеральное удобрение из расчета 20-25 г на 1 кв.м. Органические удобрения вносите каждые 2-3 года в количестве 4-6 кг на 1 кв.м. приствольного круга.

Первую обрезку крыжовника проводят первой же осенью

Обрезка

К осени первого года у молодого крыжовника, как правило, вырастают 4-6 однолетних побегов. Из них выбирают 4-5 наиболее сильных, остальные вырезают. К концу второго года в кусте должно быть 4-5 двухлетних ветвей и столько же однолетних.

В последующие годы из появляющихся прикорневых побегов ежегодно оставляют не более 3-5 наиболее сильных, равномерно расположенных побегов. Лишние, больные, слабые, лежащие на земле побеги удаляют. К началу плодоношения в правильно сформированном кусте должно быть 10-15 ветвей. С 5-6-летнего возраста у крыжовника ежегодно вырезают по 3-4 старые слабоплодоносящие ветви с приростом менее 30 см. На замену им оставляют такое же количество однолетних прикорневых побегов.

Обрезают кусты осенью после листопада или в феврале-марте до распускания почек. Побеги вырезают при помощи секатора у самой поверхности почвы, стараясь не оставлять пеньков, в которых могут поселиться вредители.

Ямы готовят за 1,5-2 месяца до посадки крыжовника, при весенней посадке к их подготовке приступают с осени. Чтобы удобрения лучше перемешались с почвой, яму засыпают в три приема. Вначале высыпают 1/3 субстрата и третью часть удобрений, после чего все перемешивают. Затем то же самое проделывают с оставшейся почвой и удобрениями.

Соблюдайте эти правила, чтобы крыжовник хорошо чувствовал себя на вашем участке и отблагодарил вас богатым урожаем.

{SOURCE}