Как вырастить рыбу на приусадебном участке

Пруд на участке для разведения рыбы

Осваиваем азы рыбоводства вместе с пользователями forumhouse.ru

Иметь на своем участке персональный водоем для разведения рыбы мечтает, пожалуй, каждый владелец дачи или загородного дома. Небольшой прудик на участке может быть и местом отдыха, и источником воды для полива, и поставщиком свежей рыбы к вашему столу.

Искусственный пруд для разведения рыбы

Построить искусственный водоем для рыбы небольших, но достаточных размеров и глубины, – технически несложная задача, но и она потребует немало усилий. Следует также отдавать себе отчет в том, что личный водоем и его обитатели потребуют постоянного ухода владельца. Многие пользователи forumhouse.ru уже обзавелись собственными прудами и с удовольствием обмениваются опытом по их созданию, обустройству и разведению рыбы. Если вы планируете сделать пруд своими собственными руками и заняться рыбоводством в дачном формате – воспользуйтесь их советами.

Прежде, чем построить пруд, нужно определиться с его местом и размерами. Оптимальный размер для разведения небольшого количества рыбы – 30-50 квадратных метров. Водоем больших размеров требует значительных вложений, малогабаритный – постоянного ухода. Но учтите, что в прудике площадью в две-три сотки годами выращивать рыбу, оставляя ее на зимовку, будет слишком уж хлопотно и затратно, такая рыбка выйдет «золотой». Лучший вариант – купить рыбопосадочный материал, подрастить его за лето, а осенью выловить – и на стол. Оптимальная глубина небольшого водоема – около двух метров, в таком пруду и купаться можно, и рыбам будет комфортно. Можно выращивать рыбу и в так называемом садке – отгороженом стенкой из сетки части пруда.

Пруд для рыбы на участке должен размещаться на открытом месте, которое будет хорошо освещаться солнцем в утреннее время, а к середине дня – целиком или наполовину оставаться в тени, чтобы температура воды не сильно повышалось: в теплой воде быстрее размножаются водоросли, а рыбе может недоставать кислорода. Есть правило: прямые лучи солнца не должны освещать водоем больше десяти часов, оптимально – не больше шести.

Лучше построить водоем, который будет вытянут в длину, чем иметь округлую или квадратную форму: в таком пруду удобнее купаться, высаживать вдоль берегов растения и брать из него воду для полива.

Для заполнения водоемов используют различные источники – ручьи, высоко пролегающие грунтовые воды, скважины. И стоит предварительно провести анализы на пригодность воды к разведению рыбы. Такие анализы делают в санитарно-эпидемиологических службах или лабораториях рыбных хозяйств.

Также нужно исследовать и грунт на месте строительства будущего пруда: насколько хорошо он будет держать уровень воды. Грунт с высоким содержанием (выше 30%) глины и суглинков подходит для рыбоводства, а вот для песка придется создавать искусственную гидроизоляцию, что означает серьезные дополнительные затраты, особенно если речь идет не о пленке, а о капитальной, бетонной гидроизоляции.

Рельеф дна водоема, в котором предполагается разведение рыбы, должен быть сложным – с чередованием мелководных и глубоководных участков.

После того, как чаша вашего водоема будет заполнена водой, ей следует дать отстояться не менее десяти дней, и только затем приступать к благоустройству и высадке растений. Лучше всего делать это в начале лета. Подводные и надводные растения в пруду будут выполнять не только декоративную функцию, но и поддерживать в нем естественный биологический баланс и служить для воды своеобразным фильтром, особенно, если для гидроизоляции применялся бетон.

Рассчитываем количество рыбы

Считаем, сколько рыбы можно содержать в садовом пруду небольшого размера. На одну рыбью особь длиной 10-15 сантиметров требуется минимум 50 литров воды. Расчет произвести несложно, но важно учитывать, что рыба довольно быстро растет. В перенаселенном пруду его обитателям будет не хватать кислорода и корма, а вода в нем будет быстрее портиться, особенно при недостаточной фильтрации или ее отсутствии.

Какие виды рыб разводить

Ответ на этот вопрос зависит от географии вашего региона, климатических условий, температуры воды в водоеме и многих других факторов. К числу наиболее популярных для выращивания представителей водного мира под Москвой относятся карп, карась, линь, белый амур, толстолобик. Многие с успехом выращивают в своих прудах и хищника – окуня и щуку, а также раков. Частым обитателем дачных водоемов является кои. Эту рыбу стараются развести не для пользы, а для эстетики: она отличается несколько необычной, очень красивой окраской, и на нее всегда интересно и приятно смотреть. Однако, как и ее родственник, карп, кои в поисках пищи активно роется в дне водоема, создавая муть, поэтому при наличии большого количества особей о прозрачности воды в вашем прудике можно забыть.

Рыба, живущая в большом водоеме с большим количеством растений и микроорганизмов, чаще всего не нуждается в дополнительной подкормке, ей и так достаточно еды. А вот при рыбоводстве с использованием небольшого прудика, если вы хотите получить в результате упитанную продукцию, – рыбу придется подкармливать. Но и здесь нужно строго соблюдать меру: лишнияя кормовая смесь, не съедаемая рыбой, быстро закисает и портит воду в водоеме.

Все, кто мечтает построить собственный пруд на участке для разведения рыбы, должны помнить, что даже совсем небольшой искусственный водоем – сложная экосистема, требующего пристального внимания ко всем процессам и правильного ухода. Чтобы не совершать ошибок, лучше заранее изучить все необходимые нюансы.

На forumhouse.ru тема рыбоводства очень популярна, и материалов по ней накопилось множество. Предлагаем вам путеводитель путеводитель по теме, где собрана и структурирована вся полезная информация обо всех этапах сооружения и обслуживания водоемов и разведения рыбы. Читайте о том, какие растения можно высаживать в дачном пруду.

Предлагаем вам обширную и регулярно обновляемую форумчанами базу данных рыбных хозяйств в разных регионах, где можно приобрести рыбопосадочный материал.

В нашем видео – полезные советы для тех, кто мечтает стать владельцем пруда и создать небольшое рыбоводческое хозяйство, но не знает, с чего начать.

Разводим рыбу на приусадебном участке

Идеальное место для разведения рыбы на своем участке – копанка (такой небольшой домашний пруд), при небольшой удаленности от речки, или-же речка и не обязательно (если ее рядом нет, а рыбы хочется), но тогда это должна быть низина, с наличием высоких грунтовых вод. Проверить можно по уровню воды в, находящемся по близости, колодце. Если у Вас на участке нет перечисленных условий, то копанки у Вас не получится, так как Вы не сможете удержать воду.

Несколько советов по сооружению простой копанки для полива и разведения рыбы.

Дно старайтесь изначально делать ровным, корни и коряги удалите – не будет заболачивания и помех при ловле рыбы и периодической чистке Вашего домашнего пруда.

Если есть родники – очистите их, прокопав на 30-50 см глубже, затем засыпьте песком. Песок хорошо пропускает воду и служит дополнительным фильтром. Так Вы защитите родник от быстрого замуливания.

По возможности, в зависимости от рельефа местности, копанку желательно сделать с возможность спуска воды – тогда это значительно облегчит чистку дна и вылов рыбы. Хотя такая возможность бывает достаточно редко.

Глубины пруда достаточно 1,5 – 2 метра, площадь – исходя из возможности, средний размер – 4 на 6 метров. Можно и меньше, ну и естественно – больше.

В таком домашнем пруду наиболее целесообразно разводить ставковых рыб – карась, карп, можно и окунь. Но не забывайте, окунь – рыба хищная, поэтому будьте осторожны, может поесть Вашего малька. Карповые – наиболее неприхотливые рыбы, отлично разводятся и вырастают в таких неглубоких, даже вообще непроточных копанках. В таких домашних прудах вода хорошо прогревается, что хорошо сказывается на росте рыб данной породы. В небольшом домашнем пруду могут спокойно разместится до пятидесяти взрослых карасей и десяток – два карпов, плюс подрастающая мелочь.

Малька, при первоначальном разведении, можно закупить или выпустить пойманную в близлежащих водоемах, желательно тоже из озера или пруда. Рыба из реки в непроточной копанке вряд-ли приживется.

Перед тем, как запускать рыбу в копанку, выравняйте температуру воды в емкости с мальком и домашнем пруду. Выравнивание температуры производите медленно, не более 1-2 градуса в час. Так как даже небольшое резкое изменение температуры среды в несколько градусов может вызвать у рыбы температурный шок и она шансы на выживание у малька резко понижаются, период адаптации, даже у выжившей рыбы увеличивается в разы. Можно поместить пакет с рыбами в воду пруда в затененном месте и продержать до выравнивания температуры.

Карповые рыбы сравнивают с домашними поросятами – они любят много поесть, причем в еде не особо разборчивы, поэтому и вес набирают довольно быстро. Процесс разведения рыбы в домашнем пруду требует так-же регулярной подкормки карпов и карасей. Они поедают различные личинки, насекомых, червей. Основное лакомство – запаренное зерно злаковых и бобовых. Для карпов, особенного хорошо в корм использовать горох, кукурузу, или любой комбикорм, особенно в период интенсивного набора веса. Комбикорм надо предварительно замешать в ведре или тазу и разбрасывать в виде кашицы в одном и том же месте. Объем зернового корма рассчитывается примерно как 3-5 % от общей массы рыбы в пруду. Например, если у Вас в домашнем пруду около 50 карасей по 100 г, то для кормления потребуется 150-200 г запаренного зерна в день. Подкармливать достаточно один (можно и два) раз в день на постоянном месте, еще лучше в одно и то-же время. Некоторые рыбоводы даже звонят при этом в небольшой колокольчик. Все это вырабатывает у рыбы условный рефлекс, она быстро находит корм, при постоянной периодичности лучше его усваивает, быстрее растет, а корм не успевает закисать, то есть достигается максимальный эффект при минимизировании затрат. Помните, чем ниже температура воды, тем меньше карп потребляет корм и наоборот, при повышении температуры, корма нужно больше, а рыба растет быстрее.

Для удобства кормления рыбы в дачном пруду постройте небольшой помост из пары досок на 0,5 -1 м выступающий в пруд и сделайте небольшой столик-поддон с высокими бортиками, оббитый оцинкованным железом, чтобы его можно было было легко опускать и поднимать в водоем. Тогда Вы сможете наблюдать за процессом кормежки, что само по себе зрелище довольно интересное и приятное, а также Вам проще будет определять дозу корма, так как излишки подкормки не только бьют по карману, но и способствуют процессам, которые могут испортить воду в копанке.

В жаркое, засушливое лето уровень воды в домашнем пруду может сильно уменьшиться и может оказаться, что рыбе станет тесно. Основной признак тесноты и нехватки растворенного в пруде кислорода – рыба поднимается к поверхности и хватает ртом воздух. В этом случае надо выловить часть рыбы, даже если она еще не достигла желаемых размеров. Обогатит воду кислородом просто падающая вода из поливочного шланга. К середине лета карпы и караси едят намного меньше. Учитывайте это при кормлении. К осени аппетит возвращается, даже усиливается, рыба запасается жиром.

Есть естественный способ избавится от проблемы цветения водоема – запустить небольшое количество плотвы. Эта рыба просто напросто поедает водоросли, при этом растет сама. Еще полезно знать, что когда цветет вода в пруду он насыщается кислородом. Вот такая своеобразная природная саморегуляция. Если пруд достаточно большой и глубокий, он сам в состоянии, создать биоценоз, то есть равновесие между всеми составляющими. Тогда главное – это не нарушить естественное равновесие: не перенаселять пруд рыбой, не перекармливать ее, чтобы не оставался гниющий корм, не уничтожать лягушек и жаб, периодически удалять отмершие части растений, а так-же не обновлять воду при первых признаках цветения. Природа способна сама восстанавливать необходимый баланс.

Если копанка небольшая, то осенью рыбу вылавливают полностью, а весной разводят по новой. Если решили часть оставить на зимовку, тогда не забывайте подкармливать (конечно меньше) и делать отверстия во льду для доступа кислорода. Эти рыбы хорошо переносят зиму и в таких домашних прудах, при минимальном уходе.

Все хлопоты по домашнему пруду и разведению рыбы с лихвой перекрываются возможностью порыбачить в любое время (хоть днем, хоть утром) – при этом клев и улов Вам будет всегда обеспечен. Рыбалка, по мимо пропитания, отличный способ отдыха, заряда эмоций и настроения.

Разведение рыбы как бизнес

Рыба имеет большое значение в рационе человека её можно жарить, варить, вялить некоторые виды употреблять в сыром виде. Для того чтобы приготовить, её надо добыть. Добыть можно разными способами, купить на рынке или в магазине. Поймать на рыбалке или вырастить самому. Также рыбу можно не только употреблять в пищу, но и зарабатывать на разведении и выращивание. В данной статье рассмотрим тему разведение рыбы как бизнес, выгодно или нет.

Условие разведение рыбы как бизнес

Средняя рентабельность рыбоводства 20%, в большей части зависит от самого предпринимателя, его знаний и желания заработать.

Прежде чем начать, нужно знать, что этот бизнес не принесет Вам моментальную прибыль. При самых хороших условиях это может быть через два-пять сезонов. Все зависит от скорости роста и ценности породы. Чтобы доход был каждый сезон, при экстенсивном рыбоводстве, запускать малька в пруд, придется каждый год, пока молодь первого года не станет половозрелой и сама не начнет размножаться.

Полуинтенсивный, потребует наличие садков для каждого года, запускаемого малька. Его используют как откормочный

Разведение в бассейнах потребует и емкостей для выращивания столько, сколько лет планируется растить рыбу.

Для начала разберемся с основными вопросами рыбоводства.

1. Экономическая составляющая бизнеса.
2. Какую рыбу разводить.
3. Способы разведения рыбы.
4. Необходимые мероприятия для занятия рыбоводством.

Экономическая составляющая.
Наиболее экономически выгодной в плане разведение рыбы как бизнес на территории СНГ считается карп и форель.

С чего начать

План мероприятий по устройству рыбного хозяйства включает в себя несколько пунктов.

1. Выяснение спроса продукта на рынке.
2. Выбор рыбы для разведения.
3. Подбор способа разведения и выращивания.
4. Получение документов на право занятия рыбоводством.
5. Покупка и устройство рыборазводных водоёмов.
6. Подбор и покупка необходимого оборудования (насосы, фильтра, аэраторы и прочее).
7. Приобретение малька, корма, медицинских препаратов.
8. Работа с поставщиками и рынками сбыта.

Карп, искусственно выведенная порода путем селекции сазана, легко поддается скрещиванию, быстро растет, плодовит, не прихотлив к качеству воды и содержанию кислорода. Способен прибавлять вес при хорошем кормлении, даже в небольших искусственных водоемах и бассейнах.

Как и в любом другом деле понадобится бизнес план, а значит надо учесть все затраты и время для получения дохода.

Бизнес план включает в себя

Начальное вложение.

1 гектар зарыбляемого мальком водоема потребует примерно 60000-70000 руб.
Рассмотрим на что падают основные затраты, расчет на 1 га.

• Оформление документов 10000 (договор аренды, регистрация предприятия, вызов специалистов санэпидемнадзора, покупка лицензии).
• Малёк 17000
• Обустройство 20000 (покупка необходимого оборудования, очистка пруда и территории)
• Корм на первый месяц 10000
• Прочие расходы 3000-5000 руб.

Получаем для начала на 1га необходимо примерно 62000 руб.
Цифры примерные, для разных регионов могут отличаться.

Выращивание и откорм

Следует учесть, что некоторые породы рыб, такие как карп, карась, сом, стерлядь, в зимний период перестают питаться, уходят в зимовальные ямы и впадают в анабиоз.
По этой причине для таких пород затраты на кормление считаются средне арифметически.
Еще один фактор, чем крупнее особь, тем больше корма ей понадобится.

Доход третий год зарыбленного водоема

Теперь произведем расчет, какой доход мы получим с 1 га S водоема. 1 га = 100м*100м

250 кг малька, через 3 года 2500 кг
Примерная оптовая стоимость 1 кг карпа 60 руб.
2500*60=150000 руб.
150000-62000=88000 руб.

В дальнейшем можно убрать затраты на приобретение оборудования, так как оно покупается один раз на несколько лет, и может потребовать только затрат на ремонт.

Четвертый год

Документы 5000 (аренда сертификаты)
Обустройство 5000 (ремонт)
Прочие 3000
Итого на 1 га 13000
Реализация 150000-13000=137000 руб.

Форель

Для искусственного разведения наиболее подходят два вида продуктивной форели, радужная и ручьевая. Самым выгодным в плане доходности, считается выращивание в закрытых помещениях по принципу установок замкнутого водоснабжения (УЗВ), интенсивное выращивание.

Создание форелевой фермы требует тех же мероприятий, что и карповой.

• Оформление необходимых бумаг 10000
• Закупка нужного оборудования 1500000
• Малька 300000
• Корма 200000
• Зарплата сотрудников 300000
• Плановое обслуживание (замена фильтров, покупка запчастей) 200000 руб.
• Итого 2600000 руб.

Форель оптовая цена 300 руб. за 1 кг.

При интенсивном выращивании с 1 га, выход 10 тонн рыбы.
10000*300=3000000 руб.
3000000-2600000=400000 руб.

Доход

Затраты на создание фермы окупятся уже через три года. При налаженном сбыте начиная с четвертого года хозяйство, начнет получать хороший доход.

• Санитарные сертификаты и прочие бумаги 5000
• Корм 200000
• Сотрудники 300000
• Обслуживание 200000

Общая сумма затрат с четвертого года 705000 руб.
3000000-705000=2295000 руб.

Подводим итог

Разведение карпа просто, но рентабельность ниже.
Ведение форелевого хозяйства сложно, но доход за тот, же период выше.

Необходимые мероприятия для занятия рыбоводством

Что приобрести и сделать.

• Водоёмы или емкости для рыбы
• Ангар для интенсивного рыбоводства
• Коммуникации (электричество, отопление, канализация, очистные сооружения и фильтры).
• Насосы для круговой прокачки воды.
• Аэраторы для обогащения воды кислородом.
• Аварийный генератор.
• Различные сетки, садки, рассадники.
• Код сферы занятия ОКВЭД 03.2.
• Необходимые бумаги для искусственного водоёма
• Регистрация ИП или ООО. Паспорт, копия инд, оплата пошлин.

Разрешения

• Ветеринарное свидетельство от санэпедем органа.
• Запись в рыбинспекции.

Наша продукция для разведения рыбы :
Модульные конструкции могут быть установлены в любых водоемах, различных размеров, они устойчивы, им не страшны колебания воды. Грузоподъемность конструкции может быть увеличена за счет соединения нескольких модулей в ширину. Конструкции для разведения рыб могут быть различных цветов качественной порошковой окраски.
Изготовление от 5 рабочих дней! Осуществляем доставку и монтаж. Возможен само-вывоз.
Наша компания оказывает полный комплекс работ по организации промышленного выращивания рыбы. Поможем и с определением объемов хозяйства для разведения разных видов рыбы. Дадим рекомендации по выбору оборудования, понтонов, материалов и установке.
Мы принимаем заказы круглый год, однако озаботиться закупкой малька и планированием хозяйства следует заранее.
Предлагаем полный спектр услуг: от консультаций по выбору оборудования, садков, дели, до сборки садков под ключ. Большой опыт.Работаем по всей России, Ближнему и дальнему Зарубежью.

{SOURCE}