Как можно определить пол цыпленка по яйцу
В статье мы расскажем вам, как определить по яйцу, кто вылупится: петух или курица. Как правило, приблизительное процентное соотношение: 80 к 20. И основной перевес остается на стороне петушков. Большое количество самцов может быть невыгодным, если заводчик занимается несушками, а не мясом. Но некоторые советы, описанные далее, помогут нормализовать количество разнополых особей в стаде еще до их появления на свет.
Зачем нужно знать пол будущего цыпленка
Главные причины
Определение пола птицы еще до вылупления может напрямую повлиять на дальнейшую прибыль в хозяйстве. Рассмотрим, каким образом.
Возможно, фермеру нужны только самки для получения кладок, которые планируется выставлять на продажу. Если не отсеивать самцов, то дело будет убыточным.
Еще вариант: заводчику важны только породистые курицы или хорошие наседки, чтобы в дальнейшем ими торговать.
Если конечный продукт – мясо, то выгоднее разводить петушков. Растут они быстрее самок. А по объему обгоняют противоположный пол.
Другие факторы
Планирование численности требуемого выводка поможет сэкономить место в инкубаторе. И снизит потребление электричества на поддержание температуры и света.
Также можно сэкономить деньги на корм. Так как при вылуплении цыплят нежелательного пола их также придется обеспечивать питанием. Вдобавок ко всему не придется лишний раз забивать птицу.
Еще один бонус: осмотр кладки позволит заметить неоплодотворенные экземпляры.
Отсеивание ненужных яиц избавит от траты времени и сил на их инкубирование.
Народные и научные варианты
Люди, долгое время занимающиеся разведением кур, имеют серьезный опыт за плечами. Они утверждают, что узнать половую принадлежность цыпленка еще в яйце возможно.
Птицеводство в сельском хозяйстве всегда играло важную роль. И заводчики стремились максимально снизить свои убытки. Поэтому народные методы по определению пола цыпленка еще в яйце разработаны уже давно.
С другой стороны были проведены и научные исследования. Ученые изучали половые признаки птиц еще до их появления. Основная идея заключала следующее: «яйца курочек и петушков должны иметь какие-либо различия».
Построенные на этом рассуждении многочисленные опыты породили всего лишь несколько домыслов, помогающих определить, кто же появится из яйца.
Также разработан способ получения требуемого выводка. В его основу легло разделение зародышевых клеток (на женские и мужские) у отца.
Определяем половую принадлежность народными методами
Общая информация
Давайте разберемся, как узнать пол еще не вылупившегося птенца.
Основные способы включают в себя осмотр внешнего строения яйца. А именно его размера, формы, кончика. А также внутреннего местоположения воздушной камеры.
По размеру
Первый метод, который поспособствует определению половой принадлежности будущего птенца – это наблюдение за размером и весом яйца.
Если плоды крупные по объему и прилично весят, то вылупятся, скорее всего, петухи. А если они маленькие и не увесистые, стоит ожидать курочек.
По форме
Используя данный способ, необходимо осмотреть яйцо, взяв его в ладонь. Оно может иметь остроконечную форму. Или быть с тупым концом.
В первом случае считается, что на свет появится петушок. Чем выше и больше вытянутость, тем вероятнее появление птенца мужского рода.
Соответственно, если яичко по форме тупое и округлое, то стоит ожидать самку.
Не сказать, что метод абсолютно точный. Но им часто пользуются фермеры при выведении кладок в инкубаторах.
Вышеописанный способ работает, если сравнивать все яйца только от одной несушки. Так как в ее кладке всегда будут экземпляры с одинаковыми внешними признаками.
По воздушной камере
Следующий вариант, как определить пол цыпленка, используется довольно часто. Заключается он в использовании специального прибора — овоскопа. С его помощью можно увидеть расположение воздушной камеры.
Для проверки необходимо включить аппарат и поместить туда куриное яйцо. При этом свет должен быть направлен от острого к тупому концу, что позволит полностью просветить внутренности. Таким образом легче найти воздушную камеру – темное пятнышко. Вот оно-то и позволит узнать, кто вылупится: курица или петух.
Если камера находится строго по центру, то стоит ожидать цыпленка мужского пола.
А если же она располагается не в центре, а с небольшим отклонением в сторону, то появится самка.
По структуре кончика
Популярен способ, позволяющий узнать половую принадлежность цыпленка по структуре скорлупы на ее кончике. Его изобрели еще в XIX веке.
Суть его заключается в следующем: яйцо имеет две стороны — тупую и острую. На последнюю и стоит обратить внимание.
Если взять в руки несколько куриных яиц, можно заметить, что они имеют разную поверхность. У некоторых она абсолютно гладкая. А у других шероховатая, иногда настолько, что можно нащупать бугорки.
Помимо неровностей на скорлупе бывает уплотнение в виде кольца. Особенно это заметно на твердой оболочке.
По вышеперечисленным признакам и получится понять, кто вылупится:
- поверхность неоднородная – будет самец;
- однородная – будет самка.
Проводим опыт
Можно провести практический опыт на основе вышеописанного способа.
Для этого необходимо выбрать двух несушек с развитым материнским инстинктом.
Отсортировать для каждой равное количество яиц. Примерно по 20 штук. Разделение происходит по структуре скорлупы. Одной курице – яйца с шероховатой поверхностью и кольцом, а другой – с гладкой.
Когда цыплята появятся на свет, нужно проанализировать, сколько вышло и какого они пола.
Заводчики, проводившие данный опыт, получили в результате от первой несушки всего 3 самки из 20 яиц. А от второй – 2 самца из 20.
Читать еще: Как правильно сделать газон на дачном участке
Вывод: полученные результаты показывают эффективность метода.
Наиболее достоверный способ
Все вышеописанные методы не являются 100% по своей эффективности. Поэтому их и называют народными.
И все каждый способ определения пола цыпленка по яйцу заслужил определенную оценку от множества заводчиков. В процентном соотношении это выглядит так:
- Самым успешным считается метод, основанный на структуре скорлупы. Он имеет 60-75% достоверности.
- Использование овоскопа дает 50% результат.
- Форма и размер яичек имеют меньший процент правдивости: 45% и 30% соответственно.
Чтобы увеличить шансы, рекомендуется сочетать первые два способа.
Новый метод из Германии
Немецкие ученые разработали новый и продуктивный вариант, который поможет понять пол зародыша.
Суть его заключается в использовании специального устройства — спектроскопа. С его помощью в яйце проделывается лазером аккуратное и небольшое по диаметру отверстие. Далее идет забор биоматериала. Его исследуют на гормоны. Если преобладают мужские – будет петушок, женские – курочка.
Яйца с нежелательным выводком отправляются на продажу. Это позволяет получить дополнительный доход.
Меняем соотношение цыплят в пользу самок или самцов
Помимо отсеивания цыплят нежелательного пола народными методами, можно «убирать» их при помощи окружающей температуры. К этому выводу пришли австралийские ученые.
Удивительно, но заданная температура влияет на развитие петушков или куриц. К примеру, если выводить яички в инкубаторе при 4 градусах, вместо рекомендованных 16, то на свет появится больше самок. А если создать обстановку теплее обычного, то преобладать будут самцы.
Считается, что на это явление влияет естественный отбор. По идее природа задумала все следующим образом: вокруг неблагоприятные условия для жизни и нужно спасти того, кто принесет больше потомства. По логике – этим «кто» и будет курица.
Стоит знать, что при использовании такой методики не изменится уже заложенный пол будущего цыпленка. Она лишь повлияет на то, что зародыш птицы просто не вылупиться из яйца.
В заключение
В статье мы выяснили, можно ли понять, кто в яйце: будущая несушка или петушок. Это поможет заводчикам отсортировать яйца для дальнейшего высиживания в инкубаторе и получить требуемый выводок.
Но, не смотря на вышеперечисленные способы, точно узнать половую принадлежность цыпленка можно только после его вылупления. А как именно, узнайте в статье ««Петух или курица: как определять пол цыпленка».
Дорогие коллеги-птицеводы, а что думаете вы по поводу определения пола будущего птенца? Расскажите, пожалуйста, в комментариях, приходилось ли вам выяснять гендерный признак зародыша в яйце и какими способами вы пользовались.
Репост поможет распространить полезную информацию среди новичков-заводчиков. Отдельная благодарность за 5 звезд.
Интересное из жизни кур
Почему цыплята дергают головой вперед-назад?
Глаза цыпленка расположены на противоположных сторонах головы (не расположены впереди, как наши глаза). Это позволяет цыпленку видеть намного больше чем могут видеть люди. Они могут практически видеть обстановку позади себя.
Это помогает им лучше видеть опасность и вовремя реагировать на нее. Но их особенное зрение является неполным, так как у них есть слепые зоны в передней части зоны обзора. Они также не могут видеть объект двумя глазами сразу. Цыплята испытывают затруднения, получая трехмерное представление объектов, они перемещают свою голову, чтобы получить трехмерную картинку. Именно поэтому они слегка дергают головой.
Какова средняя продолжительность жизни у кур?
Основные породы куриц-несушек живут до 3 лет. Но известны случаи, когда некоторые куры живут больше чем 10 лет.
Откуда произошли куры?
Куры были одомашнены из диких птиц в Юго-Восточной Азии много веков назад.
Как определить пол цыпленка?
Определение пола у большинства цыплят является затруднительным. Есть определенные гены в некоторых линиях, производящие цветовые различия, которые указывают на пол птенцов. Другой ген, который имеется у некоторых линий цыплят – отцовский ген. В этом случае перья самца короче чем самки. Эти генетические комбинации редки, и большинство линий цыплят не дают возможности определить пол цыпленка таким способом.
Пол большинства птенцов определяют осматривая форму рудиментарных бугорков (находится в области клоаки) птенца. Этот метод чрезвычайно трудный и требует много времени, усилия и практики.
Как молодые цыплята выживают без наседки?
У птенцов есть определенные врожденные способы поведения в период высиживания. Им любопытно, они клюют и царапают. Таким образом, недавно высиженные птенцы ищут, что поесть.
Почему куры перестали нестись?
Курицы, которые являются здоровыми могут приостанавливать кладку яиц по двум причинам:
1) У них началась линька;
2) Им не хватает света. Курицы должны быть переведены на более долгий световой день (им увеличивают продолжительность хорошего освещения).
Как размножаются куры?
Самец подходит позади курицы и располагается на ее спине. Далее, выпускает сперму (из полового органа) в клоаку курицы. Клоака — общий сосуд для кишечного тракта, репродуктивной системы и мочевой системы. Сперматозоиды остаются в дополнительных половых органах в самке. Там сперматозоиды находятся в течении нескольких недель. Таким образом, петуху нет необходимости спариваться с курицей каждый раз, чтобы она откладывала яйца для производства оплодотворенных яиц. Оплодотворяемость яиц остаётся на протяжении 10 дней, к 2 неделям необходимо следующее спаривание, чтобы увеличить оплодотворяемость отложенных яиц. Яичные желтки, у которых есть зародышевая клетка овулируются каждые 24-26 часов.
Какова вероятность того, что при спаривании в яйцах оплодотворится мужское потомство?
Численное соотношение полов у цыплят — 50/50.
Что будет, если инкубировать грязные яйца (с грязной скорлупой)?
Грязные яйца могут ограничить доступ кислорода и газообмен в яйце. Можно использовать очень мелкий песок или бумагу, чтобы очистить грязные места.
Но настоящая проблема — бактериальная инфекция, вызванная загрязненной областью на яйце. Поэтому лучше всего инкубировать только чистые яйца. Плюс ко всему, также необходимо и инкубатор поддерживать в чистом состоянии во время инкубаций.
Читать еще: Когда лучше сажать смородину весной или осенью
Какое влияние на пол цыпленка оказывает температура при инкубации?
Температура инкубации не оказывает никакого влияния на пол цыплят.
Изменение температуры инкубации будет только уменьшать выводимость и здоровье птицы.
Что означает овоскопирование яиц и как это лучше сделать?
Овоскопирование яиц — процесс пропускания яркого света через них, чтобы исследовать внутреннее содержание. Простой способ овоскопирования яиц – это использование овоскопа, но можно использовать для этого и яркий фонарик.
Приведет ли инкубация двухжелтковых яиц к выводку “двойных цыплят”?
Двухжелтковые яйца почти никогда не инкубируют. Даже при том, что такое яйцо больше стандартного по размерам, оно не сможет поддержать развитие двух птенцов.
С какой целью поворачивают яйца во время инкубации?
Желток менее плотен чем белок. Поэтому желток плавает у вершины яйца. Таким образом, изменение расположения желтка и белка предохраняет желток и эмбрион от придавливания и возможному приклеиванию к внутренней стороне яичной скорлупы.
Какая температура является наиболее оптимальной для недавно вылупившегося птенца (при содержании в брудере)?
В брудере всегда должна быть постоянная температура. Пространство возле инфракрасных ламп должно быть прогрето до 35 *С. Другие области, удаленные от света должны быть более прохладными, таким образом, птенцы могут охладиться, если им станет слишком жарко. Если птенцы толпятся возле ламп, значит им холодно. Если они толпятся по краям брудера, далеко от лампы, значит им слишком жарко.
Температуру в брудере может будет уменьшать на 3 *С каждую неделю, по мере взросления птенцов.
Используют ли гормоны для выращивания домашней птицы на мясо?
При выращивании цыплят гормоны не используют. Их быстрый рост – результат традиционного генетического отбора, хорошее обеспечение питательными веществами, и хорошие методы содержания — все это поддерживает здоровье цыплят.
Почему многие цыплята имеют желтую окраску?
Желтый цвет у цыплят – результат работы естественных пигментов, содержащихся в зерне или других компонентах корма в рационе цыплят.
Как следует кормить цыплят?
Их просто выпускают в курятник или на лужайку, наравне со всеми.
Почему куры и индейка имеют белое и темное мясо?
Различные мускулы птиц делают различную работу. Мускулы, которые используются почти постоянно, такие как нога и мускулы бедра, темные. Мускулы, которые используются для быстрого движения в течении коротких промежутков времени, такие как в крыльях у цыплят или индюков, имеют белый цвет.
Из-за их различного использования, у белых и у темных мускулов есть различные энергетические требования и кислородное использование. Способность сохранить кислород и использовать его для энергетического обмена определяет будет ли мускул казаться белым или темным.
Как правильно хранить яйца (магазинные)?
Яйца должны быть уложены в коробке и храниться на полке в холодильнике при 4-7 *С.
Сколько времени можно хранить яйца в холодильнике (магазинные)?
Яйца могут быть сохранены в холодильнике благополучно в течение 30 дней после покупки.
Сколько времени можно хранить свежее мясо домашней птицы?
Все свежее мясо должно быть приготовлено или заморожено в течение 1 — 2 дней после покупки.
Сколько времени можно хранить замороженное мясо домашней птицы?
Замороженное мясо домашней птицы сохранит своё качество в морозильнике в течение 3 — 6 месяцев.
Имеются ли какие-нибудь пищевые различия между яйцами с белой скорлупой и коричневой скорлупой?
Нет, никаких пищевых различий между яйцами с белой скорлупой и коричневой не имеется.
Очень волнует банальный вопрос: что появилось раньше – яйцо или курица?
Сложно точно ответить на этот вопрос, но существует версия, что раньше них появился инкубатор :). Потом появилось яйцо, и уже его заложили в инкубатор, в котором и вывелась первая курица.
Определение пола у цыплят
Разведение кур выгодно, если подавляющее большинство особей в стаде – несушки. Обилие самцов является проблемой, ведь подрастая, они дерутся между собой. Чтобы пустить лишних петухов в суп, придётся ждать, пока самцы наберут нужную мышечную массу. Между тем существует насколько способов, как отличить петуха от курицы у цыплят. С их помощью можно определять пол птицы уже с первых часов её появления на свет.
Цитогенетический метод
Это научная методика позволяет выяснить половую принадлежность птенца по анализу ДНК. Самки и самцы имеют разные хромосомные наборы. Какой именно заложен у конкретной особи, показывает ДНК-тест по элементу пульпы пера.
Это дорогостоящий и трудоёмкий метод. Он применяется редко и, чаще в тех случаях, когда заказчику необходимо знать точное количество несушек и петухов в выводке.
Производственный метод
Его ещё называют японским. Применяя такую методику, можно с высокой долей точности узнать пол цыплёнка по клоаке, а точнее, по половому бугорку в ней. Отличие кур от петухов в том, что у самцов репродуктивный орган выражен заметно, а у несушек эпителий клоаки в таком же месте сглажен.
Применяют японскую технологию в первые 6-15 часов жизни у яичных пород, и до 18 – у представителей мясной линии. Проще говоря, цыплят осматривают сразу после того, как они обсохли после появления на свет.
Время ограничено часами потому, что позднее в интересующей зоне клоаки формируется складка. Она делает идентификацию более сложной и менее достоверной.
Читать еще: Что можно сделать с красной смородиной
Для определения пола у цыплят:
- Птицу берут в руки.
- Удерживая её левой рукой, пальцами правой несильно сдавливают брюшко по бокам, продвигаясь по направлению к клоаке. В результате кал, скопившийся в нижних отделах кишечника, должен выйти наружу. В завершение выделительный орган цыплёнка аккуратно обтирают ватой.
- Удерживая птицу одной рукой, её переворачивают вниз головой.
- Пальцами второй руки раскрывают клоаку, слегка растягивая её.
- Вершиной большого пальца выворачивают к себе стенку клоаки со стороны живота. Это даёт возможность прощупать половой бугорок у петушка либо убедиться в его отсутствии у самки.
Недостатком японского способа является высокий риск повреждения слизистой выделительного органа птицы в том случае, когда проверку выполняет неопытный птицевод. Царапина от ногтя может воспалиться, быстро вовлекая в патологический процесс кишечник. Травмированные цыплята не выживают — они погибают до недельного возраста.
Метод определения пола по цвету пуха
Он подходит для пород, у которых половая разница в окрасе видна с первых дней. Так, к примеру:
- крылья у петушков Кучинской Юбилейной более светлые, чем у кур;
- при скрещивании Адлерских несушек с самцами породы Нью-Гемпшир, а также Род Айланд цыплята мужского пола получаются светло-жёлтыми, а женского – палевыми;
- петушки Темной Брамы в суточном возрасте — рябые, а несушки выделяются четкими отметинами на спине, а также коричневыми точками на голове;
- от союза Хайсек Браун и Ломман Браун самцы появляются на свет с золото-коричневым пухом, а самки – палевыми с жёлтым.
К сожалению, этот метод работает только в тех случаях, когда дело касается породных цыплят. Обычные же, деревенские куры, дают потомство разнообразных окрасов, поэтому определить пол молодняка можно только с возрастом.
Можно ли узнать пол будущего цыплёнка по яйцу
Считается, что если острый конец яйца:
- шероховатый или с бугорками, значит, под скорлупой – самец;
- гладкий – вылупится курица.
Достоверность этого способа можно поставить под сомнение, так как качество поверхности яйца во многом определяется здоровьем матери-несушки.
Другой способ якобы позволяет определить пол птенца по форме яйца. Если оно:
- вытянутое – будет петух;
- округлое – жди курочку.
На самом деле куры частенько несут яйца нестандартной формы, особенно, в первые полгода, но зависимости пола цыплёнка от формы минеральной оболочки учёными не выявлено.
По внешнему виду и поведению
К концу 3-й недели у цыплят большинства пород становятся всё более заметными половые различия во внешности. Куры растут медленнее, но перьями покрываются быстро, а петухи – наоборот. Зачастую можно встретить подросшего самца, бегающего почти голым и без хвоста, но с оперёнными крыльями.
После 2-х месяцев у «парней»:
- хорошо видны гребешок и бородка;
- ноги длиннее, чем у самок, а лапы – крупнее;
- в оперении хвоста выделяются закруглённые косицы.
У самок косицы не растут вообще, а гребень становится более выраженным только с началом яйценоскости. Со временем у петухов отрастают шпоры. У кур они тоже бывают, но уже в преклонном возрасте.
По мере роста петухи начинают активничать в курятнике, вступают в драки. Некоторые их приятели ведут себя с точностью до наоборот – увидев гнездо, усаживаются либо ходят вокруг. Это не всегда означает, что птица – гермафродит. Некоторые самцы так показывают потенциальным подругам, что нашли подходящий «роддом».
По крыльям
Чтобы определить половую принадлежность молодой птицы, следует внимательно рассмотреть маховые крылья. Для этого одну из верхних конечностей цыплёнка оттягивают и расправляют.
Когда оперение крыла представляет собой чередование длинных перьев с короткими, птенец является самкой. Если все элементы имеют одинаковую длину – это признак самца.
Народные способы определения пола
Замечено, что если взять за ноги петуха, а затем опустить вниз головой, он станет озираться по сторонам. Если проделать то же с самочкой, она прижмёт голову к груди.
Можно сделать по-другому – взять малыша за кожу загривка и слегка приподнять над дном коробки. Если он будет спокойно висеть – это «парень», а если станет подтягивать лапы к телу – «девушка».
Как получать больше несушек, а не петухов
На просторах интернета можно встретить множество советов о том, как повлиять на пол цыплёнка в яйце. Одни рекомендуют повышать-понижать температуру в инкубаторе, другие – меньше кормить кур-несушек белками, а полученные от них яйца вымачивать в растворе препарата, содержащего синтетические женские гормоны.
В первом случае, экспериментируя с температурой, можно полностью загубить кладку, а во втором – дефицит питания взрослой курицы непременно отразится на качестве её продукции, правда, в худшую сторону. Что касается вымачивания в лекарствах, это без комментариев.
Птицеводу важно усвоить главное – пол куриного потомства, как и человеческого, закладывается в момент оплодотворения яйцеклетки, поэтому к стадии формирования птичьего яйца он уже определён, и останется таким.
В некоторых случаях на пол цыплёнка, как утверждают знатоки, может повлиять правильное формирование семей. Молодым самкам дают старого, трёхлетнего самца, а к возрастным несушкам подпускают молодого петуха. По отзывам, такой метод гарантирует получение многочисленных «дочек», особенно, в первом варианте.
Заключение
Самым точным способом определения пола цыплят является генетический. Он же и самый дорогой. Другие более доступны, но не дают 100% гарантии. Однако, если использовать несколько методов сразу, можно с большой долей вероятности правильно определить пол куриного потомства.
