Что значит детерминантный сорт томатов

Помидоры детерминантные и индетерминантные: что это значит

Приобретение семян для посадки томатов ставит огородников перед выбором: какой вид стоит посадить в этом году. Наряду со сроками или урожайностью на упаковке присутствует слово «детерминантность», непонятное для новичка. Характеристика не влияет на скороспелость или цвет плодов, а описывает форму куста. Высота и особенности формирования растений зависят от того детерминантные, индетерминантные или полудетерминантные помидоры растут на грядках.

Детерминантный сорт томатов: что это такое

Определить, что такое детерминантный тип достаточно просто – это растения, которые на одном из этапов вегетации прекращают расти в высоту. Особенность позволяет кустам перенаправить питательные вещества к соцветиям или плодам, вместо траты на набор зеленой массы. Однако, при этом могут активизироваться боковые пасынки, которые усиливают кустистость помидоров.

Обычно рост детерминантных томатов прекращается после появления цветочных кистей. Вершина основного стебля куста заканчивается соцветием. Высота растений такой разновидности в среднем составляет 0,8 м. Существует несколько подтипов детерминантных томатов:

полудетерминантные;
супердетерминантные;
штамбовые.

Подтипы отличаются как максимальной высотой кустов, так и принципом ветвления. Это значит, что растения нуждаются в разном уходе и формировании в процессе вегетации.

Полудетерминантные

Остановка роста куста не означает, что помидоры будут низкорослыми. Полудетерминантный сорт перестает расти не только на уровне 1 м, но и на 2-метровой высоте. Соцветия формируются после 9-го побега. В среднем на кусте выспевает по 10 кистей помидоров. Среднерослую рассаду можно высаживать сразу на огород, либо выращивать в закрытом грунте.

Переходный вариант сочетает положительные качества как детерминантных, так и индетерминантных видов:

первые плоды выспевают раньше, чем на полноразмерных кустах;
период сбора урожая растянут на несколько месяцев.

Как и высокорослые, полудетерминантные томаты требуют формирования в 2 стебля, пасынкования, а также подвязывания к шпалере или штучным опорам.

Супердетерминантные

Низкорослая разновидность с ранним сроком созревания называется супердетерминантной. Первые помидоры появляются спустя 50-60 суток после посадки, а рост кустов прекращается после появления 4 кистей. Через каждые 2 побега формируется соцветие, что позволяет собирать хороший урожай.

Цветение, формирование завязей и созревание всех томатов происходит одновременно. Поэтому супердетерминантный сорт помидоров лучше использовать для консервации или приготовления заготовок.

Выращивать кусты можно как в закрытом, так и в открытом грунте, в зависимости от региона или климатических условий. Формировать растения, подрезать пасынки или устанавливать опору не требуется.

Популярны супердетерминантные гибриды с ранним плодоношением и устойчивостью к грибковым инфекциям.

Штамбовые

Отметка «штамбовый» на упаковке означает, что томат будет низкорослым. Внешне растения напоминают короткие деревья с мощным основным стеблем, сильными корнями и ветвистой пышной кроной. Компактные крепкие кусты хорошо переносят пересадку, не реагируют на умеренные перепады температуры и требуют меньше площади для роста.

Штамбовый тип быстрее впитывает влагу из почвы, а также активнее усваивает удобрения. Уход за такими растениями существенно проще, пасынки в пазухах листов не формируются, опора для поддержания кистей не нужна. Помидоры устойчивы к вредителям, грибковым и бактериальным инфекциям.

Несмотря на невысокую урожайность, штамбовому типу соответствует большинство сортов, предназначенных для промышленного выращивания.

Плоды созревают одновременно, спустя 70-75 суток после появления всходов. Помидоры имеют привлекательный товарный вид, долго хранятся, легко переносят транспортировку.

Достоинства и недостатки детерминантных томатов

Главное преимущество детерминантных сортов – это ограниченный рост кустов, который облегчает выращивание помидоров в невысоких парниках или теплицах. Достоинства низкорослого типа:

В умеренном климате, а также в регионах с коротким летом детерминантное растение позволяет получить ранний урожай.
Для плодов характерна равноразмерность и хороший вкус.
Овощи созревают одновременно.
Кустам не нужно пасынкование или формирование, за ними проще ухаживать.

К недостаткам детерминантного типа можно отнести:

необходимость усиленных минеральных подкормок;
показатели общей урожайности ниже, чем у высокорослых сортов;
сниженный иммунитет.

Индетерминантный сорт томатов: что это такое

В отличие от детерминантных такой тип кустов не прекращает рост центрального стебля, достигая высоты от 2 до 6 м. Высокорослые индетерминантные томаты можно выращивать в теплицах круглый год, так как вегетационный период растений намного длиннее, чем у низких. Для поддержания стеблей используются разные виды шпалер или опор, к которым придется подвязывать плетистые помидоры. Для вегетации не нужна большая площадь, достаточно 0,3 м² на каждое.

Особое значение для индетерминантных сортов имеет формирование кустов. Верхушку растений можно прищипывать для остановки роста, а лишние побеги обрезать по мере загущения листвы. Обилие зелени приведет к снижению урожайности, а плоды не смогут набрать достаточную массу, оставаясь мелкими.

Читать еще: Как вырастить инжир из черенка

Томаты детерминантные и индетерминантные: в чем разница

Увидеть, в чем разница детерминантного и индетерминантного растения можно на любой стадии вегетации:

Во время цветения первая кисть появляется после 3 пар листьев у детерминантных томатов. Индетерминантные формируют соцветие только после 8 или 9 побегов.
Рассаду можно различить по величине семядольного коленца, которое у низкорослых сортов составляет до 3 см, у высокорослых – 3-5 см.
Различия в количестве плодовых побегов: помидоры с ограниченным ростом выпускают кисти через каждые 2 листа, индетерминантные – через 3.
Детерминантный куст оканчивается соцветием.

Плюсы и минусы индетерминантных помидоров

Стоит определить, какой лучше посадить томат, рассмотрев все плюсы и минусы высокорослого типа. Среди достоинств индетерминантных сортов:

При правильном формировании можно получить крупное томатное дерево.
Растение выпускает до 50 кистей.
Возможность круглогодичного плодоношения.
Высокий показатель суммарного урожая.

Неограниченный рост – главная черта, отличающая индетерминантные помидоры. Также это самый существенный недостаток вида, который не позволяет выращивать томаты в открытом грунте в регионах с коротким летом или недостатком света.

Индетерминантные сорта нуждаются в опорах, постоянном формировании, подрезании пасынков, что существенно усложняет уход за растениями.

Детерминантный сорт помидор, что это?

Рассматривая пакетик с семенами томатов, в описании можно увидеть тип роста растения, который может быть детерминантным или индетерминантным. Для начинающих огородников эти термины не всегда понятны и их не учитывают при выборе нового сорта. Посеянный неизвестный ранее томат на грядке без учета типа роста может дать либо сильное загущение растений, либо почти пустой участок, что негативно отражается на общей урожайности. Поэтому возникает вопрос: индетерминантный и детерминантный помидор, что это такое? Рассмотрим подробно эти два понятия.

Значение термина детерминантный сорт

Сам термин «детерминантный» происходит от слова «детерминация», которое в переводе с латыни означает ограничение, поэтому «детерминантный» означает «ограниченный», а «индетерминантный» – «неограниченный».

Применительно к типу роста томатов: детерминантный – имеющий ограниченный рост, индетерминнатный – неограниченный рост.

Чем же ограничены детерминантные помидоры? Ограничение роста центральной верхушки происходит цветочной кистью. Это происходит следующим образом: на конце побега образуется завязь с плодами, и дальше он прекращает расти. Дальнейший рост томата происходит из самого сильного пасынка в ниже расположенной пазухе листа.
Индетерминатные помидоры не имеют такого ограничения. Рост их центральной верхушки происходит без ограничения цветочной кистью.

Чем отличаются детерминантные и индетерминатные помидоры?

Индетерминантные легко отличить от детерминантных помидоров еще до появления цветков и плодов.

Сеянцы

При появлении всходов через 3-4 суток семядольное колено расправляется и по его длине можно косвенно определить тип будущего куста. У индетерминантных сортов оно более длинное (3-5 см), чем у детерминантных (1-3 см). Однако, при недостатке света, сеянец может сильно вытянуться и тогда определить какой будет куст достаточно сложно. На фото сеянец индерминантного помидора, подсемядольное колено довольно длинное.

Рассада

При достижении рассады возраста появления первой цветочной кисти можно легко определить тип будущего куста. Индетерминантные помидоры образуют первую кисть после 8-9 настоящего листа и выше, детерминантные – после 6-7 настоящего листа и ниже. Пример индетерминнатного сорта виден на фото, уже 9 настоящих листьев, но ни одной цветочной кисти.

Взрослые растения

Когда растение давно посажено, хорошо подросло и имеет несколько завязанных кистей с плодами, то трудно определить количество листьев до первой завязи, так как рассаду могли заглубить и часть стебля осталась под землей.

Индетерминантные сорта закладывают цветочные через 3 листа. У детерминантных помидоров между кистями всегда меньше 3 настоящих листьев.

На растении детерминантных сортов всегда можно найти побег, рост которого заканчивается завязью, у индетерминантых такого случая не будет. Единственно ошибочным принятием индетерминантного томата за детерминантный может быть случай, когда во время формировки растения происходит прищипка побега сразу за цветочной кистью и кажется, что побег на ней закончил рост. Поэтому необходимо быть внимательным и в качестве проверки считать листья между завязями.

На фото можно видеть, как растут индетерминантные сорта.

Считается, что индетерминантные томаты имеют высокорослые кусты, а детерминантные формируют низкорослые растения. Это утверждение верно частично, но есть исключения.

Существуют томаты для теплиц, которые формируют высокорослые растения, но относятся детерминантным сортам томатов, образуя кисти, менее, чем через 3 листа. Это большинство современных тепличных гибридов. Также есть штамбовые индетерминантные помидоры, которые имеют низкорослый куст, например, широко известный позднеспелый сорт Волгоградский 5/95.

Читать еще: Орхидея отцвела что делать со стрелкой

Схема различных типов куста представлена на схеме.

Штамбовый тип куста никак несвязан с ветвлением, образованием кистей и имеет гофрированные листья и утолщенный центральный стебель, удерживающий растение в прямостоячем состоянии даже с большим количеством плодов и не требующий подвязки. Пример штамбового детерминантного сорта томатов, фото которого расположено ниже, показывает насколько компактный этот куст.

Разновидности детерминантных томатов

Группа детерминантных сортов помидоров – это 4 разновидности растений, которые различаются по степени ограниченности роста и имеют свои особенности:

Полудетерминантные. Эти помидоры часто можно спутать с индетерминантными и является промежуточным типом ветвления растения. Они ограничивают свой рост после образования 10-12 цветочных кистей, но закладка их происходит каждые 2 настоящих листа, но бывают и пропуски с 3 листьями. Поэтому считается, что полудетерминантные сорта закладывают завязи через 2-2,5 листа. Первая цветочная кисть закладывается через 7-8 листьев.
Детерминантные. У этих томатов образование кистей происходит строго меньше 3 листьев, и после того, как выросло их 5-6 штук — побег заканчивает свой рост цветочной кистью. Закладка первого цветоноса происходит после 6-7 настоящего листа. На фото детерминантных сортов томатов видно, что на кусте после завязи больше нет верхушки, и рост продолжился из пазушной почки у ниже расположенного листа.
Супердетерминантные. Эти сорта являются скороспелыми. Цветочные кисти закладывают через 1-2 листа, и после образования их в количестве 4-5 штук появляется побег, ограничивающий рост растения цветоносом.
Суперсупердетерминантные. К ним относятся суперкарликовые и сверхскороспелые сорта. Они могут образовывать сразу 2-3 цветочные кисти подряд без промежутков из листьев. Побег ограничивает свой рост после образования 3-4 цветоносов. Первая кисть появляется уже после 5 настоящего листа и через 1 лист может образоваться следующая.

Плюсы и минусы детерминантных сортов томатов

К положительным особенностям можно отнести следующие:

раннеспелость, так как цветочная кисть закладывается через меньшее число листьев, чем у индетерминантных, то и созревание первого плода происходит раньше.
высокая ранняя урожайность, из-за закладки завязей через меньшее число листьев, чем индетерминантные сорта, то их на метре стебля закладывается большее число и эффективность отдачи урожая выше.
более дружная отдача урожая, чем у индетерминантных сортов, так как почти одновременно завязываются сразу несколько кистей.

Минусы у этих помидоров следующие:

меньше общая урожайность, так как рост ограничен кистями, куст может полностью завершковаться и растение прекращает рост в высоту и образовывать новые завязи.
требует повышенного минерального питания, из-за частого образования кистей, для формирования урожая требуется больше удобрений.
требуют меньше работ по формировке растения, благодаря ограничению роста цветоносом, приходится удалять больше пасынков и не перегружать растение завязями.
предрасположенность к болезням, у растения, более нагруженного завязями, а это обычное состояние детерминантных сортов, снижается сопротивляемость к инфекциям, поэтому требуется повышенное применение химических средств защиты.

Надеемся, статья раскрыла особенности разных типов куста, а также плюсы и минусы детерминантных сортов помидор.

Схема формировки детерминантных томатов

Схема формировки индетерминантных томатов

Видео: томаты индетерминантные и детерминантные сорта

Детерминантные томаты: лучшие сорта

Большинство огородников слышали термин «детерминантный». Он применяется к различным культурам, в том числе и помидорам. Опытные аграрии знают, что означает данный термин, применяемый к определенным сортам. Не все дачники понимают отличие детерминантных томатов от других помидоров, но именно они повсеместно выращиваются как в открытом, так и закрытом грунте.

Существует множество сортов, но не все они идеально подходят для культивирования в условиях нашей страны. Они получили широкое распространение благодаря неприхотливости. Некоторые сорта требуют подвязки. Иначе они будут падать на землю, чего допускать нельзя. Кроме того, в таком положении за томатами гораздо проще ухаживать.

Чем детерминантные сорта томатов отличаются от других?

Главная особенность данной группы помидоров заключается в прекращении роста побегов. Он полностью завершается после образования определенного числа плодовых кистей. Конкретное количество полностью зависит от сорта. Оно может варьироваться от 2 и до 6. Последняя обычно расположена на верхушке побега. Дальнейший рост полностью прекращается, то есть он имеет ограничение.

У детерминантных сортов помидоров боковые побеги растут исключительно в нижней части растения. Они начинают развиваться только тогда, когда образуется верхняя плодовая кисть. Первое соцветие может формироваться, в зависимости от конкретного сорта, обычно выше 4 и до 8 листа. Последующие образуются уже через 1 или 2 листочка. Есть отдельные сорта, образующие плодовые кисти без каких-либо промежуточных листьев.

Главным недостатком, который могут отметить некоторые огородники, является то, что детерминантные томаты дают гораздо меньший урожай нежели индетерминантные. Данный минус компенсируется скоростью созревания томатов и хорошим дружным урожаем. Они менее требовательны к уходу и условиям выращивания.

Бывают ли детерминантные помидоры высокорослыми?

Большинство огородников считает, что скороспелые разновидности бывают только низкими и не вырастают. Это мнение ошибочно. Есть немало сортов, которые вырастает выше метра и достигают 150 сантиметров. Большинство гибридов и разновидностей, безусловно, не вырастают больше одного метра, но и рослые сорта встречаются достаточно часто.

Какими бывают детерминированные томаты?

Эта разновидность помидоров делится на три разновидности. Они отличаются друг от друга периодом созревания, сортовыми особенностями и имеют различный период созревания:

Полудетерминантные. Обладают признаками низкорослых и высокорослых сортов. Они перестают расти после появления десятой кисти с завязями, в каждой из которых закладывается по два или три листочка.
Детерминантные. В отличие от первой группы, первая кисть закладывается не над 7-8 листочке, а над 6. Главный побег прекращает расти тогда, когда появляется цветочная кисть.
Супердетерминантные. Эту разновидность еще называют штамбовые. Главной отличительной особенностью этой группы является быстрое созревание, низкий рост куста и мощный развитый стебель. Расти помидор прекращает тогда, когда закладывается 3-4 цветоноса. На штамбовых сортах может образовываться по 2-3 плодоносящие кисти, лишенные листов. Первая кисть закладывается над пятым листочком.

Читать еще: Чем отличается лук шалот от репчатого лука

Отличия между этими группами есть, поэтому необходимо обязательно учесть особенности каждого.

Лучшие детерминантные сорта для выращивания в открытом грунте

Помидоры относятся к одним из самых капризных культур. Они должны противостоять слишком высоким и низким температурам, а также повышенной влажности, которая приводит к развитию грибковых болезней. Наибольшей устойчивостью к подобным погодным проявлениям отличаются следующие детерминантные помидоры:

Это не полный список детерминантных томатов, которые отлично подходят для выращивания в открытом грунте. Отдельные сорта заслуживают более тщательного рассмотрения, поскольку хорошо зарекомендовали себя у огородников в нашем климате.

Хурма

Детерминантный сорт томатов с оранжевыми плодами. Его рекомендовано выращивать в открытом грунте по всей территории России Государственной комиссией, занимающейся испытаниями и охранной селекционных достижений. Эти томаты прекрасно чувствуют себя и под пленочным временным укрытием.
Высота этого сильно облиственного куста составляет от 70 и до 90 см. На нем расположено большое количество боковых побегов. Сорт подходит и для выращивания в теплице, где он достигает 140 см. Самый первый плод образуется над 7 листочком, а последующие закладывают через 1 или 2 листа.

Плоды высоко ценятся за отличные вкусовые качества. Они имеют среднеребристую немного плоскую и округлую форму. Весит каждый такой томат примерно 240 г. В каждом помидоре находится больше четырех семенных гнезд.

Техническая спелось сорта достигается на следующий день после появления всходов. С каждого квадратного метра собирают по 5,8 килограмм плодов высокого качества. Хурма хорошо подходит и для выращивания в закрытом грунте, но не является тепличным сортом.

Агата

Раннеспелый детерминантный сорт. Его отличительной особенностью является то, что собирать урожай после появления всходов с кустарников можно уже через 98-113 дней. Кустарники Агата имеют среднюю высоту. Соцветия простые, на которых образуется до четырех плодов.

Закладывается первая кисть над 6 или 7 листочком, а последующие появляются через каждый лист. Спелые, гладкие и плоскоокруглые плоды имеют красный окрас. Они не отличаются большим весом. Каждый томат весит в пределах 77-99 грамм. Общее количество семенных камер варьируется от семи и до одиннадцати. Сорт активно выращивается для производства различных товаров из помидоров.

Агата высоко ценится фермерами за следующие положительные качества:

сохранение товарного вида при транспортировке;
прекрасные вкусовые качества, которые высоко ценят потребителя;
отличная всхожесть после засева томатов в открытый грунт;
прекрасная урожайность.

Этот детерминантный сорт пользуется высокой популярностью у фермеров. С одного гектара собирают до 670 ц, а в первую декаду — от 185 и до 400 ц.

Санька

Представляет собой популярный сорт в Центрально-Черноземном округе, где условия для его выращивания самые идеальные. Данный детерминантный сорт успешно культивируется в других регионах, а также в Беларуси и Украине.

Кусты не вырастают выше 60 сантиметров. Соцветия начинают закладываться над седьмым листочком, а последующие — каждые первый или второй листок. Средний вес плода составляет от 71 и до 90 грамм. Они имеют округлую форму и слаборебристые. Число семенных камер равно трем-четырем.

Полностью плоды окрашиваются в красный на 90-95 день после всходов. С одного гектара в среднем собирают от 258 и до 371 центнера. Первая декада приносит 10-34 центнера с одного гектара. Санька имеет высокие вкусовые характеристики. Помидоры данного сорта хорошо подходят и для употребления в свежем виде, и для консервации.

Детерминантные помидоры для выращивания в теплице

Сорта должны быть высокопродуктивными, быть устойчивым к грибковым заболеваниям, хорошо расти в закрытом пространстве. Этим требованиям соответствуют следующие сорта:

Оранжевая принцесса. Низкорослые кустики, если обеспечен правильный уход, за вегетационный период с каждого растения дают до 40 кг томатов.
Аляска. Отличается высокой стойкостью к различным заболеваниям и представляет собой ранний сорт, кустики которого вырастают до 60 см.
Magus H. Раннего созревания гибрид с высокой стойкостью к болезням. Красные крупные помидоры, чей вес достигает 180 г, созревают за 70 дней. Сорт стабильный и высокоурожайный.
Малиновый мед. Среднеспелый сорт со сладкими плодами в форме сердечка. Кусты высокие и достигают 120 см, но не имеют высокой стойкости к болезням.
Раджа. Кусты этого сорта вырастают до метра, а плоды мясистые и крупные со сладковатым вкусом. В каждой кисти формируется до семи томатов, достигающие 300 г.
Рябчик. Сорт вырастает до метра, имеет красные, круглые плоды с желтыми полосками. Томаты не растрескиваются. Они хороши как в свежем виде, так и для переработки.

Есть и другие сорта, но именно эти зарекомендовали себя лучше всего.

Низкорослые черри

Среди детерминантных помидор есть и сорта, принадлежащие к группе черри. Огородников, безусловно, интересуют исключительно высокоурожайные. К таким относится следующие:

Каждый плод такого томатного куста весит не больше 20 г. Основным преимуществом помидор любого из перечисленных сортов является прекрасные аромат и превосходные вкусовые качества. Черри выращивают не только с целью получения урожая, но и для украшения зимнего сада. Такие сорта можно подвешивать в кашпо, к примеру, на деревья.

Подведение итогов

Детерминированные сорта помидоров — это не только низкорослые, но и достаточно высокие культуры. Они отличаются от прочих меньшей требовательностью к условиям содержания и хорошей отдачей урожая. Тепличные сорта устойчивы к многим заболеваниям. Они прекрасно растут в замкнутом пространстве и позволяют эффективно распорядиться площадью теплицы.

{SOURCE}

голос

Рейтинг статьи